Uzgoj biljaka prokulice u vrtu

Prokulica možda mnogima nije omiljena hrana, ali kao zimsko povrće zdrav je dodatak u hladnoj sezoni. Tim bolje ako se po potrebi može ubrati u vlastitom vrtu. Međutim, za uzgoj biljaka prokulice potrebno je ponijeti određeno znanje jer su biljke teške hranilice s jednim ili drugim zahtjevom za njegu i uvjete. Zainteresirani hobi vrtlari mogu saznati što je potrebno za uspješnu berbu prokulica u sljedećim uputama.

Mjesto

S obzirom na lokaciju, prokulice su brzo zadovoljne. Za optimalan prinos i jake biljke ipak treba biti na sunčanom mjestu koje je donekle zaštićeno. Treba uzeti u obzir i plodored. Budući da je prokulica sama po sebi jedna od teških hranilica, odabrana gredica nije trebala biti korištena kao područje za uzgoj drugih teških hranilica u prethodne tri godine.

supstrat

Supstrat za uzgoj kelja pupčara mora biti bogat hranjivim tvarima, humozan, a opet rahli. Idealna je vrtna ili povrtna zemlja obogaćena kompostom i razrahljena pijeskom.

Pripremi krevet

Kako bi prokulice dobro napredovale, potrebni su joj optimalni uvjeti u gredici. U tu svrhu najbolje je u jesen prije planiranog uzgoja prokulice po gredici obilno posuti dobro istrunuo kompost. Prirodno gnojivo zatim se obradi kopanjem ili jednostavno grabljanjem ako je tlo već rahlo. Tko propusti ovaj datum, može ga nadoknaditi u proljeće. Tada bi do sadnje prokulica trebalo proći najmanje dva, najbolje četiri tjedna. Tijekom tog vremena čekanja, hranjiva se ravnomjernije raspoređuju u tlu i talože se. Osim toga, u supstratu se odvijaju važni procesi uz pomoć raznih stanovnika tla. Time se stvaraju optimalni uvjeti u tlu. Ako je tlo sklono zbijanju, preporučljivo je dodati već spomenuti pijesak za rahljenje. Treba toliko miješati da se dobije vlažna, mrvičasta struktura.

izbor sorte

Ovisno o tome kada će se prokulice brati, moguće su različite sorte. U osnovi, biljke prokulice dijele se na rane i kasne sorte. Za neke je berba stoga moguća već u rujnu, za druge tek u prosincu. Posebno ako put do vrta uključuje putovanje, treba dobro razmisliti jesu li zimske sorte pravi izbor - jer prokulice treba brati što raširenije.

Rane sorte prokulice

• Early Tall Half
• Falstaff
• Nelson
• Predora
• Hossa
• Wilhelmsburg

Kod njih morate dobro paziti jesu li sorte otporne na mraz ili ne. To nije uvijek slučaj s klicama koje vrlo rano sazrijevaju, što znači da se žetva mora rano završiti. Međutim, izlaganje hladnoći nije potrebno za postizanje slatkog okusa.

Kasne i preporučene sorte

• bokser
• gronninger
• Hildin ideal
• Igore
• Harold
• tvrđava

preduzgoj

Prokulice se mogu sijati izravno u gredicu, no bolji rezultati se postižu ranijim uzgojem u sobnom prostoru. To se radi na sljedeći način:

1. Tlo za posude stavlja se u male posude za biljke ili - praktičnije - u posude za posude.
2. Sjeme prokulice stavi se po dvije ili tri u svaku posudu i lagano prekrije zemljom.
3. Podloga je dobro navlažena, ali ne i isprana.
4. Ovako pripremljene posude s kulturom stavljaju se na svijetlo mjesto. Idealna temperatura klijanja ovisi o pojedinoj sorti.
5. U prva tri do četiri tjedna supstrat treba održavati blago vlažnim, ali nikako mokrim. Poklopac nije potreban.

