'Red Berlepsch' je stara, ukusna i provjerena sorta jabuke. Objašnjavamo svojstva stabla jabuke i ploda 'Red Berlepsch' i što možete uzeti u obzir pri uzgoju, njezi i berbi.
'Red Berlepsch' je sorta jabuka s mnogo kvaliteta i jednako visokim zahtjevima. Također poznata kao Hohenzollern jabuka, sorta je usko povezana s 'Goldrenette Freiherr von Berlepsch' srodan iz kojeg potječe. 'Roter Berlepsch' se može uzgajati kao standard, polustabljika ili špalir, ali također zahtijeva gotovo savršenu lokaciju i stručnu njegu za dobre prinose.
sadržaj
- Crveni Berlepsch: plakat za traženje
- Podrijetlo i povijest jabuke
- Karakteristike i okus crvenog berlepsha
- Osobitosti u uzgoju i njezi
- Sorta jabuka 'Roter Berlepsch': Vrijeme berbe i upotreba
Crveni Berlepsch: plakat za traženje
| voće | male do srednje veličine; crveni gornji kaput |
| okus | sočno, slatko i kiselo |
| prinos | neregularan |
| vrijeme žetve | listopada do prosinca |
| zrelost | Od prosinca do ožujka |
| rok trajanja | Dobro; Rano ubrane jabuke mogu se čuvati do veljače |
| rast | u početku jak, kasnije mnogo slabiji |
| klima | blagim |
| bolesti i štetnika | osjetljiv na rak voćaka na preteškom tlu |
Podrijetlo i povijest jabuke
Sorta jabuke 'Roter Berlepsch' mutant je sorte 'Freiherr von Berlepsch‘. To znači da je jedan izdanak ili grana nastala kao rezultat slučajne pogreške u replikaciji genetskog materijala tijekom stanične diobe s posebnim svojstvima, koji se potom razmnožavao vegetativno – tj. aseksualno, npr. reznicama ili dovršavanje. Ova nasumična genetska promjena bila je povećana pojava crvene boje tijela. Međutim, okus i druga svojstva jabuke nisu se promijenili. Dakle, 'Red Berlepsch' je dobra prilika!
Usput: Sorta 'Freiherr von Berlepsch' i sorta 'Kaiser Wilhelm' ispitane su u molekularnoj genetici 2010. godine i ustanovljeno je da se ni po čemu ne razlikuju. Nalazišta "dvije" sorte - Nesselrode i Grevenbroich - udaljena su samo 50 km. Stoga se pretpostavlja da se sorta prvi put pojavila u Grevenbroichu 1830. godine kao slučajna sadnica i da je nesvjesno ponovno "otkrivena" 1864. i ponovno imenovana.
Karakteristike i okus crvenog berlepsha
Poput svog genetskog podrijetla, 'Red Berlepsch' također ima male ili srednje plodove i voćnu aromu u čvrstom i žućkasto-bijelom mesu. I stablo jabuke u početku raste vrlo snažno, ali kasnije znatno slabije. Krošnje su dobro razgranate, samo je srednje kasna cvatnja nažalost donekle osjetljiva na mraz. Nastala oštećenja cvjetova često dovode do snažnog kolebanja prinosa. Osim toga, 'Red Berlepsch' je osjetljiv na razne bolesti na neprikladnim mjestima.
Više o svojstvima dviju jabuka Berlepsch možete saznati u članku o sorti ‘Freiherr von Berlepsch' pročitati.
Osobitosti u uzgoju i njezi
Kao i njegov rodonačelnik, 'Rote Berlepsch' je zahtjevan suputnik: za dobre, visokokvalitetne prinose potrebna je blaža klima Lokacija je obavezna i tlo teško može odstupiti od idealnog "vlažnog, dubokog, propusnog, pjeskovito-ilovastog i bogatog hranjivim tvarima". razlikuju se. Uzgajana na lošim mjestima, lako dovodi do cvjetanja i mraza drva, opadanja plodova, nepravilnih prinosa, smanjenog rasta i povećane učestalosti bolesti.
S druge strane, 'Rote Berlepsch' se može izvrsno dresirati kao espalier voće jer raste u vrlo ravnoj liniji. Međutim, klasični rez u piramidalnom obliku ili kao vreteno teško je izvediv zbog snažnog rasta na krajevima izdanaka i zahtijeva godišnje, dobro vođene rezove.
Prikladne sorte oprašivača su: 'Disovery', 'Cox Orange', 'čista jabuka', 'James Grieve', 'Jonathan' i 'Ananas Renette'.
Savjet: Nema svaka sorta jabuka tako visoke potrebe za hranjivim tvarima kao 'Red Berlepsch'. S prvenstveno organskim gnojivom poput Planture Univerzalno organsko gnojivo možete zadovoljiti ovaj gladni soj bez pretjeranog stimuliranja vegetativnog rasta nauštrb plodonošenja.
Sorta jabuka 'Roter Berlepsch': Vrijeme berbe i upotreba
Kao zimska jabuka, 'Rote Berlepsch' je spremna za berbu od listopada do prosinca. Plodovi koji su rano ubrani i nisu potpuno zreli mogu se čuvati u hladnjaku do veljače. Valja naglasiti da se okus 'Roter Berlepsch' tijekom skladištenja minimalno mijenja te da se okus sorte i dalje može ocijeniti kao izvrstan. Ako se 'Rote Berlepsch' čuva pretoplo, nažalost vrlo brzo uvenu, pa se brzo smežura. Za što se 'Rote Belepsch' može koristiti uz svježu konzumaciju možete pronaći u članku o 'Freiherr von Berlepsch' saznati.
Jeste li se zaljubili u Crveni Berlepsch i želite odmah prijeći na sadnju? Ovdje objašnjavamo Sadnja stabla jabuke u 10 koraka.
