Stablo pistacija ∗ Veliki vodič od A do Ž

Karakteristike

• Znanstveni naziv: Pistacia vera
• Obitelj: obitelj Sumac (Anacardiaceae)
• Sinonimi: pravi pistacija, pistacija
• Porijeklo: Bliski istok, Mediteran
• Vrsta rasta: stablo ili grm
• Visina rasta: 3 m do 5 m
• List: perasti
• Cvijet: metlica
• Plod: koštica
• Svojstvo voća: jestivo
• Otpornost: uvjetno otporna
• Upotreba: Mediteranski vrt, kontejnerska biljka

podrijetlo

Gdje rastu pistacije? Od stablo pistacije jedna je od najstarijih cvjetnica kultiviranih biljaka. Pistacija potječe s Bliskog istoka. Odatle su se biljke sumaka s hranjivim plodovima širile Mediteranom. Trijumfalni pohod preko Atlantika započeo je 1880-ih, kada su imigranti uvezli prve pistacije u Ameriku. Danas je drugo najveće područje uzgoja na svijetu u Kaliforniji. Glavno područje uzgoja je neosporno Iran.

Poznati europski proizvođači su Grčka, Italija i Španjolska. Uzgoj pistacija u Njemačkoj se prvenstveno odvija u hobi vrtovima.

Uzgoj pistacija u hobi vrtu

cvijet

Biljka pistacija je dvodomna i ima odvojene spolove. Muški i ženski cvjetovi rastu na različitim stablima. Ako želite ubrati pistacije iz vlastitog uzgoja, potrebno je posaditi najmanje dva stabla. Nadalje, kukci će propustiti cvjetajuće stablo pistacija, što otežava prijenos muške peludi na ženske cvjetove. Sljedeće značajke oblik cvijet:

• cvat: metličasta, mnogocvjetna
• jedan cvijet: peterostruki, zelenkasto-smeđi, žućkasti, crvenkasto neupadljivi
• zenit: travanj
• oprašivanje: vjetar

Vremenski okvir za oprašivanje vjetrom je 4 do 5 dana u Njemačkoj. Iskusni hobi vrtlari stoga pomažu pri ručnom oprašivanju i prenose pelud mekom četkom.

voće

Nakon oprašivanja, ženski cvjetovi se pretvaraju u hrskave pistacije. Suprotno uvriježenom mišljenju, ovo su koštičavo voće, a ne orašasti plodovi. Sljedeća tablica navodi važna svojstva voća:

Prinos usjeva karakteriziraju ekstremne fluktuacije. U pravilu nakon svake tovne godine slijedi godina slabijeg prinosa, kao kod domaćih žira, bukve i poznaju kestene.

Posadite stablo pistacija

Za uzgoj pistacija u hobi vrtu preporučljivo je kupiti cijepljeno stablo pistacija u specijaliziranoj trgovini. Izvori za kupovinu u Njemačkoj su rijetki. U proljeće postoji velika šansa da ćete ono što tražite pronaći na flora-tosakana.de ili zitronenlust.de. Kada, gdje i kako pravilno posaditi stablo pistacija možete saznati u sljedećim odjeljcima.

vrijeme sadnje

Najbolje vrijeme za sadnju pistacija je sredina svibnja do početak lipnja. Nakon ledenih svetaca prošla je opasnost od noćnih prizemnih mrazova. Za biljke pistacija koje su već kupljene iskoristite vrijeme čekanja do sadnje da se stvrdne. Stabla stavite na svijetlo, toplo mjesto tijekom dana, a biljke vratite navečer.

Mjesto

Ljeti pistacija preferira vruću, suhu pustinjsku klimu za visok prinos i zdrav rast. Svi važni uvjeti stranice na prvi pogled:

• Puno sunce, toplo do sparno vruće.
• Kontejnerske biljke po mogućnosti na mjestu zaštićenom od kiše i vjetra na balkonu ili terasi.
• U zimskom vrtu ili dnevnom boravku, idealno na južnoj strani kuće.
• Posađeno u regijama otpornih zona Z7 i Z8.
• Kvaliteta tla: dobro drenirana, pjeskovito-suha, vapnenasta, pH 7 i više.

