Snack vrt: savjeti i biljke za stvaranje

Djeca radije jedu svježe voće izravno iz grma. Ovdje ćete pronaći savjete za stvaranje vlastitog vrta za grickalice koji će oduševiti i mlade i stare.

Što inspirira velike i male ljeti? Tako je – slatko bobičasto voće i svježe voće. Naravno, zdrave poslastice su najboljeg okusa kada ih jedete izravno iz grma u vlastitom vrtu mogu birati, zbog čega je Naschgarten izvrstan način da se djeca razigrano upoznaju s vrtlarstvom uvesti. Osim toga, šareni plodovi ne samo da su dobrog okusa, već ni po izgledu nisu ni na koji način inferiorni od cvijeća i suradnika. Stoga nije ni čudo da je grickalica nezaobilazna ne samo za djecu nego i za odrasle. Ali kako stvoriti takav raj za one koji vole slatko i koje biljke su najprikladnije? U ovom članku objašnjavamo najbolji način da napravite kutak za zalogaje u vašem vrtu.

Napravite vrt za zalogaje

Zalogajnica je vrlo popularna među djecom, uostalom nudi slatke i zdrave poslastice cijelo ljeto. Srećom, stvaranje takvog kreveta također je vrlo jednostavno ako slijedite nekoliko savjeta.

1. Pravo vrijeme

Jedno od najvažnijih pitanja koje treba postaviti pri stvaranju grickalice je odabir pravog vremena. Najbolje je početi sa sadnjom u jesen: u to vrijeme treba saditi grmlje bobičastog voća i voćke biti zasađene tako da imaju više vremena za formiranje novog korijena - u isto vrijeme stvaraju sveukupno jači rast dan. Treba li dodatno povrće kao mrkve (Daucus carota subsp. sativus) ili rotkvica (Raphanussativus var. sativus) koje se uzgajaju, lako ih možete presjevati u proljeće u za to rezerviranom dijelu vrta.

2. Pravo mjesto

Položaj je od posebnog značaja za uspješan zalogajnički vrt koji također donosi bogat urod. Većina biljaka prikladnih za zalogaj u vrtu voli sunce. Posebno ih se bobičasto voće ne može zasititi, a na svjetlošću preplavljenom mjestu ne samo da daje više, nego i slađe plodove. Tlo prije sadnje treba dobro razrahliti i kompost biti opskrbljen - teško tlo siromašno hranjivim tvarima je noćna mora za većinu slatkih biljaka. Ako imate samo malo prostora ili nemate prikladno mjesto, ne morate biti tužni: Brojne prikladne biljke za grickalice mogu se uzgajati i u posudama na terasi ili balkonu kultivirati. the Plantura organsko univerzalno tlo je optimalan izbor za uzgoj u posudama. Omogućuje vašim biljkama idealne hranjive tvari, a također je održiv i potpuno bez životinja.

3. Planiranje

Nakon što ste pronašli pravu lokaciju, veliki dio planiranja je već gotov. Međutim, ostaje jedno važno pitanje: Koje i, prije svega, koliko biljaka treba biti u vašem vrtu za zalogaje? Prilikom odabira biljaka idite samo po svom ukusu – voće i povrće koje nitko ne gricka samo zauzimaju nepotreban prostor. Trebali biste pokazati malo suzdržanosti kada je u pitanju broj pojedinačnih biljaka: prebrzo se biljke postavljaju preblizu jedna drugoj kako bi se što bolje iskoristio prostor. Ali ako su biljke preblizu jedna drugoj, one brzo iscrpljuju tlo i podložnije su bolestima. Konačno, trebali biste odrediti točan smještaj vaših biljaka. Ne slaže se svaka biljka jedna s drugom – stoga svakako stavite biljke jednu do druge koje imaju najpozitivniji mogući učinak jedna na drugu.

4. priprema i sjetva

Prije nego što počnete saditi ili sijati sjeme u svom vrtu za grickalice, trebali biste temeljito ukloniti korov i olabaviti gredicu. U slučaju tla siromašnih hranjivim tvarima, kompost ili dugotrajno biološko gnojivo – npr. Plantura organsko univerzalno gnojivo - biti uključeni kako bi se novim postrojenjima osigurala dobra opskrbna baza. Hoće li se biljke sijati ili stavljati u zemlju kao rane biljke, stvar je ukusa: s bobičastim grmovima i voćke, međutim, preporučljivo je kupiti rane biljke, jer je razmnožavanje iz sjemena često teško i dosadan. Mnoge se vrste povrća, s druge strane, lako mogu uzgajati iz sjemena. Ipak, obratite pozornost na ispravnu dubinu sjetve: Ovisno o tome radi li se o a Svijetle ili tamne klice djela, to može varirati u dubini.

