Sadržaj
- ukusan
- kopar
- jagode
- kamilica
- mrkva
- zelena salata
- bundeva
- cikla
- rajčica
- tikvica
Stvaranje prave mješovite kulture sprječava biljke da se natječu za potrebne hranjive tvari. Ali koje se biljke dobro slažu s lukom? Sljedeći popis to pokazuje.
ukusan
- Botanički nazivi: Satureja spec., Satureja hortensis i Satureja montana
- Vrste: dijeli se na ljetni i zimski slani
- Visina: 30 do 40 centimetara
- zenit: od kolovoza do rujna
- boja cvijeta: bijela, ružičasta, ljubičasta
- Koristiti: Kuhinjsko bilje ili biljke
- Posebnosti: koristi se i kao ljekovita biljka
- izdržljiv: Da
kopar
- Botanički naziv: Anethum graveolens
- Visina: do metra
- zenit: svibnja do listopada
- boja cvijeta: žuta boja
- Koristiti: kao kuhinjska biljka ili biljka
- Posebnosti: raste u visinu tijekom cvatnje
jagode
- Botanički naziv: Fragaria
- Vrste: Dostupne su brojne sorte koje se razlikuju po okusu i načinu rasta
- Visina: do 30 centimetara
- zenit: obično od ožujka do svibnja, ovisno o sorti
- boja cvijeta: bijele do ružičaste
- Koristiti: Svestrana upotreba kao voće
- Posebnosti: botanički nije bobičasto voće, već zbirno voće
kamilica
- Botanički naziv: Matricaria chamomilla L.
- Visina: 15 do 50 centimetara
- zenit: Od svibnja do rujna
- boja cvijeta: bijela
- Koristiti: Čaj, masti i drugi biljni lijekovi poput tinktura
- Posebnosti: Zbog niskih zahtjeva i široke mogućnosti primjene koristi se gotovo u cijelom svijetu
mrkva
- Botanički naziv: Daucus carota subsp. sativus
- Vrste: različite boje, također variraju u okusu
- Visina: zelena može biti visoka od 20 do 30 centimetara
- Koristiti: Sokovi, frapei, sirovi, kuhani
- Posebnosti: može se između ostalog koristiti protiv proljeva; nizak sadržaj kalorija; Zelena je također jestiva
zelena salata
- Botanički naziv: Lactuca sativa
- Vrste: različite sorte s različitim rokovima berbe
- Visina: oko 20 centimetara
- Koristiti: kao salata, u toplim jelima, na kruhu iu zelenim frapeima
- Posebnosti: vrlo malo kalorija
bundeva
- Botanički naziv: Cucurbita
- Vrste: mnogo različitih vrsta dostupnih
- Visina: ovisno o sorti oko 20 do 40 centimetara
- zenit: lipnja do kolovoza
- boja cvijeta: žućkasta
- Koristiti: kao juha, ukiseljeno ili kao kuhano povrće; dostupne su i čisto dekorativne sorte
- Posebnosti: Cvjetovi su također jestivi i punjeni delikatesom
cikla
- Botanički naziv: Beta vulgaris subsp. vulgaris Conditiva Group
- Vrste: nekoliko varijanti s različitim bojama i okusima
- Visina: biljka naraste 10 do 20 centimetara visoko
- Koristiti: pogodno za sokove, salate, konzerve, juhe i mnoge recepte
- Posebnosti: smatra se superhranom, može se koristiti i biljka
rajčica
- Botanički naziv: Solanum lycopersicum
- Vrste: brojne sorte različitih boja i različitih okusa
- Visina: 20 centimetara do dva metra
- zenit: ovisno o sorti i kulturi, cvjetanje može početi već tijekom predkultivacije
- boja cvijeta: bijele do žute
- Koristiti: svestrane mogućnosti primjene
- Posebnosti: hranjivo, ali niskokalorično
tikvica
- Botanički naziv: Cucurbita pepo subsp. pepo konvar. giromontiina
- Vrste: Dostupno nekoliko sorti ili kultiviranih oblika
- Visina: ovisno o vrsti 40 do 70 centimetara
- zenit: lipnja do listopada
- boja cvijeta: žuta do narančasta
- Koristiti: Plodovi i cvjetovi su jestivi
- Posebnosti: donose vrlo visoke prinose
Domaća redakcija
Saznajte više o povrću
Mješovita kultura: 9 dobrih susjeda blitve
Uzgoj blitve u kućnom vrtu nije kompliciran, a berba je značajna. Sorte sa šarenim stabljikama također su pravi privlačni za oko u krevetu. Pažljivo odabrane susjedne biljke doprinose zdravom rastu.
Mješovita kultura: 17 dobrih susjeda cikle
Zbog svoje jednostavnosti, cikla se često uzgaja. Za optimalno zdravlje i okus korjenastog povrća, preporučljivo je saditi dobre susjede. Oni pozitivno utječu na rast i štite od štetnika i gljivica.
12 dobrih susjeda krastavaca | mješovita kultura
Krastavci su popularno povrće za miješanje usjeva s drugim usjevima. Korjenasto povrće jednako je prikladno kao i salata kao susjedi biljkama. Zasadi s kuhinjskim biljem privlačni su jer obogaćuju vrt i kuhinju. Cvjetanje ukrasnih biljaka također poboljšava rast.
Mješovita kultura: 14 dobrih susjeda cvjetače
Cvjetača, poznata i kao sir ili cvjetača, kultivirani je oblik kupusa. Može se pripremati na razne načine, a može se jesti sirovo ili kuhano. Uzgoj nije bez problema, jer je cvjetača vrlo zahtjevna.
Mješovita kultura: 11 dobrih susjeda korabice
Koleraba se voli ukorijeniti pored mnogih drugih biljaka, pa je mješovitu kulturu s njom lako implementirati. Ne samo da raste sjajno i zdravo. Čak i oskudan prostor u kućnom vrtu može se optimalno iskoristiti. Koji su njegovi favoriti?
Krastavci: Uzgoj krastavaca u staklenicima/na otvorenom
Krastavci su jedno od najpopularnijih povrća u ovoj zemlji. Dakle, što može biti očiglednije od uzgoja vlastitih osvježavajućih krastavaca. Budući da su krastavci biljke koje vole toplinu, dobro uspijevaju u stakleniku. Ako nemate staklenik, različite sorte možete uzgajati i na otvorenom. Ovdje možete saznati što trebate uzeti u obzir pri uzgoju krastavaca.