Kakav je okus rajčice Marmande? Što trebate uzeti u obzir pri sadnji biftek rajčice? Sve o sorti rajčice 'Marmande' možete pronaći ovdje.
Sorta rajčice 'Marmande' oduševljava nas velikim, rebrastim i tamno crvenim biftek rajčicama. Sastavili smo sve što trebate znati o podrijetlu, okusu i uzgoju popularne rajčice.
sadržaj
- Marmande rajčica: profil
- porijeklo i povijest
- Najbolje sorte rajčice Marmande
- Opis i okus sorte rajčice 'Marmande'
- Sadnja i briga za Marmande: Ovo je važno napomenuti
- Berba i korištenje Marmande rajčica
Marmande rajčica: profil
| voće | goveđa rajčica; različite boje |
| okus | začinjeno, voćno |
| vrijeme sazrijevanja | srednje kasno |
| rast | Štapna rajčica, do 160 cm |
| mjesto | Staklenik, zaklonjeno polje, lonac |
porijeklo i povijest
'Marmande' dolazi iz područja oko istoimenog grada u jugozapadnoj Francuskoj. Oko 1870. godine kuga filoksere, uvezena iz Sjeverne Amerike, zbrisala je brojne vinograde u tom području i na njihovom mjestu zasađena je rajčica. Tako je započeo trijumf aromatične 'Marmande', koji traje do danas.
Najbolje sorte rajčice Marmande
Tipična crvena varijanta rajčice biftek prodaje se pod nazivom 'Marmande'. među žute sorte rajčice naći ćete 'Marmande Jaune'. A među rebrastim biftek rajčicama postoji i sorta zelene zrelosti, 'Marmande Verte'. Nedavno je predstavljena tamna sorta rajčice tipa Marmande. HM Clause 'Adora' je čak dobila nagradu za inovaciju 2018. na međunarodnom sajmu Fruit Logistica i od tada nadopunjuje paletu boja rajčica Marmande.
Opis i okus sorte rajčice 'Marmande'
Sve Marmande rajčice imaju velike, rebraste plodove koji mogu težiti i do 500 grama. Biljke dosežu visinu od samo 160 centimetara i do početka kolovoza dozrijevaju prvi plodovi. Okus 'Marmande' je divno pikantan i voćan, kožica je mekana i tanka, a meso se topi kada je potpuno zrelo. Kao stara sorta, 'Marmande' se razmnožava iz vlastitog sjemena i može se ponovno sijati sljedeće godine.
Sadnja i briga za Marmande: Ovo je važno napomenuti
'Marmande' je općenito laka za njegu i otporna je na bolesti. Sve sorte 'Marmande' trebaju toplinu i stoga su najprikladnije za staklenik. Na otvorenom treba zaštititi od kiše i treba biti što sunčanije. Mlade biljke 'Marmande' mogu se saditi od svibnja. Iskopajte duboku rupu i stavite biljke. Najbolje je prvenstveno organsko organsko gnojivo s dugotrajnim učinkom, kao što je naše, umiješati izravno u iskopano tlo Plantura organsko gnojivo za rajčice. Na taj način biljke su od samog početka dobro opskrbljene hranjivim tvarima. Nakon dva mjeseca slijedi druga primjena gnojiva, koje treba nanijeti na površinu.
Za lončanicu preporuča se poseban supstrat, kao što je naš prethodno pognojen Plantura organsko tlo za rajčice i povrće. Uopće ne zahtijeva treset, a korijenu nudi optimalno okruženje za rast. 'Marmande' uvijek treba dobro poduprijeti i izjednačiti. Kao biftek rajčica, biljku treba dobro uštipnuti. Najviše dva izdanka treba ostaviti stajati.
Berba i korištenje Marmande rajčica
'Marmande' je savršena kao veliki biftek narezan na kruh ili hamburgere. Od krupnih plodova prave se ukusne juhe i umaci, općenito se mogu dobro prokuhati i preraditi.
Raznolikost sorti rajčice doista je nevjerojatna. Naučite naše Top 60 najboljih sorti rajčice upoznajte i otkrijte nove sorte za svoj vrt.