Napravite sami čaj od imele: kako sušiti imelu

Imela se od davnina koristi u pripremi ljekovitih čajeva i tinktura. Budući da one rastu samonikle između drveća na lokalnim geografskim širinama, biljke se mogu sakupiti i pripremiti uz odgovarajuće predznanje. No, ljekovita biljka ima i toksična svojstva, pa se savjetuje oprez kod pripreme čaja od imele. Osim toga, tijekom sušenja potrebno je poštivati ​​određene aspekte kako bi ovaj proces dobro funkcionirao.

Prepoznati

Imela je zimzelena biljka koja kao nametnik raste u krošnjama listopadnog i crnogoričnog drveća. Međutim, imela je samo poluparazit, budući da biljke same provode fotosintezu i za svoje potrebe koriste samo vodu domaćina. Osim toga, imela ne uništava stabla domaćina, već se tamo samo udomaći. Zbog visine velikog broja stabala ovu biljku nije lako pronaći. Imelu je najbolje uočiti u jesen kada je lišće već otpalo s drveća. Tada se imela može pronaći u obliku zaobljenog gnijezda u krošnjama drveća. Ni u kojem slučaju se ne smiju rezati cijele grane kako bi se došlo do skrivenih gnijezda, ovo grubo ponašanje se osuđuje zbog ekoloških razloga.

• Živi na krošnjama drveća, osobito u voćkama i topolama
• Imela naraste oko metar visine i širine
• Imela razvija žućkastozelene listove
• Svijetlozelene grane oblikuju loptu
• Cvjetovi su također žućkastozeleni, relativno neugledni i blago mirišu na naranču
• Vrijeme cvatnje je od ožujka do travnja
• Od jeseni se razvijaju voštane i bjelkaste bobice
• Bobice potpuno sazrijevaju u prosincu

Prikupiti

Imela se bez problema može skupljati na lokalnim područjima, jer ona nisu predmet zakonske zaštite prirode. Međutim, branje je dopušteno samo u privatne svrhe. Ako želite sakupljati ljekovito bilje u većem obimu u komercijalne svrhe, potrebno je prethodno službeno odobrenje. Za zaštitu biljke i stabla domaćina vrlo je važan pažljiv pristup. Miris ljekovitog bilja je najslabiji u kišnim danima te u večernjim i noćnim satima, pa to vrijeme treba izbjegavati za berbu. Budući da su bobice imele vrlo otrovne, lišće i grančice ne smiju se brati dok su zreli. U protivnom, ako slučajno pripremite čaj od imele s bobicama koje sadrži, mogu se pojaviti simptomi trovanja.

• Imela raste vrlo sporo i može jako ostariti
• Stoga berite samo u malim količinama
• Uzmite samo nekoliko grana odjednom i biljka će ponovno izrasti
• Nikada nemojte oštetiti stablo domaćina
• Oštar keramički nož idealan je za rezanje
• Stavite u mekanu tkaninu za transport
• U prirodnoj medicini koriste se samo mlade grančice s lišćem
• Optimalno razdoblje za sakupljanje je između jeseni i proljeća
• Najbolje se bere u ožujku i travnju
• Idealno je brati od ranih jutarnjih do kasnih jutarnjih sati
• Ako je moguće nemojte prati
• Tešku prljavštinu uklonite kuhinjskom krpom
• Grane nježno osušite i tek onda režite

suha

Kako sa osušene imele ne bi otpadalo lišće, ovu ljekovitu biljku potrebno je nježno sušiti. Ako se biljke unesu izravno u tople dnevne sobe, lišće i grane će se vrlo brzo osušiti, a potom i otpasti. Razlog tome je što staze u stabljikama prebrzo odumiru. Ako lišće odjednom prestane dobivati ​​vodu, osušit će se. Slijedi žuta, a zatim smeđa obojenost, nakon čega lišće jednostavno otpada. Tijekom nježnog sušenja dijelovi biljke postupno gube zalihe vode koje sadrže.

• Nakon rezanja sušite na svježem zraku nekoliko dana
• Izrezanu imelu objesite naopako vani
• Prethodno svežite u buket
• Osušene bukete zaštitite od vlage i kiše
• Za sušenje su idealne natkrivene terase i balkoni
• Zatim ga unesite u kuću i čuvajte daleko od vlage

Svojstva i ljekoviti učinci

Imela se već tisućama godina koristi kao ljekovita biljka u narodnoj medicini i smatra se lijekom za sve. Danas je njihovo ljekovito djelovanje znanstveno dokazano i dokumentirano mnogim ljekovitim uspjesima. Imela sadrži mnoge farmaceutski aktivne sastojke, uključujući alkaloide, asparagin, gorke tvari, smole, histamin, lecitin i viskotoksine. Osim toga, imela sadrži minerale i sekundarne biljne tvari, uključujući flavonoide, koji imaju antioksidativna svojstva.

• Regulira krvni tlak i smanjuje vrtoglavicu
• Pomaže kod arterioskleroze i tinitusa
• Smanjuje simptome epilepsije
• Ublažava astmu, peludnu groznicu i hripavac
• Pomaže kod osjećaja tjeskobe i nervoze
• Poboljšava psihička i fizička stanja iscrpljenosti
• Jača imunološki sustav, pomaže kod dijabetesa
• Ublažava simptome respiratornih bolesti
• Potiče metabolizam
• Pomaže kod menstrualnih problema i menstrualnih bolova
• Smanjuje tegobe tijekom menopauze

pripremiti čaj

Kako biste uživali u ljekovitosti imele, najčešće se pripremaju kao čaj. Nakon što se biljka imele dovoljno osuši, spremna je za pripremu. Međutim, imela ima blago otrovnih sastojaka, zbog čega se ova ljekovita biljka ne smije kuhati. Inače će se toksini koji se nalaze u njemu otopiti u vrućoj vodi. Osim toga, zagrijavanje imele smanjuje njezinu ljekovitost. Ako iz zdravstvenih razloga želite redovito piti čaj od imele, o tome se trebate posavjetovati sa svojim obiteljskim liječnikom. Kao i svaka druga ljekovita biljka, imela može izazvati razne nuspojave koje se mogu negativno odraziti na postojeće zdravstvene probleme. Neki ljudi mogu imati i alergijsku reakciju na sastojke imele pa se u tom slučaju savjetuje oprez.

• Čaj od imele uvijek pripremajte hladan
• Pažljivo nasjeckajte ili odrežite imelu
• Dodajte 1-2 žličice sušene imele u 250 ml hladne vode
• Ostavite smjesu na hladnom preko noći, oko 12 sati
• Zatim dobro procijedite, ne smije biti ostataka
• Prije uživanja malo zagrijte
• Juha ne smije prokuhati
• Svaki dan popijte 1-2 šalice čaja od imele
• Čaj od imele dobro se miješa s drugim vrstama čaja
• Tu spadaju mažuran, neven, preslica i kora vrbe

Saznajte više o čaju