Posadite u kantu

U Njemačkoj se pistacija uglavnom uzgaja u kacama. Kao mobilna kontejnerska biljka, lako možete mijenjati lokacije tijekom kasnih mrazeva ili kada se krećete u zimovanje. Optimalni supstrat je mješavina zemlje za lonce i anorganskih, krupnozrnih dodataka za labavu propusnost. su dobro prilagođeni ekspandirana glina, granule lave,(14,00 € na Amazonu*) Pijesak ili sitnozrnati borbenost.(14,00 € na Amazonu*) Koristite neke od dodataka kao drenažu na dnu lonca.

Posadite u krevetu

Na mjestu s mediteranskom mikroklimom stablo pistacije može narasti vrlo veliko i vrlo staro. U botaničkom vrtu Sveučilišta u Bonnu možete se diviti Pistacia Methusalem na otvorenom kao živi dokaz. Prilikom sadnje pazite na veliku udaljenost sadnje od najmanje tri metra. Korijeni pistacija su vrlo osjetljivi i ne podnose dobro presađivanje. Preporuča se drenaža u jami za sadnju od pijeska ili krupnog pijeska.

digresija

Pistacija iz snova par Peter i Kerman

Požnjeti

Pistacije se beru nakon perioda zrenja od oko 4 mjeseca. Žućkasto-crvenkaste vanjske ljuske su se otvorile, otkrivajući zrele jezgre pistacija koje su prekrivene ružičasto-smeđom kožicom. Za berbu vrhunske kvalitete važno je da pistacije ne dođu u dodir s tlom. Ispod stabla pistacija raširite plahtu ili deku i protresite deblo. Uživajte u ukusnim plodovima svježim s drveta, pečenim ili soljenim.

Održavajte stablo pistacija

Stablo pistacija je vrlo lako za njegu. Skromni zahtjevi, spor rast i ograničena zimska otpornost karakteriziraju jednostavan program njege. Ovdje pročitajte najbolje savjete za dvije biljke pistacija u vrhunskoj formi:

Ulijte

Potreba za vodom je niska. Najveća opasnost za stablo pistacija u Njemačkoj je zalijevanje vode, a ne stres od suše. Kako pravilno zalijevati biljke pistacija:

• Biljke u posudama zalijevajte kada se supstrat znatno osušio.
• Pustite običnu vodu iz slavine na tlo sve dok prve kapi ne poteku u tanjurić.
• Ako ste u nedoumici, poprskajte lišće vodom bez kamenca i zalijevajte tek sljedeći dan.
• Odmah izlijte podmetač napunjen vodom kako ne bi došlo do stvaranja vode.

Svježe posađene pistacije u gredici ovise o redovitom zalijevanju tijekom prve godine kada je suha. Starije, posađeno stablo pistacije uopće ne morate zalijevati. U pjeskovitom, dobro dreniranom tlu, korijenje može narasti i do 15 metara dugo i lako doći do podzemnih voda.

Oploditi

Oploditi Sadite pistacije u posude od travnja do rujna s organskim Organsko gnojivo za voće i povrće. Dodajte tekuće gnojivo u vodu za navodnjavanje svakih 14 dana. Leđa pistacija gnojiti kompostom i u ožujku i lipnju strugotine od roga.(9,00 € na Amazonu*)

hibernirati

Indukcija cvjetanja na stablu pistacija zahtijeva 1000 sati na prosječnoj temperaturi od 7°C da bi se prekinuo mirovanje pupova. Ovo je osnovna pretpostavka za savršene zimnice. Kako pravilno prezimiti biljku pistacija:

• Kadice stavite u listopadu, najkasnije prije prvog mraza.
• Stablo pistacija svijetlo ili pri slabom osvjetljenju prezimi na 5° do 8° Celzija (+/- 5° Celzija)
• Zalijevajte vrlo štedljivo.
• Ne gnojiti od listopada do ožujka.
• Potencijalne zimnice: negrijani zimski vrt, garaža, stubište, zimski šator sa štitnikom od mraza.

