Stablo indijskog oraha ∗ Veliki vodič od A do Z (stablo bubrega)

Karakteristike

• Znanstveni naziv: Anacardium occidentale
• Obitelj: obitelj Sumac (Anacardiaceae)
• Sinonimi: indijski orah, stablo bubrega
• Pojava: tropi
• Vrsta rasta: listopadno drvo
• Oblik rasta: široka kruna
• Visina rasta: 10 m do 12 m
• Listovi: obrnuto jajoliki, zimzeleni
• Cvijet: metlica
• Plod: koštica
• Korijen: središnji korijen
• Otpornost: osjetljiv na mraz

rast

Gdje rastu indijski orasi? Od stablo indijskog oraha je zimzeleno listopadno drvo visoke ekonomske vrijednosti u svojim tropskim izvornim regijama. Anacardium occidentale uzgaja se prvenstveno zbog svojih ukusnih sjemenki u obliku bubrega. Indijski orasi popularan su međuobrok u ovoj zemlji. Hobi vrtlari u zemljama njemačkog govornog područja cijene egzotično stablo indijskog oraščića kao ukrasnu kontejnersku biljku, koja vam uz dobru njegu omogućuje ubiranje vlastitih hrskavih indijskih oraščića. Pogled na sljedeće karakteristike rasta otkriva detalje:

• tip rasta: zimzeleno, tropsko listopadno drvo sa žućkasto ružičastim cvjetnim klasovima, jestivim plodovima i sjemenkama.
• navika rasta: široko rasprostranjena, bogato razgranata krošnja.
• visina rasta u staništu: 10m do 12m
• Visina rasta kao kontejnerske biljke: 2m do 3m
• korijenski sustav: Glavni korijen s opsežnim bočnim korijenjem.
• Hortikulturno zanimljiva svojstva: srednje do zahtjevna njega, treba toplinu, podnosi rezidbu, neotrovan, nije potrebna druga biljka indijskog oraščića za oprašivanje.

digresija

Najveće stablo indijskog oraha na svijetu

cvijet

Povod za bogatu berbu indijskih oraščića je ljetno razdoblje cvatnje s ovim karakteristikama cvijeta:

• cvat: duge peteljke, 20 cm do 25 cm duge metlice s brojnim, mirisnim pojedinačnim cvjetovima.
• jedan cvijet: peterostruki, dlakavi (5 jajolikih čašica, 5 duguljastih, refleksnih latica.
• boja cvijeta: zelenkastožuta do crvenkasta.
• ekologija cvijeća: andromonoceus (muški ili ženski i hermafroditski cvjetovi su na stablu).
• oprašivanje: pčele, muhe, vjetar.

voće

Ako ste upoznati s ovim svojstvima voća, znat ćete pravi odgovor na pitanje: Kako rastu indijski oraščići?

• vrsta voća: jednosjemena koštunica.
• oblik ploda: 5 cm do 10 cm duga, zadebljana, paprikasta stabljika ploda (jabuka indijskog oraha), na kojoj visi 2 cm mala bubrežasta struktura (plod indijskog oraščića).
• boja voća: indijska jabuka sa žuto-narančasto-crvenom korom, koštica sa zelenkasto-smeđom korom.

Indijska jabuka je lažno voće čija je pulpa bez sjemenki prikladna za konzumaciju. Pravi plod indijskog oraščića koji se može razmnožavati je dodatak nalik bokserskoj rukavici na zadebljanoj stabljici voća, popularno poznat kao slonova uš. Unutra se nalaze jestive sjemenke poznate kao indijski oraščići ili indijski oraščići.

Indijski oraščić

Indijski oraščići svojim blagim, slatkim i orašastim okusom nadahnjuju gurmane diljem svijeta. Jezgra u obliku bubrega često se peče, soli ili jede sirova. Ovi vrijedni sastojci čine indijske oraščiće zdravim zalogajem za cijelu obitelj:

Vrijedi znati pojedinosti: S udjelom od 238 mg aminokiseline triptofana na 100 g, indijski oraščići pospješuju proizvodnju neurotransmitera serotonina. Iz tog razloga, jedenje ukusnih orašastih plodova dovodi vas u dobro raspoloženje. Jedina mana je otrovna ljuska koja obavija svaku sjemenku indijskog oraha. Budući da su sirovi indijski oraščići također blago otrovni, orašasti plodovi se prodaju samo oguljeni i pečeni.

