NA POGLED
Je li smokva žutog mesa jestiva?
Ako je smokva žuta iznutra, možete jesti voće konzumirajte bez oklijevanja. Žuto meso jednako je bogato vitaminima, kalijem i vlaknima kao i crveno-ljubičasto meso. Smokva s pljesnivim mirisom, kašastom kožicom i pljesnivom ovojnicom nije jestiva, bez obzira na boju mesa.
Koje smokve imaju žuto meso?
nešto izvrsno, sorte smokve sa zelenom korom iznutra su žuti i jestivi. U stvari, ove smokve (Ficus carica) sa žutim mesom su jednako sočne i slatke kao sorte ljubičice:
- Dottato: talijanska vrhunska sorta s aromatičnim žutim mesom, pogodna za privatni uzgoj Njemačka.
- Columbaro: svijetlozeleni, relativno veliki plodovi sa žutom peteljkom i svijetložutim mesom.
- Mary Lane: velike, žuto-zelene smokve (do 85 g), jantarno-žute iznutra kad su potpuno zrele.
- Zlatna kapljica (Goutte d'Or): povijesna francuska kućna smokva, iznutra tamnožuta do boje meda, slatkog okusa, posebna izdržljiv, ležaj dvaput.
također pročitati
Kada ne jesti smokve sa žutim mesom?
Smokva je loše, ako je onaj voćni neprijatan, kiselkast miris izlučuje i ljuska tijekom tlačne probe vlažan osjeća. Ovi kriteriji vrijede za sve sorte smokve, bez obzira na boju pokožice i mesa. Slučajno zagrizanje zaraženog mesa smokve obično nije razlog za brigu, uz jednu iznimku.
Smokva sa pljesniv pokrov svakako ga ne biste trebali jesti. Potrošnja plijesni je ekstremna opasno po zdravlje i može uzrokovati teške simptome trovanja, poput povraćanja, grčeva i proljeva.
Savjet
Smokve je najbolje jesti s ljuskom
Svježe smokve najbolje je uživati uz Guliti. Ispod kore smokve kriju se vrijedni vitamini i dijetalna vlakna koja ne smijete propustiti. Smokvu jednostavno operite i jedite čistu. Ako ne želite jesti ljusku, možete čišćenje fig Ili prepolovite i izdubite ukusno meso. Dobar tek.
