Bijeli i crni dud

Stablo duda dolazi iz tropskih i suptropskih područja. I crni i bijeli dud u naše su krajeve uvezeni prije više stotina godina. Osim zanimljivih listova, koji su izvorno korišteni za uzgoj svilenih buba, uglavnom su dudovi ono što ovo drvo čini stalnim u njemačkim vrtovima dozvola. I crni i bijeli dud su jestivi i imaju različite namjene.

Od listopadnih su stabla bijelog i crnog duda (Morus alba, Morus nigra). listopadno drveće, odnosno u jesen olistaju. Cvjetovi su žuti i nalikuju maca vrba. Ovisno o sorti, stabla u jesen razviju bijele ili tamnocrvene do crne bobice. Ove se bobice mogu brati ljeti, u mjesecima srpnju i kolovozu.

Pravo mjesto za dudove

I crni i bijeli dud spadaju među robusne vrtne biljke. Mogu se saditi na otvorenom ili uzgajati u posudi ili kadi. Dud je otporan pa uz odgovarajući pokrov može ostati u vrtu i tijekom zime. No, moguće je i prezimiti u zatvorenom prostoru.

Idealno mjesto za stabla crnog i bijelog duda ljeti je djelomično zasjenjeno do sunčano. Budući da je dud vrlo robustan, biljka može biti izložena vjetru pa ne mora biti u zaklonjenom kutu. Stablo je vrlo prikladno za samostalnu sadnju, jer dud razvija vrlo jaku, široku krošnju.

Zimi dud može ostati u vrtu, otporan je na oko -15°C. lončanice može hibernirati u stanu, hibernacija u podrumu nije potrebna. Temperatura za mjesto u stanu trebala bi biti oko 5°C, ali je moguće i hladnije mjesto za zimovanje.

Njega stabala duda

Čvrsta stabla duda zahtijevaju malo njege. Pravilan rez nije potreban. Međutim, grane ili divlje izdanke možete rezati jednom godišnje. Ovo se obrezivanje obavlja u ožujku kako bi se spriječilo da stablo naraste previsoko. Rast izdanaka može se kontrolirati i godišnjim rezom. Robusnost stabla također osigurava da rezidba nema negativnih učinaka na razvoj plodova.

Svatko tko uzgaja crno-bijeli dud kao lončanicu ili ga postavlja kao kontejnersku biljku na terasu morat će ga redovito presađivati. pod ili tlo u kojem dud najbolje uspijeva mora biti bogato humusom i vrlo dobro drenirano. Za to je prikladan dodatak šljunka u lonac ili kantu, koji omogućuje odgovarajuću drenažu.

Ljeti se dud koji se drži u kacama mora redovito i vrlo obilno zalijevati, jer je potrošnja vode ove biljke vrlo velika. Zalijevanje jednom ili dva puta tjedno je neophodno, posebno u vrućim ljetnim mjesecima. Između ožujka i otprilike rujna, tekuće gnojivo treba koristiti tjedno kako bi se osigurala odgovarajuća opskrba hranjivim tvarima.

Zimi pazite da se tlo potpuno ne osuši. Dud u jesen olistava i na otvorenom i u zatvorenom prostoru tijekom perioda zimskog sna, što uvelike smanjuje potrebu za vodom. Sobne biljke stoga treba lagano, ali ravnomjerno zalijevati. Međutim, važno je pažljivo pratiti stablo duda tijekom zime u kući. Kada se u proljeće formiraju prvi pupoljci, potrošnja vode ponovno naglo raste. Tada morate odmah reagirati jačim zalijevanjem. Jedan oplodnja nije potrebno tijekom zime, ovo ponovno počinje tek od ožujka kada se povećava potreba za hranjivim tvarima.

rezati i razmnožavati

Dud je jedno od tzv. samoniklih stabala. Razlikuju se crni dud (Morus nigra) i bijeli dud (Morus alba). Tu je i drvo crvenog duda (Morus rubra) iz Sjeverne Amerike. Posebnost je boja plodova "bobičastog".

S botaničkog gledišta spadaju u orašaste plodove. Drugi oblik ili Varijanta je dud platana (Morus alba 'Macrophylla'). Stablo bijelog duda uzgaja se tisućama godina za uzgoj dudova svilca. Prva stabla su već oko 400 godina pr. Chr. došao u Grčku s Bliskog istoka. Odatle su se preko Italije proširili u srednju i sjevernu Europu. U Njemačkoj su posađene zbog pouzdanog plodonošenja. Crni dudovi posebno su aromatično slatkog okusa. Svi se mogu preraditi u sušeno voće, sokove, želee, vino i kompote i još mnogo toga.

Kratki profil

Listopadno drvo voli toplinu, može doseći visinu do 15 metara i karakterizira ga bizaran, kvrgav rast. Stoga se često sadi na izloženim mjestima, primjerice na javnim mjestima ili kao kućno drvo. Jer njegovo lišće u obliku srca služi kao donator sjene. Stablo murve cvate oko svibnja. Njegovi plodovi u obliku kupine - prava delicija - mogu se brati od početka kolovoza do kraja rujna.

Njega stabla duda

Za sadnju je prikladno potpuno sunčano do polusjenovito mjesto s propusnim, plodnim - po mogućnosti i vapnenačkim - tlom. Stablo duda je prilično jednostavno za njegu. Vrlo dobro podnosi čak i sušu, vrućinu, loše tlo i klimu u centru grada. Stabla murve koja uspijevaju u posudama dok su potpuno olistala potrebno je često i obilno zalijevanje. Dno lonca treba dobro navlažiti. Stabla murve posađene u vrtu treba obilno zalijevati jednom do dva puta tjedno za ljetnih vrućina. Zbog velike potrebe za hranjivim tvarima dud je potrebno i dobro gnojiti. U proljeće i rano ljeto najlakše je primijeniti sporo oslobađajuće gnojivo. Također ih je moguće opskrbiti kompostom ili organskim dugotrajnim gnojivom u ožujku i lipnju.
Orezivanje stabla duda

Orezivanje ovog divljeg drva nije prijeko potrebno, ali se može obaviti u ožujku. To omogućuje kontrolu veličine krošnje i njezinog grananja. Takvi se korektivni rezovi uglavnom izvode u fazi mladosti stabla. Što se rodnog drva tiče, tu stvarno ne možete pogriješiti, jer dudovi zasnuju rod i na mladom i na starom drvu. Po prirodi se dud razvija u grm nalik drvetu. Stoga treba odabrati izdanak za formiranje stabljike. To je zatim podržano ciljanim rezanjem. Ako želite zadržati stablo duda malim, prve svježe izdanke skratite za nekoliko centimetara u ožujku ili travnju.

Razmnožavanje duda

Dud se može razmnožavati reznicama zimi. Reznice duda režu se s velikih, zdravih grana stabla. U bonsai kulturi dud se također razmnožava putem sjemena i mahovine. Stablo murve možete kupiti u dobro opremljenim rasadnicima.

Saznajte više o tropskim biljkama