Svježe začinsko bilje tijekom cijele godine - nema problema s gredicom za začinsko bilje. Pokazujemo što biste trebali uzeti u obzir pri izradi svoje gredice.
Mnoge biljke mogu se divno uzgajati ne samo u posudama, već iu vrtnoj gredici. Kako bi začinsko bilje uspjelo, trebali biste uzeti u obzir nekoliko aspekata kada planirate gredicu. Poseban izazov predstavlja i prezimljavanje nekih vrsta. Objasnit ćemo vam što treba uzeti u obzir pri odabiru, uređenju, uzgoju i njezi začinskog bilja u gredici.
Prije svega, trebali biste razmisliti o tome koje bilje uzgajati. Uostalom, svaka biljka ima različite zahtjeve prema tlu i uvjetima osvjetljenja, što treba uzeti u obzir pri planiranju gredice.
sadržaj
- Mjesto i mjesto za savršenu gredicu
- Mleveni pripravci za gredicu
-
Izbor sorti za gredicu
- Koje bilje je prikladno za gredicu?
- Koje biljke idu zajedno?
- Što morate uzeti u obzir pri kupnji ljekovitog bilja?
- Sadnja gredice: upute
- Održavajte gredicu s biljem
- Prezimite gredicu
-
Alternative biljnoj postelji
- Biljna podignuta gredica, herb spirala i herb spiral
- Uzgoj bilja u posudama za balkone, terase i prozorske klupice
Mjesto i mjesto za savršenu gredicu
Bilje s juga, kao npr ružmarin (Rosmarinus officinalis) ili timijan (Thymus vulgaris), obično preferiraju sunčano, prilično suho mjesto. Među ostalima i mnogo lokalnog bilja metvica (mentha) i vlasac (Allium schoenoprasum), preferiraju sjenovito ili polusjenovito mjesto. Stoga se mogu saditi i ispod stabla ili na mjestima koja nisu pogodna za mediteransko bilje. Čak i ako je mnogo autohtonog bilja prilagođeno hladnijim vremenskim uvjetima ovdje, gredica bi trebala biti zaštićena od vjetra. Slobodni prostor uz kuću, na primjer, dobra je ideja, a to bi trebao biti slučaj i na snježnim mjestima Biljni krevet, ali izvan dohvata krovnih lavina, tako da postojano bilje ne ošteti uzeti.
Mleveni pripravci za gredicu
Nakon odabira pravog mjesta, slijedi priprema tla. Najbolje je gredicu prekopati u kasnu jesen i ukloniti korov. Zemlja se tada može odmoriti tijekom zimskih mjeseci. Možete iskoristiti i mraz koji preko zime "raznese" veće grudve zemlje u sitne mrvice. Time se štedite na usitnjavanju u proljeće. Mnoge biljke preferiraju propusno, mršavo tlo. Ilovasta i jako zbijena tla treba stoga obogatiti pijeskom. S druge strane, ako je tlo vrlo pjeskovito i propusno, može se poboljšati kvalitetnom vrtnom zemljom. Osim toga, komercijalno su dostupna posebna tla za biljke, koja se mogu koristiti prvenstveno za sadnju u posudama ili kutijama, ali se mogu koristiti i za obogaćivanje vrtnog tla. Ugradnja organskih materijala, kao što je kompost, također može poboljšati strukturu tla i promicati život u tlu.
Izbor sorti za gredicu
Izbor bilja trebao bi se temeljiti prvenstveno na njihovoj upotrebi. Postoji veliki izbor kuhinjskog i čajnog bilja. Neke biljke su također vrlo dekorativne ili posebno dobro mirišu. Širok izbor egzotičnog bilja ne mora nužno olakšati odabir.
Koje bilje je prikladno za gredicu?
Postoji niz biljaka koje su pogodne za sadnju u gredicu. Osnovna razlika se pravi između jednogodišnjih i višegodišnjih biljaka. Većina našeg bilja su višegodišnje, pa čak i prežive ne previše hladne zime vani. Sljedećeg proljeća ponovno će niknuti. Poznati predstavnici višegodišnjih začinskih biljaka su timijan, origano (Origanum vulgare), kadulja (Salvia officinalis), vlasac, komorač (Foeniculum vulgare), mugwort (Artemisia vulgaris), vermut (Artemisia absinthium) i ukusan (Satureja hortensis).
Jednogodišnje bilje, s druge strane, cvjeta samo jedno ljeto i umire nakon formiranja sjemena. Zato se svake godine moraju iznova sijati. Međutim, neke vrste su ovdje samo kratkog vijeka zbog nedostatka zimske otpornosti. Jednogodišnje bilje uključuje npr kopar (Anethum graveolens)kamilica (Matricaria chamomilla), boražina (Borago officinalis) i Potočarka (Tropaeolum majus). peršin (Petroselinum crispum) i krebulj (Anthriscus cerefolium) su dvogodišnje, tj. cvjetaju tek u drugoj godini, a zatim odumiru ako već nisu ubrane.
