'Jonagored' je naziv belgijske sorte jabuka slatko-kiselog okusa. Otkrivamo kakvog je okusa jabuka Jonagored te kako je posaditi i ubrati.
the sorta jabuka 'Jonagored' (kazna 'Jonagored') prava je slikovnica jabuka: plodovi su krupni i sjaje jarko crvenom bojom. the stablo jabuke nije jako zahtjevan i stoga pogodan i za hobi vrtlare. Kod nas ćete naučiti sve o crvenoj jabuci.
sadržaj
- Sorta jabuke 'Jonagored': profil
- Odakle dolazi sorta jabuke 'Jonagored'?
- 'Jonagored': okus i svojstva
- Posebne značajke pri sadnji i njezi sorte jabuke
- Kada se bere sorta 'Jonagored'?
- Upotreba i skladištenje jabuka Jonagored
Sorta jabuke 'Jonagored': profil
| sinonimi | 'Van Morren's Jonagored', 'Jonagold', 'Decosta', 'Komet' |
| voće | velik; tamnocrvena prugasta školjka |
| okus | sočan, sladak s blagom kiselinom |
| prinos | visoka |
| vrijeme žetve | od listopada nadalje |
| zrelost | od listopada nadalje |
| rok trajanja | vrlo dobro; može se čuvati do svibnja |
| rast | jaka |
| klima | nisko potraživanje; može se uzgajati gotovo bilo gdje |
| bolesti i štetnika | srednje osjetljiva: vatra; slabo osjetljiva: krasta jabuka, rak |
Odakle dolazi sorta jabuke 'Jonagored'?
Sorta jabuke 'Jonagored' dolazi iz Belgije. Tamo ga je 1986. godine otkrila gospođa van Morren i stoga se službeno naziva "Van Morrenov Jonagored". 'Jonagored' je mutacija dobro poznatih 'Jonagolds', ali je mnogo crvenije boje. Danas se uzgaja čak više mutacija 'Jonagolda' od izvornog 'Jonagolda', uključujući 'Jonagored'. U Staroj zemlji, 'Jonagored' je jedna od najpopularnijih sorti u uzgoju.
'Jonagored': okus i svojstva
Jabuku Jonagored karakteriziraju krupni plodovi i njihova posebna boja. Koža jabuka je 70 do 80 posto prekrivena tamnocrvenim prugama. Meso jabuka je čvrsto, sočno i žuto. Jonagored jabuke su aromatično slatkog okusa s blagom kiselinom.
Sažetak: Karakteristike i okus jabuke Jonagored:
- Veliki plodovi
- Tamnocrvena prugasta školjka
- Čvrsto, sočno meso
- Slatkast, aromatičan okus s blagom kiselinom
Posebne značajke pri sadnji i njezi sorte jabuke
Stablo jabuke 'Jonagored' najbolje uspijeva na sunčanom do djelomično zasjenjenom mjestu. Svoje korijenje radije zabija u humusno, rahlo i duboko tlo. Kako bi se osigurala bogata žetva, u tlu treba biti dovoljno hranjivih tvari i gnojiti ih se godišnje. Ali čak i ako 'Jonagored' nije na najboljim mjestima, ipak donosi dobru žetvu. Da bi dala plod, stablo jabuke treba oprašivače u blizini. Sorte 'Elstar‘, ‘Cox Orange' ili 'James Grieve‘. Sorta jabuke je snažna. Stoga se preporučuje godišnja rezidba i stanjivanje grana kako plodovi ne bi bili zasjenjeni. Osim toga, 'Jonagored' tvori veliki broj cvjetova. Trebali biste prorijediti voće kako ne biste mogli samo ubrati bezbroj, sitnih jabuka.
Što treba uzeti u obzir pri uzgoju i njezi stabala jabuke Jonagored?
- Sunčano do polusjenovito mjesto
- Humus, rastresito i duboko tlo
- Zahtijeva oprašivače
- Godišnje obrezivanje
- voće ako je potrebno prorijediti
Kada se bere sorta 'Jonagored'?
Vrijeme berbe za jabuke Jonagored je od kraja listopada. Istina je da jabuke pocrvene do kraja rujna. Ipak, prije berbe treba pričekati do listopada, kako bi jabuke doista razvile svoju punu aromu. Ako se plodovi mogu lako odvojiti od peteljke, spremni su za berbu. Ako to nije slučaj, bolje je pričekati još tjedan dana za savršeno vrijeme žetve. Ipak, ne treba čekati predugo, jer se otpale jabuke više ne mogu dobro skladištiti.
Kratko vrijeme berbe za 'Jonagored':
- Od kraja listopada
- Zreli plodovi postaju tamnocrveni i odišu intenzivnom aromom
- Zreli plodovi se lako mogu odvojiti od peteljke
- Otpalo voće se više ne može dobro skladištiti
Upotreba i skladištenje jabuka Jonagored
Jabuke Jonagored možete optimalno pohraniti i uživati u njima do svibnja. Međutim, da biste to učinili, jabuku treba čuvati u odgovarajućim uvjetima. Prikladno je suho, tamno i hladno mjesto, na primjer podrum. Osim toga, vlaga bi trebala biti visoka. Temperature oko 4°C optimalne su za čuvanje jabuka Jonagored. Jabuke je najbolje staviti u jednom sloju u drvenu kutiju; Pazite da se jabuke ne dodiruju.
Kako čuvati jabuke Jonagored?
- Na tamnom, hladnom i suhom mjestu
- Visoka vlažnost zraka
- Idealna temperatura: 4°C
- Jednoslojni u drvenoj kutiji
- Može se čuvati do svibnja
Jonagored jabuke su pravi svestrani i zapravo se mogu koristiti za sve što možete učiniti s jabukama. Imaju dobar okus kao desertne jabuke, ali ih možete koristiti jednako dobro za pečenje kolača i kolača, kao pečene jabuke ili za umak od jabuka.
‘Josip Mush' je slabija sorta jabuka i stoga je bolje prilagođena manjim vrtovima od stabala jabuke Jonagored. Ovdje ćete pronaći zanimljive činjenice o uzgoju jabuke Josef Musch.