List

Bogato razgranata krošnja indijskog oraha nosi zimzeleno lišće s ovim karakteristikama:

• oblik listova: obrnuto jajoliki, cjeloviti, zaobljeni do tupi, ponekad malo uvučeni.
• veličina lista: 8 cm do 15 cm dužine, 6 cm do 12 cm širine.
• boja lišća: kožasto zelena, zimzelena, lisne žile su jasno vidljive.
• uređenje: zamjenski

Posadite stablo indijskog oraha

Stablo indijskog oraščića spremno za sadnju može se samo sporadično kupiti u Njemačkoj. Svatko tko pronađe ono što traži, primjerice na flora-toskana.com, za mali primjerak od 18 do 20 cm plaća oko 20 eura. Sadnja uspijeva jeftinije i uz faktor vrtlarskog iskustva nakon jednog sjetva sjemenki indijskog oraha. Ovi savjeti za sadnju objašnjavaju kako i gdje pravilno posaditi stablo bubrega:

sjetva

Komercijalno dostupni indijski oraščići nisu prikladni kao sjemenke. Neposredno nakon berbe, oguljene sjemenke se prže i ne mogu proklijati. Certificirane sjemenke indijskog oraha možete kupiti od specijaliziranih trgovaca za oko 1 euro po sjemenu. Sljedeće upute objašnjavaju korak po korak kako sami uzgojiti stablo indijskog oraha iz sjemena:

1. Posijajte sjemenke indijskog oraha najkasnije 6 tjedana nakon primitka.
2. Ogrubite sloj sjemena finim brusnim papirom ili turpijom za nokte.
3. Potopite sjemenke u sobnu toplu vodu 12 do 24 sata.
4. Napunite posudu za sjemenke po jezgri mješavinom supstrata za sjemenke, negnođene kokosove zemlje i granule lave.
5. Stavite natopljeno sjeme do pola u zemlju (udubljenje je usmjereno prema dolje, kupola sjemena je izložena).
6. Navlažite supstrat i sjeme finim raspršivačem meke vode.
7. Posude sa sjemenom stavite u zagrijani staklenik.
8. Održavajte blago vlažno na svijetlom prozorskom sjedalu na konstantnoj temperaturi od 28°C.

U idealnim uvjetima klijanje traje četiri do šest tjedana. Sadnice indijskog oraha dalje se uzgajaju na hladnijem od 18° do 22° Celzijusa.

sadnju

Ovi savjeti i trikovi objašnjavaju što je stvarno važno pri sadnji stabala indijskog oraha:

• Kadica je dublja nego što je široka kako bi se korijenski korijen mogao neometano razvijati.
• Drenaža napravljena od ulomaka na dnu kante sprječava zalijevanje vode.
• Optimalni supstrat za kulturu: vrhunska zemlja za saksije bez treseta, pognojena kokosovo tlo kao zamjena za treset, granule lave(14,00 € na Amazonu*) ili ekspandirana glina(19,00 € na Amazonu*) i krupnog pijeska.
• Mlaka vodena kupelj priprema korijensku kuglu za sadnju.
• Dubina sadnje u kadi odgovara dubini sadnje u loncu ili kupovnoj posudi.

Mjesto

Idealno mjesto za stablo indijskog oraha kao kontejnerske biljke simulira tropske uvjete:

• Sunčano, svijetlo do polusjenovito mjesto s visokom vlagom.
• Od proljeća do jeseni s temperaturama od 20°C.
• Zimi uz normalne sobne temperature oko 18°C.
• Minimalna temperatura: 15°C

Preporučena mjesta su grijani zimski vrtovi i svjetlosni stambeni i radni prostori. Za razliku od većine tropskih lončanica, ljetni balkon nije prikladan za stablo indijskog oraščića.

Uzgajati stablo indijskog oraha

Stablo indijskog oraha je umjereno do zahtjevno za njegu. Opskrba vodom zahtijeva siguran instinkt. Za opskrbu hranjivim tvarima poželjan je dobar osjećaj za mjeru. Uz neprikladno zimovanje, stablo bubrega ogorčeno odbacuje svoje zimzeleno lišće. Za usporedbu, održavanje trima je jednostavno. Sljedeći savjeti za njegu objašnjavaju važne pojedinosti:

Ulijte

• Održavajte dosljednu vlažnost tla tijekom cijele godine bez zalijevanja ili stresa od suše.
• Kvaliteta vode za navodnjavanje: zagrijana, sobne temperature, filtrirana kišnica ili dekalcificiranu vodu iz slavine.
• Zimzeleno lišće redovito prskajte mekom, mlakom vodom.