Drugi kriterij odabira može biti osjetljivost na mraz. Neke mediteranske biljke ovdje nisu otporne. Bosiljak, limunova verbena (Aloysia citrodora), ružmarin i lovor (Laurus nobilis) treba prezimiti u zatvorenom prostoru i stoga su samo uvjetno prikladni za gredicu.
Savjet: Pregled autohtono samoniklo bilje možete pronaći u našem posebnom članku.
Koje biljke idu zajedno?
S radnog stajališta može imati smisla posaditi jednogodišnje i trajnice odvojeno. No, puno je važnije obratiti pozornost na to da li je susjedni uzgoj bilja moguć zbog nepodnošljivosti rasta i povećane osjetljivosti na bolesti. Najpodnošljivija vrsta jednogodišnjeg bilja vjerojatno je bosiljak. Među višegodišnjim začinskim biljem vrlo se dobro slažu, primjerice, čubar, origano i kadulja.
Uvjeti na mjestu također pokazuju koje se biljke dobro slažu. čubra, ružmarin , Bosiljak, lavanda (Lavendula angustifolia), na primjer, origano, kadulja ili timijan zbog mediteranskog korijena preferiraju sunčana mjesta i mršava tla bez vode. bilje poput potočare (Nasturtium officinale), kopar, peršin, vlasac, lovage (Levisticum officinale), paprena metvica (mentha x piperita) i kamilica nisu trajno ovisni o suncu. Za razliku od mediteranskog bilja, preferiraju i humusno, hranjivo i blago vlažno tlo.
Više o pitanju "Koje se bilje dobro slaže?" možete pronaći ovdje u našem posebnom članku.
Što morate uzeti u obzir pri kupnji ljekovitog bilja?
Mnogi vrtni centri nude veliki izbor različitih biljaka, posebno u proljeće. Ako nemate iskustva u uzgoju ljekovitog bilja, tamo možete dobiti i vrlo dobar savjet. Ako želite brzu berbu, trebate kupiti mlade biljke. Uzgoj bilja iz sjemena također je moguć, ali zahtijeva malo više vremena i rada.
Pazite da kupujete samo zdrave i jake biljke sa što više grana. Osim toga, posude bi već trebale biti dobro ukorijenjene. Listovi trebaju biti svježe zelene boje i bez zaraze gljivica i štetnika.
Sadnja gredice: upute
Nakon što se tlo razrahli odgovarajućim supstratom, možete početi sa sadnjom u gredicu od sredine svibnja. Posude s mladim začinskim biljem često su već jako ukorijenjene pa ih nakon kupnje treba iskoristiti što prije. Ručnom lopatom iskopajte rupu dovoljne dubine. Baza biljke treba biti na razini tla nakon zalijevanja. Izvadite biljku iz lonca i po potrebi prstima olabavite grudu korijena. Potom se biljka može staviti u rupu i napuniti labavom zemljom. Pažljivo pritisnite tlo i osigurajte biljci dovoljno vode.
Ovo je najbolji način za sadnju bilja:
- Iskopajte rupu za sadnju
- Izvadite biljku iz lonca i olabavite korijensku kuglu
- Umetnite i napunite zemljom
- Lagano pritisnite
- Zalijevajte dovoljno
Prijedlozi za uređenje gredice
Postoje različiti načini raspoređivanja bilja u krevetu. Geometrijski kreveti, na primjer, relativno su jednostavni za njegu. Bilje se može smjestiti u skupine i okruženo niskom živicom od grmolikog bilja poput lavande ili ograda. Uredno slaganje bilja i možda čak i njihovo označavanje olakšat će pronalaženje svake vrste. Dobra dostupnost kroz pametno položene staze također olakšava njegu i berbu bilja.
No, pri njihovom aranžiranju imajte na umu da ne uspijeva svaka biljka na svakom mjestu. Visoke biljke (koromač, pelin, pelin) treba postaviti u sredinu ili u pozadinu. Na rubu se može saditi bilje koje voli sušu (majčina dušica, ružmarin, čubar). Rastuće biljke (metvica, matičnjak) treba saditi u odvojenim područjima ili im treba osigurati korijensku barijeru. Naravno, svoju gredicu možete posvetiti i nekoj temi. Što kažete na, na primjer, mirisni aroma vrt, kulinarsku kuhinjsku gredicu ili šareni vrt s čajnim biljem.
Održavajte gredicu s biljem
Većina biljaka je relativno jednostavna za njegu. Kao i na povrtnjaku, korov treba redovito plijeviti. Ako je vruće, treba ga i zaliti. Sloj malča od pokošene trave može smanjiti isparavanje. Osim toga, s vremena na vrijeme treba malo razrahliti tlo. Za biljke koje vole toplinu, poput lavande, majčine dušice ili čubrice, može se nanijeti i sloj šljunka ili šljunka (visine oko 2 cm).
