Posebno sočni plodovi sorte jabuka Weißer Matapfel posebno su prikladni za cijeđenje. Kao klasičan predstavnik vinske jabuke, od te se sorte radi sok od jabuke, a posebno vino. Bijeli matapfel potječe iz Bavarske ili Baden-Württemberga, gdje se još uvijek povremeno uzgaja za cijeđenje soka.
(sin.: cromelor, duboki puž, stabljika jabuke, kasnocvjetajuća mat jabuka, bijela začinska jabuka, začinska jabuka)
- Vrlo robusna i klimatski nezahtjevna sorta jabuka
- Plodovi srednje veličine, zaobljeni s vrlo visokim udjelom soka
- Dobar omjer fruktoze i voćne kiseline
- Idealna sorta vinske jabuke za proizvodnju jabukovače
- Otporan na krastavost i plijesan
Diplomirani sam industrijski inženjer, ali sam u duši oduvijek bio entuzijastičan hobi vrtlar. Više od deset godina uzgajam voće i povrće u vlastitom vrtu, a moja strast je prije svega u rijetkim i posebnim sortama.
Omiljeno voće: breskve i plodovi crvenog mesa (hibrid marelice/šljive)
Omiljeno povrće: kelj, rajčica i kardoon
Ovdje je vrtni stup
Registracijom se slažete da ćemo Vam redovito slati naše biltene o vrtu i s ponudama proizvoda e-poštom. Svoj pristanak možete opozvati u bilo kojem trenutku s učinkom za budućnost.
