Sijati peršin: kada je vrijeme?

Ova biljka nije samo vrlo aromatična, već je i puna vitamina, minerala i elemenata u tragovima. Razlog više da ih posijete u svom vrtu ili u lonac na balkonu.

Najbolje vrijeme

Ova biljka je zbog svog podrijetla biljka kojoj je potrebna toplina, što naravno utječe i na vrijeme sjetve. Tlo treba imati temperaturu od najmanje osam stupnjeva, inače bi moglo doći do problema s klijanjem. Ovisno o vremenu, te se temperature postižu oko ožujka/travnja. U idealnom slučaju, sjeme se sadi u srpnju/kolovozu, kada posebno brzo raste i može se brati do jeseni.

Budući da je ova biljka dvogodišnja zeljasta biljka, ponovno će niknuti iduće proljeće. Ako se unatoč svemu odlučite za što raniju sjetvu, poželjno je sjeme zaštititi plastičnim poklopcima ili ga sijati u hladni okvir. Teoretski, posudice se mogu sijati tijekom cijele godine, obično od veljače do ožujka. Osim toga, biljke se također mogu uzgajati u posudama, a zatim posaditi.

Prema lunarnom kalendaru

Ako se pri sjetvi pridržavate lunarnog kalendara, vrijeme se može malo preciznije suziti. To bi trebalo posebno učinkovito djelovati na rast. Za to su odgovorne Mjesečeve sile koje ne bi trebale utjecati samo na plimu i oseku, već i na sokove unutar biljaka. U vrtlarstvu po lunarnom kalendaru ova kuhinjska biljka spada u skupinu biljaka koje treba sijati u takozvane dane lista.

Stvorite optimalne uvjete

Sjeme Petroselinum crispum klija slabo, vrlo sporo i neujednačeno. Može proći nekoliko tjedana prije nego što se vide prve sadnice. Ali dobrom pripremom uvjeti za klijanje mogu se znatno poboljšati.

• prvo pronađite pravo mjesto
• ako su uvjeti na mjestu loši, klijanje može potpuno izostati
• Sjemenke peršina su takozvane tamne klice
• kratkovalno svjetlo bi utjecalo na klijanje
• stoga odaberite polusjenovito mjesto
• kao i propusno i humusno tlo
• Tlo treba temeljito popustiti i ukloniti korov
• Dodavanje malo zrelog komposta pogodnog za klijanje
• posebno u siromašnim tlima
• svježi stajnjak bi utjecao na klijanje
• dodatna podrška za klijanje namakanjem sjemena
• potopiti u mlaku vodu nekoliko sati

Sjetva u gredicu

Nakon što su zemlja i vanjska temperatura primjerene, tlo je temeljito prorahljeno, očišćeno od korova i zaglađeno, može se započeti sa sjetvom.

• da biste to učinili, nacrtajte odgovarajuće redove sjemenki
• u razmacima od 20-30 cm i cca. centimetar ili dva duboko
• Prilikom sjetve pomiješajte prethodno namočeno sjeme s malo pijeska
• da se sjemenke ne slijepe
• tanko raspodijelite sjemenke u utore
• zatim pokrijte zemljom
• kako bi dovoljno sjemena proklijalo, bolje je stvoriti dodatne redove
• održavajte tlo dovoljno vlažnim sljedećih četiri do šest tjedana

Ako se tlo u međuvremenu osuši, postoji opasnost da sjeme istruli i može ležati u tlu i do dvije godine dok ne proklija ili do klijanja uopće neće doći. Kad mlade sadnice dovoljno narastu, mogu se pikirati, kako u gredicama, tako iu posudama.

U loncu

Za uzgoj u posudama, ladice za sjeme ili male posude pune se prosijanom zemljom za posude s malo hranjivih tvari i lagano se utiskuju. Po vrhu rasporedite sjemenke peršina i ponovno ih prekrijte supstratom. Pokrivni sloj supstrata trebao bi biti debeo oko jedan inč.

Nakon ponovnog pritiskanja, tlo se navlaži, idealno korištenjem konvencionalne boce s raspršivačem. Sada sve stavite na toplo, ne sunčano mjesto. Temperatura klijanja treba biti između 20 i 25 stupnjeva. Čim se vide prve sadnice, mogu se staviti na malo hladnije mjesto.

pikirati sadnice

Fino sjeme je u većini slučajeva pregusto posijano, tako da se, kada dođe vrijeme, mora izdvojiti. Ovaj trenutak je došao kada su mlade biljčice razvile više listova nakon stvarnih kotiledona. Tada su dovoljno jaki da se posade na svoje konačno mjesto.

Biljkama posijanim u proljeće obično treba malo više vremena dok ne postanu dovoljno velike da se odvoje. Kolovoške sjetve su malo brže, brže niču i mogu se ranije pikirati. Preporučamo razmak od oko 10 cm između pojedinih biljaka i oko 20 cm kod ostalih povrtnih biljaka.

Sakupite vlastito sjeme

Ako ne želite kupovati sjeme, lako ga možete ubrati i posijati iz postojećeg peršina. Da bi se to postiglo, biljkama je dopušteno da procvjetaju, što se usput događa samo u drugoj godini između lipnja i srpnja. Kad sjemenke sazriju, mogu se jednostavno otkinuti. Zatim se ostave nekoliko dana sušiti na zraku. Tada se mogu sijati. Ostatke sjemena možete pohraniti u papirnatu vrećicu za sljedeću sezonu. Neki od njih mogu klijati i do tri godine.

Pozor otrovno!

Peršin stvara otrovne oblike tijekom cvatnje apiole, eterično ulje u visokoj koncentraciji, koje može izazvati zdravstvene probleme. Slijedom toga, ne smiju se konzumirati nakon cvatnje, a trudnice ih također trebaju izbjegavati. Općenito, ovu biljku treba konzumirati samo umjereno.

Saznajte više o uzgoju začinskog bilja