Kako se vrtlarska sezona bliži kraju, popis biljaka za sadnju postaje sve kraći. Od rujna pak počinje sezona sadnje za prezimljujuće kulture odn višegodišnje biljke. 25 ideja za sadnju za rujan pročitajte ovdje.
U suštini
- Manja zaraza štetnicima kod sjetve/sadnje od jeseni
- Moguće višestruke berbe s brzorastućim povrćem
- idealno vrijeme za sadnju voćaka poput jabuka i grmova poput ribiza
- Samo od rujna sadite višegodišnje začinsko bilje otporno na mraz
Sadržaj
- Povrće od B – G
- K – P
- R – S
- voćke
- voćni grmovi
- Višegodišnje začinsko bilje
- Često postavljana pitanja
Povrće od B – G
Razne vrste povrća, uključujući kupus ili razne vrste salate, idealne su ideje za sadnju u rujnu. Izbor i korisne informacije o pojedinim vrstama povrća možete pronaći ovdje.
karfiol (Brassica oleracea var. botritis)
Puno kupusnjače posebno su osjetljivi na štetnike ljeti. Stoga je sve više uzgojenih oblika koji brzo rastu i pogodni su čak i za berbu zimi ili rano proljeće. pogodni su za prezimljavanje.
- Temperatura klijanja: 15 do 16ºC
- oblik kulture: prakultura i singulat
- Dubina sjetve/sadnje: 2 mm
- vrijeme žetve: ovisno o sorti nakon cca. 70 – 85 dana, obično sljedećeg proljeća ako se sadi u jesen
vrtna kreša (Lepidium sativum)
Zbog kratkog vremena uzgoja vrtnu krešu možemo sijati gotovo cijele godine. Važno je da za sjetvu koristite tlo bez korova kako biste bez problema mogli ubrati kres.
- Temperatura klijanja: 15 do 20°C
- oblik kulture: no-till
- Dubina sjetve/sadnje: pritisnite ravno
- vrijeme žetve: tri do šest dana
Kelj (Brassica oleracea var. sabellica)
Kelj je jedno od najpopularnijih zimskih povrća. Savršeno je otporan na mraz, ali biste ga zimi trebali zaštititi od gladnih divljih životinja poput zečeva.
- Temperatura klijanja: 2 do 20°C
- oblik kulture: Pretkultura (od lipnja) i soliterno, od rujna mogu se saditi samo veće biljke
- Dubina sjetve/sadnje: 1-2 cm
- vrijeme žetve: prvi listovi nakon tri do četiri mjeseca, ovisno o sorti, puni urod nakon sedam mjeseci
K – P
mrkve (Daucus carota subsp. sativa)
Slično kao i kod kupusa, mrkvu se nastoji uzgajati preko zime kako je ne bi tako jako napali štetnici. Za kulturu prezimljavanja trebali biste odabrati sortu koja je otporna na mraz i može se dugo čuvati.
- Temperatura klijanja: 10 do 25°C
- oblik kulture: no-till
- Dubina sjetve/sadnje: 1-2 cm
- vrijeme žetve: nakon 60 – 90 dana, ovisno o sorti
blitva (Beta vulgaris subsp. vulgaris)
Šarena blitva plijeni poglede u jesen, kada je sve polako pobrano. No treba je posaditi zaštićeno, npr. ispod malog politunela, jer kiša i snijeg ili Mraz i otapanje mogu uzrokovati probleme biljkama.
- Temperatura klijanja: 18 do 20°C
- oblik kulture: Moguća je izravna sjetva, predkultivacija i izdvajanje, što obično rezultira većim biljkama
- Dubina sjetve/sadnje: 0,5 cm
- vrijeme žetve: može se brati kao mladi list, veći listovi nakon 60-80 dana
Pak choi (Brassica rapa subsp. kineski)
Azijac zimsko povrće postaje sve popularniji u kuhinji i može se koristiti na sličan način kao kineski kupus. U usporedbi s kineskim kupusom, vrijeme uzgoja je kraće, a može se saditi i kasnije tijekom godine.
- Temperatura klijanja: 12 do 22°C
- oblik kulture: Predkultivacija i izolacija obično rezultiraju ljepšim biljkama, moguća izravna sjetva
- Dubina sjetve/sadnje: 2 cm
- vrijeme žetve: nakon šest do osam tjedana nakon sadnje moguće prezimljavanje u stakleniku
Obavijest: Varijanta pak choija je tatsoi. Na isti način treba postupati iu uzgoju, ali ne raste uspravno, već stvara plosnate bazalne rozete.
R – S
rotkvica (Raphanus sativus)
U slučaju rotkvica, bolje je ako napustite kulturu ljeti. Tijekom toplije sezone, oni su više izloženi riziku od napada štetnika kao što su buhači.
