Žute rajčice: najbolje sorte i savjeti za sadnju

Hej, jesu li to žute rajčice? Predstavljamo vam najukusnije sorte žute rajčice i sve što trebate znati o okusu, uzgoju i berbi.

Žute rajčice sjajno i upadljivo sjaje među svojim crvenim rođacima. Od kremasto bijele do zlatno žute, možete pronaći sorte u svim stupnjevima boja i veličinama. Žute rajčice često su voćnijeg i slađeg okusa od mnogih crvenih sorti i stoga su posebno prikladne za one koji vole slatko. Upoznajemo vas s najboljim sortama, dajemo savjete za sadnju i objašnjavamo kako prepoznati zrelo voće.

Najbolje žute sorte rajčice

Gotovo bijeli, svijetložuti do zlatno žuti plodovi mogu se diviti u svakoj veličini i obliku. Za vas smo sastavili pregled najboljih žutih sorti.

Žute rajčice: stare sorte

• 'Brandywine Yellow' izvorno dolazi iz SAD-a i sunčano je žuta varijacija dobro poznate crvene boje
  'Brandywine' rajčica. S masom do 500 grama spada u red većih biftek rajčica. Ne rađa puno plodova, ali rijetki imaju slasno aromatičan i voćno-slatki okus.
• 'Gelbes Birnchen', također nazvan 'Yellow Pearshaped', tvori mnogo malih plodova u obliku kruške. To je vrlo stara sorta, ali još uvijek klasik u kućnim vrtovima. Biljke su izrazito robusne i zdrave, plodovi su im blagog okusa, slatkog i poput rajčice.
• 'Zlatna kraljica' jedna je od rijetkih okruglih, žutih rajčica za salatu. Osim toga, porijeklom je iz Erfurta, pa je jedna od vrlo rijetkih njemačkih sorti. Svoje zlatnožute plodove pouzdano rađa u stakleniku i pod zaštitom od kiše. Kao i kod većine žutih rajčica, ima uglavnom voćni, blag i sladak okus.

Žute koktel rajčice

• 'Vino od žutog datulja' je još jedna žuta rajčica u obliku kruške. Njihovi mali slatki žuti plodovi masovno vise na biljci. Jedna je od koktel rajčica i stoga se može uzgajati s nekoliko izdanaka. Vrlo je prikladna i kao rajčica u loncu ispod kišne nadstrešnice.
• 'Goldita' tvori mnogo okruglih, gotovo narančastih plodova s ​​jedinstveno ukusnom aromom i puno fruktoze - jedan idealna slatka rajčica za balkon i vrt, koja je manje osjetljiva na bolesti i ima posebno lijepe listove posjeduje.
• Jedna od najljepših rajčica je vjerojatno 'Golden Bumble Bee'. Ova žuta, crvena, narančasta i ružičasta prugasta koktel rajčica zasigurno ima potencijal postati i jedna od vaših omiljenih sorti. Odlikuje se ranim i dugotrajnim urodom i voćno-slatkim okusom.
• 'Schneewittchen' je nevjerojatno snažna, a ujedno robusna i zdrava sorta rajčice. Slatki, slatki, svijetli plodovi na koktel rajčici, koji mogu doseći visinu od 2,5 metra, bijeli su poput snijega, ili barem gotovo jednako bijeli.
• Jedna od rijetkih žutih divljih rajčica je 'Golden Currant' ili 'Yellow Currant Tomato'. Kao i kod gotovo svih divljih rajčica, okus je jak rajčica, a biljka donosi masu malih, okruglih, zlatnožutih plodova. Biljku ne treba štipati, najbolje je samo pustiti da raste. Sorta je vrlo otporna na bolesti i bujna.

Žuta zelena salata rajčice

• Varijacija boja poznatih De Berao je 'De Berao žuta'. Naziva se i 'Lampa' i tvori velike plodove u obliku šljive. Idealan je za vanjsku upotrebu i lako se može nositi čak i bez zaštite od kiše.
• 'Vrtna breskva' je vrlo posebna svijetložuta rajčica jer, kao i breskve, na njezinoj koži ima mnogo mekih dlačica. Na dojam je nevjerojatno baršunast i pahuljast, ali to vam nimalo ne smeta kada ga žvačete. Također ima divan voćni i sladak okus, gotovo kao dinja. Biljke su robusne i otporne na bolesti, što ih čini vrlo pogodnim za korištenje na otvorenom.
• 'Lemon Plum' je stara ruska sorta. Njegovi svijetložuti plodovi su u obliku limuna, ali su blago slatkog i aromatičnog okusa. Posebno se ugodno osjeća u stakleniku, ali i pod kišnim pokrivačem.

Žuti biftek rajčice

• Popularna žuta 'ananas rajčica' blista od kraja srpnja krupnim žuto-narančasto-crvenim mramornim plodovima. Okusom podsjeća na ananas, tako je voćnog i slatkog okusa. Sve za rajčica od ananasa, na različite sorte i savjete za uzgoj možete pronaći u profilu rajčice.
• 'Azoychka' je jedna od rijetkih potpuno žutih biftek rajčica. Dolazi iz Rusije i sazrijeva rano od sredine srpnja. Jednostavan je, jednostavan za njegu i robustan, kao i većina ruskih sorti, a također je ugodnog slatkog i voćnog okusa, blag i sočan.
• 'Bijela kraljica' sjaji tako jarko žuto da gotovo izgleda bijelo. Čim plodovi, teški oko 400 grama, postanu kremasto bijele boje, spremni su za berbu. Kao i sve bijele sorte, ima blago voćni i vrlo sladak okus. U svakom slučaju, ona privlači poglede u stakleniku, gdje se osjeća najugodnije.

Sadnja i njega žutih rajčica 

Kao i njihovi crveni srodnici, žute rajčice sade se u staklenik od početka svibnja, a u posude ili direktno u gredicu od sredine svibnja. Tlo za saksije posebno prilagođeno obitelji velebilja, poput naše Plantura organsko tlo za rajčice, podržava rast i zametanje plodova. Osim žutih divljih rajčica, sve biljke trebaju oslonac, kao što je štap od drveta ili tordiranog metala. The max out žute salate i biftek rajčice važan je za dobro formiranje plodova, za to se ostavljaju najviše dva izdanka. Žute koktel rajčice također podnose tri ili četiri glavna izdanka na jednoj biljci. Rajčice su žedni ljudi, zbog čega je ovo malčiranje osobito vrijedno, jer štedite puno vode za navodnjavanje. Tijekom cijele sezone biljke trebaju velike količine minerala i hranjivih tvari, najbolje su opskrbljene prvenstveno organskim dugotrajnim gnojivom na održiv i dugotrajan način. Naše Plantura organsko gnojivo za rajčice posebno je prikladan za obožavatelje sunca gladne hranjivih tvari i nudi vašim rajčicama sve bitne hranjive tvari u granuliranom obliku za jednostavnu primjenu.

Berba i upotreba: kada su zrele žute rajčice?

Kod žutih rajčica ponekad nije tako lako odrediti kada su lijepi plodovi zreli. Najlakše je voće lagano stisnuti. Ako se spusti i postane mekan, vrijeme je za berbu. Žuta koktel rajčica posebno je dobra za svježu konzumaciju, ali se također lako može sušiti i konzervirati. Veće rajčice daju boju salatama i kruhu, ali se mogu koristiti i za izradu žutih umaka i juha.

Jesmo li pobudili vašu znatiželju za šarene rajčice? Pozivamo vas u novo plave i crne sorte rajčice otkriti.