Na otvorenom možete uzgajati stablo pistacija poput a stablo nara ili prezimiti maslinu. Prekrijte krunu prozračnim zimskim runom. malčiranje ti disk stabla Visok od 15 cm do 20 cm s lišćem, malčom od kore, slamom i iglicama. Za zaštitu od pukotina od mraza, omotajte deblo vrpcama od jute.

ponovo staviti u saksiju

Kada korijenje izraste ispod dna lonca, trebate presaditi stablo pistacije. Najbolje vrijeme je u proljeće kada biljka napušta svoje zimnice. Isperite staru podlogu pod tekućom vodom kako ne biste ozlijedili osjetljivo korijenje. Budući da pistacije rastu tako sporo, ova mjera njege rijetko je na dnevnom redu.

pomnožiti

Stablo pistacija, koje je inače tako jednostavno za njegu, postaje tvrdoglavo kada se razmnožava. Reznice se neugodno sporo ukorijenjuju. Pomalo obećavajuće za hobi vrtlare je sjetva iz Sjemenke pistacija. Potrebno je obratiti pažnju na sljedeće ključne podatke:

• Vremenski prozor: tijekom cijele godine, idealno nakon berbe (pouzdano klijaju samo svježi pistacija).
• predtretman: Potopite sjemenke u mlaku vodu ili čaj od kamilice 2 do 3 dana.
• dubina sjemena: Lagani klijači pokrivaju samo polovicu supstrata.
• sjemensko tlo: kokosova zemlja ili tlo za kaktuse S granule lave i pijesak.
• temperatura klijanja: 18° do 22° Celzijusa na svijetlom prozoru.
• vrijeme klijanja: 4 do 6 tjedana.

Za hobi vrtlare s dugogodišnjim iskustvom vrijedi pokušati razmnožavati reznice. Rezati Početkom ljeta uzmite poluodrđene reznice, od kojih dvije trećine defolirate i posadite u propusnu kokosovu zemlju.

Popularne sorte

Osim vrhunskih sorti Pistacia vera 'Peter' i Pistacia versa 'Kerman', na tržištu postoje i druge ponude za hobi vrtlare koji žele sami uzgajati pistacije:

• mastika (Pistacia lentiscus): zimzeleni grm za kontejnere ili zasađen u krajevima s blagim zimama.
• Kinesko drvo pistacija (Pistacia chinensis): Ukrasna sorta s jarko žutim jesenskim bojama i crvenim plodovima veličine zrna papra koji nisu jestivi.
• Mount Atlas pistacija (Pistacia atlantica): listopadno ili poluzimzeleno stablo pistacija, do 7 m visoko.
• Terpentin pistacija (Pistacia terebinthus): bogato razgranato drvo ili grm, svijetložuti cvjetni klasovi do 20 cm dugi, lijepi perasti listovi s aromatičnim mirisom.

Pitanja

Je li stablo pistacija otporno?

Stablo pistacije je uvjetno otporno, jer kratkotrajno podnosi temperature ispod točke smrzavanja do -10°C. Za uzgoj na otvorenom, pistacija je prvenstveno prikladna za mjesta u zonama otpornosti 7 i 8, kao što je blaga zima Rhineland. Sadnja u kace preporuča se u svim ostalim regijama Njemačke.

Gdje možete kupiti stablo pistacija u Njemačkoj?

Izvori za kupnju pistacia vera su rijetki u Njemačkoj. Potražili smo vas i pronašli dva kompetentna dobavljača za prethodno uzgojene biljke pistacija: flora-toskana.com i zitronenlust.de uživaju dobre ocjene kupaca. Potonji je također zastupljen na Amazonu. sunshine-seeds.de stekao je dobru reputaciju za kupnju visokokvalitetnog sjemena pistacije.

Kako rastu pistacije?

Pistacije rastu kao dvodomno drveće ili grmlje s uvjetnom otpornošću. Ženski se cvjetovi pretvaraju u jestive koštice unutar četiri mjeseca nakon oprašivanja vjetrom. Biljke pistacija su prirodno zimzelene. U srednjoeuropskom podneblju drveće odbacuje lišće. Posađene pistacije dosežu visinu i do 12 metara. Kontejnerske biljke narastu od 3 do 5 metara.