Sorta jabuke 'Liberty' nastala je ciljanim uzgojem i rezultatom s vrlo dobrim uzgojnim svojstvima i prirodnim zdravljem. Predstavljamo mladu sortu i njene posebnosti tijekom uzgoja i njege.
'Liberty' je mlada sorta jabuke koja ima sve: donosi otpornost na dvije važne bolesti jabuke - plamenjaču i krastavost jabuke. Također je samo minimalno osjetljiva na druge bolesti. Sorta također ima niske zahtjeve prema klimi i tlu, a dobar okus jabuke Liberty također govori o uzgoju u vlastitom vrtu. Jedini nedostatak ove sorte je kratak rok trajanja. Najkasnije do prosinca ostatke bogate berbe trebali bi preraditi u ukusan umak od jabuka.
sadržaj
- Jabuka slobode: informativni list
- Podrijetlo i povijest sorte jabuka 'Liberty'
- Jabuka 'Liberty': karakteristike i okus
- Osobitosti u uzgoju i njezi
- Žetva i korištenje kazne slobode
Jabuka slobode: informativni list
| voće | srednje do velike; tamnocrvena boja tijela |
| okus | sočan, trpkiji s blagom slatkoćom |
| prinos | redovito |
| vrijeme žetve | od sredine rujna |
| zrelost | listopada do prosinca |
| rok trajanja | loše; može se čuvati do Božića |
| rast | srednje jaka; jako razgranat |
| klima | srednja potreba za toplinom |
| bolesti i štetnika | otporan na plamenjaču i robustan na krastavost jabuke |
Podrijetlo i povijest sorte jabuka 'Liberty'
Sorta jabuke 'Liberty' dolazi iz SAD-a iz oplemenjivačkog projekta na Ženevskoj eksperimentalnoj postaji u blizini New Yorka 1970-ih. Nastao je iz nekoliko križanja sorti 'Purdue 54-12' i 'Macoun'. Cilj oplemenjivačkog rada bio je stvoriti sortu jabuke koja je vrlo robusna protiv bakterijske bolesti plamenjače (Erwinia amylovora), posjeduje. Upravo je to ono što je postignuto uzgojem 'Liberty': čak i uz relativno visok pritisak zaraze, sorta je još uvijek otporna na strašnu i prijavu požara. 'Liberty' se također preporučuje u Švicarskoj, Austriji i Njemačkoj za uzgoj u regijama sklonim plamenjači.
Jabuka 'Liberty': karakteristike i okus
Plod sorte jabuka 'Liberty' je srednje velik do vrlo krupan i ima ravno-okrugli do konusni oblik. Osnovna boja je žućkasta, ali jedva vidljiva ispod tamnocrvene gornje boje, koja obično pokriva preko 90% površine. Stabljika je kratka, a peteljka i čaška su blago rumene boje. Unutar sorte 'Liberty' nalazi se žuto, svijetlo i sočno, prilično kiselkasto meso koje je zaokruženo blagom slatkoćom. Međunarodni pomolozi opisuju okus kao dobar.
Osobitosti u uzgoju i njezi
Sorta jabuke 'Liberty' ima srednje zahtjeve za toplinom i umjereno je otporna na mraz u smislu cvjetanja i plodova. Predstavlja prilično malo zahtjeva za pod - ovisno o tome koja se podloga s njime kombinira. Prikladno je svako normalno vrtno tlo, samo vrlo lagana i pjeskovita mjesta kao i posebno teška, glinovita tla negativno utječu na sortu 'Liberty'.
Rast je srednje jak i ima dosta grana. Kruna je prilično previseća, osobito kod jakog visi. Zbog izraženog grananja i visećeg rasta, jednogodišnji je Obrezivanje stabla jabuke apsolutno potrebno. Treba prorijediti krunu i skratiti grane koje previše vise.
'Liberty' se može vrlo dobro uzgajati kao standard na jakoj podlozi. Budući da se velika stabla mogu orezati i njegovati samo u teškim uvjetima, velika količina drva voća i obilna zasada ploda obično rezultiraju manjim jabukama.
'Liberty' se također može uzgajati na spororastućoj podlozi kako bi se formiralo malo stablo, što onda, međutim, uključuje više rezidbe.
Cvjetovi se pojavljuju rano do srednje rano u velikom broju. Ako stablo nije izloženo kasnim mrazevima, cvate otprilike istom brzinom svake godine, bez fluktuirajućih prinosa. Preduvjet za to je da je ne izbaci iz ravnoteže prejak rez.
Sam cvijet daje obilje peludi za insekte i koristi ga, na primjer, "James Grieve‘, ‘Reglindis', 'McIntosh' i 'Alkmena' pouzdano oplođen.
Sorta jabuke 'Liberty' je, u skladu sa svojim uzgojnim ciljem, otporna na plamenjaču i vrlo robusna na krastavost jabuke. Na prevlažnim i vrlo glinovitim tlima, pepelnica i rak voćke javljaju, ali je osjetljivost na to također niska.
Žetva i korištenje kazne slobode
'Liberty' je tipična jesenska sorta: ovisno o vremenskim prilikama, može se brati već od sredine do kraja rujna. Period berbe za jabuku Liberty prilično je kratak, jer sve jabuke sazrijevaju gotovo istovremeno, a zatim ubrzo padaju na tlo. Sorta razvija svoj najbolji okus između listopada i prosinca. Nažalost, ne mogu se čuvati dulje od Božića, ali su jabuke idealne za izravnu konzumaciju ili brzu preradu u kašu ili sok. Oni rezultiraju ugodno finim, ružičastim umakom od jabuka.
'Liberty' i svi njeni oprašivači pripadaju onim ljetnim ili jesenskim jabukama koje se teško mogu pohraniti. Stvari su drugačije sa zimskim jabukama poput "ontario' ili 'Rajnska kriva ručka‘. Uzgajate li zajedno rane i kasnozrele sorte, nekoliko mjeseci možete uživati u jabukama iz vlastitog vrta.