- Temperatura klijanja: 12 do 20°C
- oblik kulture: no-till
- Dubina sjetve/sadnje: 0,5 do 1 cm
- vrijeme žetve: nakon tri do četiri tjedna
rikula (Eruca sativa)
Pikantna rukola idealna je kao prilog salatama. Možete ga brati iznova i iznova tijekom zime.
- Temperatura klijanja: 15 do 20°C
- oblik kulture: Direktna sjetva, moguća predkultivacija u brzim posudama
- Dubina sjetve/sadnje: 1-2 cm
- vrijeme žetve: nakon sedam tjedana
rezati zelenu salatu (Lactuca sativa var. crispa)
U usporedbi sa salatom, rezana salata ima znatno kraći uzgojni vijek i može se brati iste godine. Idealne su ako vam trebaju samo male količine zelene salate.
- Temperatura klijanja: 10 do 15 C°
- oblik kulture: Moguća izravna sjetva, pretkultura i izolirano
- Dubina sjetve/sadnje: 0,5 cm
- vrijeme žetve: nakon četiri do šest tjedana
špinat (Spinacia oleracea)
Špinat je također kultura koja voli hladnije. Temperature koje su previsoke ljeti mogu uzrokovati brže zacjeljivanje ide u cvat.
- Temperatura klijanja: 12 do 22°C
- oblik kulture: Direktna sjetva, moguća predkultivacija u brzim posudama
- Dubina sjetve/sadnje: 2 cm
- vrijeme žetve: ovisno o vremenu zimi ili najkasnije u proljeće
repa (Grupa Brassica napus Napobrassica)
Repa je povrće koje doživljava renesansu. Nekadašnja hrana siromašnih ljudi sada se koristi na razne kulinarske načine.
- Temperatura klijanja: 9 do 22°C
- oblik kulture: Moguća izravna sjetva, pretkultura i izolirano
- Dubina sjetve/sadnje: 2 cm
- vrijeme žetve: kada je cikla dosegla promjer od 10 – 15 cm
voćke
Poželjno je da voćke sadite u jesen. Mlada stabla treba zaštititi od divljih životinja zaštitom od ugriza.
Izbor voćaka:
- jabuka (kazna)
- Trešnja (Prunus avium)
- Šljiva (Prunus domestica)
Obavijest: Osjetljive voćke najbolje je saditi u proljeće. Tu spadaju, na primjer: kivi, breskva ilikajsije.
voćni grmovi
Osobito bi grmove voćaka s golim korijenom trebalo saditi u ranu jesen kako bi još mogle stvoriti dovoljno korijena za prezimljavanje.
Ideje za sadnju voćnih grmova u rujnu:
- Ribiz (Ribes rubrum)
- maline (Rubus idaeus)
- Kupine (Rubus sect. rubus)
- Ogrozd (Ribes uva-crispa)
- borovnica (Vaccinium corymbosum)
- aronija (aronija)
Višegodišnje začinsko bilje
U teoriji, možete saditi višegodišnje začinsko bilje od proljeća. Tko primjerice u jesen u prodaji pronađe višegodišnje začinsko bilje, od rujna ga još uvijek može posaditi u gredicu.
Izbor biljaka:
- matičnjak (Melissa officinalis)
- Mint (menta)
- Southernwood (Artemisia abrotanum)
- Estragon (Artemisia dracunculus)
- Ljupčac (Levisticum officinale)
Obavijest: U jesen sadite samo začinsko bilje koje će bez problema preživjeti mraz. biljke poput lavanda (Lavandula angustifolia), sveta trava (Santolina) ili curry herba (Helichrysum italicum) često se također označavaju kao trajnice, ali obično samo starije biljke prežive zimu.
Često postavljana pitanja
Slično voću, povrću i začinskom bilju, u rujnu možete zasaditi i višegodišnje ukrasno drveće kao ideju za sadnju. Dobra ideja za sadnju za rujan je sađenje živice u vrtu. Za cvijeće, biljke za prostirke poput maćuhica (viola) dobro je saditi u jesen kako bi cvjetale u proljeće. Najkasnije do kraja rujna cvjetovi luka trebali bi zavoljeti narcisi (Narcis) ili tulipani (tulipani) unose se u zemlju.
Način pripreme ovisi o kulturi. Ako se usjev bere ove sezone, osnovna gnojidba se provodi dušikom poput stajnjaka. Ako se radi o prezimnoj kulturi ili višegodišnjim biljkama, nije potrebna osnovna gnojidba jer bi se time potaknulo stvaranje mladica koje nisu osobito otporne na mraz. Samo dva do tri tjedna nakon sadnje posipa se malo potaše koja pomaže biljkama da formiraju čvrstu vanjsku ovojnicu kako bi mogle dobro preživjeti zimu.
Zametke zimskog luka i češnjaka treba saditi samo kada su temperature znatno niže. Ako je u rujnu još jako toplo, postoji opasnost da su reznice izbačene predaleko i da će ih zimi oštetiti snijeg i mraz. Stoga je preporučljivije da se mladice luka i češnjaka sade za zimu tek u listopadu.