Idealno vrijeme za klijanje sjemena je rano proljeće ili – opet ovisno o sorti – kasna zima. Veljača ili ožujak idealni su za većinu klica.

uzgoj

S uzgojem na otvorenom može se započeti između travnja i svibnja, a željene biljke se prvo pikiraju. Treba saditi samo najjače primjerke. Postupak je sljedeći:

1. U redu i između redova označava se razmak od 50 centimetara.
2. Prokulice se sade pojedinačno i dobro zalijevaju.
3. Za stabilizaciju biljaka i lakšu berbu može se napraviti jednostavan drveni okvir. Dva stupa umetnuta su okomito na početku i kraju svakog reda. Klipnjača je postavljena i pričvršćena na ovo.
4. Na okvir svake biljke može se spojiti još jedna šipka. Ova konstrukcija štiti prokulice od oštećenja vjetrom i ima još jednu praktičnu korist u zaštiti biljaka.
5. Ovako pripremljene biljke će nakon prvog zalijevanja ostati prilično suhe. Sljedeća zalijevanja provode se plutajući, ali u većim razmacima. To potiče duboki rast korijena.

Ulijte

Jesu li prokulice biljke dobro uspostavljene nakon prva tri do četiri tjedna i imaju u početku rezervirano izlijevanje jakih korijena, biljke trebaju malo više Vlažnost. Posebno tijekom ljetnog rasta važno je često zalijevati i, ako je moguće, ne dopustiti da se tlo osuši.

Oploditi

Visoki zahtjevi prokulica za hranjivim tvarima i dugo vrijeme do žetve mogu dovesti do potrebe za ponovnom gnojidbom gredice. Kao što je već spomenuto, u tu svrhu može poslužiti biljni gnoj, na primjer od koprive, i voda iz ribnjaka bez kemijskih dodataka. Kompost, konjsko gnojivo, pokošena trava i brašno od rožine također se mogu koristiti. Ako je gredica dovoljno pripremljena hranjivima, dovoljna je gnojidba, oko kolovoza.

zaštita usjeva

Prokulice mogu smetati buhači, pilane, kupusna muha i kupusni bjelanjak. Ali prije nego što dođe do toga, uzgoj se može na odgovarajući način zaštititi od štetnika. Preporučuju se zaštitne mreže s tijesnim okom koje su razvučene izravno preko biljaka ili gore opisanih skela. Ako leži na drvenom okviru, provjera ispod je puno lakša. Kao i žetva. Stalno održavanje tla vlažnim, kao i sloj malča i rasipanje biljnog gnojiva pomažu u zaštiti od buhača.

žetva

Ovisno o sorti, berba prokulice može započeti već u rujnu ili se nastaviti u ožujku sljedeće godine. Potpuna berba pojedinačnih biljaka nije ni potrebna ni smislena. Umjesto toga je jeftinije brati po potrebi. Najveći gomolji su uvijeni. Svaki bi trebao biti dva do četiri centimetra u promjeru. Kasnim sortama, koje se kao Hilds Ideal beru samo zimi, potrebno je dulje hladno razdoblje za ugodan i blago sladak okus. Samo kombinacija sunca i hladnoće osigurava povećano skladištenje šećera, jer se on više ne pretvara u škrob ili se pretvara vrlo sporo. Kako bi se šećer nakupio u prokulicama, gomolji moraju ostati na biljci. Stoga nije dovoljno samo ih zamrznuti nakon berbe. Drugačije s biljkama prokulice, koje su rano zrele. Sorta Nelson, primjerice, može se brati već u rujnu. Ne samo da ne trebaju mraz, već ga teško podnose ili ga uopće ne podnose. Razlog tome je što se u malim gomoljima ionako skladišti više šećera. Dakle, okus je u svakom slučaju sladak. S tim pak treba napomenuti da žetva mora ovisiti o vremenskim prilikama. Ako postoji uporan ili jak mraz, sve prokulice moraju se ubrati što je prije moguće prije nego što uginu.

Zaključak

Uzgoj prokulice u vlastitom vrtu nije problem ako se tijekom pripreme i njege pridržavate nekoliko točaka. Svatko tko ima potrebno znanje i odabere pravu sortu može biti i početnik u vrtlarstvu i uzgoju povrća proizvesti velike prinose brzo i svježe zimsko povrće po potrebi dulje vrijeme tijekom hladne sezone požnjeti.

Saznajte više o povrću