Kako biste osigurali da vaše bilje bude adekvatno opskrbljeno hranjivim tvarima, u proljeće možete unijeti malo komposta u tlo. Redovito obrezivanje bilja također osigurava gust rast i razmnožavanje mladih, nježnih listova. Na sreću, bilje rijetko obolijeva i privlači relativno malo štetnika. Pazite da ne koristite kemijske pesticide ako ćete lišće uskoro pojesti. Zahvaćene izbojke najbolje je ukloniti škarama za orezivanje. Kod gnojidbe se prvenstveno oslanjajte na organska gnojiva sa sporim otpuštanjem poput našeg Plantura organsko univerzalno gnojivo.
Prezimite gredicu
Višegodišnje začinsko bilje zahtijeva posebne mjere kako bi preživjelo zimu neoštećeno i moglo ponovno niknuti u proljeće. Prezimljavanje autohtonog bilja obično nije problematično, dok mediteransko bilje ima nešto veće zahtjeve.
Prije prvih snježnih oborina treba ponovno dobro porahliti zemlju, po potrebi možete raditi i u kompostu. Osim toga, začinsko bilje treba odrezati i prekriti borovim zelenilom. Bilje koje je osjetljivo na hladnoću, kao što je limunska verbena, može se prekriti slamom ili vrtnim runom. Bilje koje raste u posudama donosi se u zatvorenom prostoru. Mogu se prezimiti na svijetlom mjestu na oko 5 °C na prozorskoj dasci ili u stubištu. Međutim, tamnije, hladnije prostorije nude prednost da bilje samo odbacuje lišće i time se smanjuje rizik od truljenja. Ne zaboravite s vremena na vrijeme zalijevati biljke u posudama kako se bilje ne bi osušilo.
Sažetak: Napravite gredicu s biljem
- Najprije odaberite i rasporedite bilje prema zahtjevima mjesta
- Ovisno o raspoloživom vremenu, kupujte mlade biljke ili sjemenke
- U jesen iskopajte gredicu i oplemenite je pijeskom i vrtnom zemljom
- Održavajte gredicu nakon sadnje: korov, malč i vodu
- Orezati bilje prije zime i pokriti ih jelovim zelenilom; prezimljavaju neotporne vrste u zatvorenom prostoru
Alternative biljnoj postelji
Osim klasične gredice u vrtu, postoje i razne druge mogućnosti uzgoja začinskog bilja. Neke od njih vam predstavljamo detaljnije.
Biljna podignuta gredica, herb spirala i herb spiral
Ako više volite podignute gredice, u njima možete uzgajati i širok izbor začinskog bilja. Optimalno mjesto uzdignute gredice ovisi o zahtjevima začinskog bilja koje se u njega sadi. Mediteransko bilje treba osunčano mjesto, dok ostalo bilje dobro uspijeva i u polusjeni. Budući da većina vrsta nema jako duboko korijenje, visina od oko 50 cm obično je dovoljna za uzdignutu gredicu začinskog bilja. Ovdje objašnjavamo kako ga postaviti Pravilno posadite podignute gredice začinskog bilja.
Biljna spirala, poznata i kao herb spirala, moderan je oblik vrta začinskog bilja koji štedi prostor. U tu svrhu polaže se više ili manje velika gomila zemlje u obliku spirale ili puža. Brdoviti oblik nudi različita staništa za biljke. Bilje koje voli vlagu poput metvice, peršina ili vlasca nalazi dobro mjesto na dnu. Na vrhu spirale osjetite timijan ili quenelle (Thymus pulegioides) vrlo dobro. Na sjenovitoj sjevernoj strani možete posaditi mentu, krešu i vlasac, a na sunčanoj južnoj uspijevaju mediteransko bilje poput kadulje, ružmarina i lavande. Ovdje vam pokazujemo kako je lako stvoriti svoj vlastiti u samo deset minuta Napravite puževe od bilja u vrtu moći.
Uzgoj bilja u posudama za balkone, terase i prozorske klupice
Ako zimi u kuhinji ne želite bez svježeg, aromatičnog začinskog bilja, začinsko bilje možete posaditi i u posude. Vlasac i peršin, na primjer, divni su za uzgoj na prozorskoj dasci. Sloj šljunka ili krhotina gline ispod podloge osigurava da voda za navodnjavanje može dobro ocijediti u loncu i da nema zalijevanja.
Ako imate dovoljno prostora, začinsko bilje možete uzgajati i u kacama ili cvjetnim kutijama. Prethodno treba utvrditi odgovara li orijentacija balkona ili terase zahtjevima za smještaj biljaka. Korištenje prikladnog supstrata i veličina žardinjera barem su jednako važni za uspjeh uzgoja. Na primjer, kopar i lovica imaju vrlo duboko korijenje i trebaju odgovarajuću visoku posudu. Naročite biljke s dubokim korijenjem ili biljke s izraženim korijenovim sustavom, kao npr zmijina trava (Artemisia dracunculus) ili pelin nisu prikladni za uzgoj na balkonu ili terasi.
Više savjeta o Sadnja bilja na prozorskoj dasci, na balkonu i u krevetu možete pronaći ovdje.