5. njegu i žetvu

Vrt za grickalice također treba redovitu njegu kako bi njegovi plodovi uspjeli. Ovdje je posebno važno redovito zalijevanje - ljeti možete dodati malo vode gotovo svaki dan, ovisno o vrsti biljke. Kako bi se donekle smanjilo isparavanje, vrijedi raditi sa slojem malča, osobito s bobičastim grmljem. To ima dodatnu prednost da se pritisak korova znatno smanjuje. Međutim, nemojte grabljati - budući da je većina bobica s plitkim korijenom, to bi moglo ozlijediti njihovo osjetljivo korijenje. Osim toga, grmlje bobičastog voća potrebno je redovito rezati kako bi godinama kasnije mogli donijeti dobar urod.

Bere se čim su plodovi zreli i imate apetit za nečim slatkim – ipak, ovo je vrt slatkiša. Ali čak i ako brza poslastica izgleda tako primamljivo između, uvijek biste trebali oprati voće prije jela: Ostaci pesticida, prljavština, insekti i (posebno u ruralnim područjima) lisičja trakavica inače mogu pokvariti vaš apetit plijen.

Prave biljke za grickalice

Razmaženi izborom: Kada kreirate novi vrt za grickalice, brzo ćete se suočiti s naizgled beskrajnim izborom različitih biljaka. Međutim, u nastavku ćete saznati koje su biljke najprikladnije za grickalice.

1. Bobice za grickalice

Grmovi bobičastog voća apsolutno su obavezni u vrtu za zalogaje: slatke su poslastice idealne ljeti i posebno su popularne kod djece. Klasika je naravno jagoda (Fragaria). Iznad svega, preporuča se taj sorta jagoda odabrati da se nosi nekoliko puta - tako da možete grickati cijelo ljeto. Također maline (Rubus idaeus), ribizla (Ribe) i borovnice (Rubus) prikladni su za zalogajnicu. Ako više volite nešto malo kiselkasto, uzmite ga ogrozd (Ribes uva crispa) dobro savjetuje. Također borovnice (Vaccinium myrtillus) su izvrsne slatke biljke, ali trebate paziti da biljka preferira kiselo tlo.

2. Voće za grickalice

Voćno voće ljeti je hit i kod djece. Nažalost, stabla često zauzimaju puno prostora, a grane s plodovima vise previsoko da bi ih u prolazu počupali. Patuljaste voćke odn stupasti plod: Zbog slabog rasta dostižu samo malenu veličinu i stoga se mogu izvrsno uklopiti u krevet za grickalice. Posebno slatke trešnje (prunus), ali također jabuke (kazna) ili šljive (Prunus domestica) postanu vrhunac slatkog kreveta.

3. Povrće za grickalice

Mnoga djeca tvrdoglavo odbijaju jesti povrće - osim ako im, naravno, nije dopušteno probati domaće povrće iz zalogajnice. Najbolje vrste su one koje se zbog veličine i okusa mogu jesti odmah nakon berbe. Posebno rajčice (Solanum lycopersicum) te je stoga popularna mrkva. Također takozvano mini povrće, tj. manja verzija paprika (paprika), krastavac (Cucumis sativus) i tikvica (Cucurbita pepo var. giromontiina), siječe finu figuru u slatkoj postelji. Odrasli, pak, vole uživati ​​u kiselim rotkvicama ili svježe ubranoj salati (Lactuca sativa).

4. Bilje za grickalice

Bilje koje treba odmah jesti? Da, stvarno ih ima. Pogotovo onaj aromatični metvica (mentha) također može završiti u ustima neprerađena, iako je također prekrasno pogodna za sve vrste ljetnih pića i jela. slatki list (Stevia), također poznata kao Stevia, opravdava svoje ime i može se koristiti i sirova kao slatka iskušenja. Ali također matičnjak (Melissaofficinalis) ili Parsely (Petroselium crispum ssp. crispum) su prava poslastica.