Oploditi

• Stablo indijskog oraha od travnja do rujna svakih 14 dana oploditi s tekućim gnojivom za tropske lončanice.
• Nemojte gnojiti biljku indijskog oraščića koja je oslabljena bolestima, štetočinama ili pogreškama u njezi.
• Prije i poslije gnojenja ulijte čistu vodu.

hibernirati

• Stabla indijskih oraščića zimu provode lagano i toplo na idealnih 18°C.
• Održavajte ravnomjernu vlagu u tlu uz prilagođavanje učestalosti zalijevanja zimskim uvjetima.
• Ne gnojiti od listopada do ožujka.

Rezati

• Nemojte rezati stablo indijskog oraščića u prvih nekoliko godina.
• Ako je potrebno, u proljeće uvenulo cvijeće, voćne mumije i odumrlo lišće krošnja drveća ukloniti.
• Starije krošnje stabla povremeno prorijedite u veljači ili ožujku.
• Dodatni savjet: moguće je u bilo kojem trenutku odrezati pojedine preduge grane koje strše iz krošnje.

ponovo staviti u saksiju

Kao kontejnerska biljka, stablo indijskog oraha raste mnogo sporije nego u svojim tropskim krajevima. Svake dvije do tri godine indijski orah treba presaditi u veću kantu sa svježom zemljom. Najbolje vrijeme je rano proljeće, neposredno prije početka svježeg nicanja.

Bolesti, štetnici, pogreške u njezi

Daleko od svoje tropske domovine, stablo indijskog oraha nije imuno na bolesti i štetočine. Nemar u njezi također može oslabiti stablo indijskog oraha. Sljedeća tablica skreće pozornost na uobičajene obrasce oštećenja, navodi tipične uzroke i upućuje na učinkovite protumjere:

Važno je napomenuti da oštećeno stablo indijskog oraha ne gnojite dok se ne oporavi. Inače se neiskorištene soli gnojiva nakupljaju u supstratu i uzrokuju nepovratna oštećenja osjetljivih korijenskih korijena.

Popularne sorte

Osim izvorne vrste Anacardium occidentale, u Europi nema dostupnih sorti stabla indijskog oraha.

Pitanja

Jesu li indijski orasi otrovni?

Svježe ubrani indijski oraščići su blago otrovni i nisu prikladni za konzumaciju. Piling sadrži anakardinsku kiselinu, otrovno ulje koje uzrokuje bolnu iritaciju kože. Nadalje, sirove jezgre sadrže razne tvari koje su štetne po zdravlje. Parenje na visokim temperaturama omogućuje tvrdoj ljusci da se otvori i otapa toksine u jezgri. Iz tog razloga u trgovini možete kupiti samo oguljene i pečene indijske oraščiće. Neobrađeni, sirovi indijski oraščići se koriste samo kao sjemenke.

Kako se stablo indijskog oraha oprašuje kao kontejnerska biljka?

U tropima se pčele, muhe i mravi brinu za oprašivanje biljke indijskog oraha. Hobi vrtlari preuzimaju ovaj zadatak u zatvorenim dnevnim boravcima, staklenicima i zimskim vrtovima. Koristeći mekanu četku za kosu, pogladite svaki cvijet kako biste prenijeli pelud s muških cvjetova na ženske i hermafroditne cvjetove.

Gdje se može kupiti stablo indijskog oraha?

Izvori za kupovinu stabla indijskog oraščića spremnih za sadnju su rijetki. Potražili smo vas na njemačkom govornom području i pronašli ove pružatelje usluga: flora-toskana.com s dobro opskrbljenom internetskom trgovinom i rasprodajom na licu mjesta u Kemptenu. Na Amazonu njemački specijalizirani trgovac greenfuturepflanzenhandel povremeno nudi biljke indijskog oraščića, bilo kao sadnicu od 5-10 cm ili kao mladu biljku od 15-20 cm.