Iskustvo s voćem u stupcu: prednosti i nedostaci

Berite jabuke i kruške iz vlastitog vrta. Mnogi bi to željeli – ali nemaju svi dovoljno mjesta za voćke s bujnim krošnjama. Rješenje: stupaste voćke! Rastu vitke i kompaktne visine i uživaju u sve većoj popularnosti. Mnogi se ljudi pitaju je li voće stupca vrijedno za vaš vlastiti vrt. Istraživali smo i stekli različita iskustva od vlasnika stupaca voća.

Voće u stupcu

Voće u stupovima olakšava uzgoj svojim uskim rastom. Tako da i voćari sve češće koriste stupni uzgoj. Ali prikladan je i za balkon u kanti ili kao živica za odvajanje u vrtu. Bilo jabuka, kruška, trešnja, šljiva ili breskva - gotovo sve što je dostupno kao obična voćka nudi se i u obliku stupaca. Planirate li stupasto voće u vlastitom vrtu i željeli biste pročitati svjedočanstva drugih vlasnika stupastog voća bez potrebe da prolazite kroz razne forume? Na temelju iskustava raznih hobi vrtlara, napravili smo sliku raspoloženja na temu stupasto voće s njegovim prednostima i nedostacima.

iskustvo

Bilješka: Radi bolje čitljivosti, male pravopisne pogreške (razmaci, obrnuta slova itd.) su ispravljene u citatima. Točni izvori povezani su pod specifikacijom odgovarajućeg foruma.

njegu

Plod sa stupovima karakterizira tanak rast i mali napor rezanja - barem u teoriji. Ali ni stupovi ne mogu bez rezanja. U nastavku ćete pronaći izvješća o iskustvima o rastu, rezidbi, razmaku sadnje i gnojidbi stupastih plodova.

„Moja stabla jabuke stupaste (Bolero i Waltz) su u posudama, pa nisu tako bujna zbog ograničenog korijenskog prostora. Ako se slobodno sade, stupasta stabla će sigurno dostići dimenzije koje je odredio uzgajivač. Čak i ako ostanu vitke same ili odgovarajućom rezidbom, ne treba ih saditi preblizu, jer njihovo korijenje treba prostora. Koliko je meni poznato, stupaste jabuke se cijepe na istim podlogama kao i sorte niskog rasta za uzgoj espaliera (npr. B. M9). Udaljenost od cca. 1 metar bi bio preporučljiv. Voće u stupcu nije tako prikladno kao zaslon za privatnost."

Izvor: www.garten-pur.de, Korisnik: tapir, 18.08.2005

“[...] Jabuke stupa također se moraju brinuti.
Prejake bočne izbojke treba rezati na panjeve od 10 cm kako stabla ne bi izgubila oblik.
U slučaju bočnih grana, komprimirani rast, a time i niska visina više nije siguran."

Izvor: www.garten-pur.de, Korisnik: Asimina, 09.01.2006

“Do sada su genetski uvjetovani stupovi pronađeni samo u jabukama. Sve ostalo je samo izrezano kao stup i ostaje samo otprilike u ovom obliku s jakim rezovima."

Izvor: www.garten-pur.de, Korisnik: mrkva, 28.11.2014

“Imam stablo jabuke 3 godine.
Ako je cca. 3km cvate još jedno stablo jabuke onda vam ne treba dodatno.
Sa mnom se berba povećava što je drvo starije, prošle godine sam imao 15 jabuka, mislim da je to u redu za tako malo stablo."

Izvor: www.hausgarten.net, Korisnik: Stupsi, 04.03.2015

„[...] Kako je ovdje, sve se reklamira ili reklamira kao stablo stupova. prodano voće koje se NE smije zvati jabukom mora se rezati relativno radikalnim rezom povezani, budući da za razliku od jabuke [...] nijedna druga vrsta voća prirodno nema patuljasti ili stupasti oblik raste.
Postoji samo nekoliko vrsta voća koje ionako rastu dosta vitko i često imaju grane koje rastu ravno prema gore, što također osigurava određenu optičku vitkost. Bez rezanja bilo koji (početni) oblik stupa se definitivno brzo gubi."

Izvor: www.garten-pur.de, Korisnik: DerTigga, 27.11.2014

“Naravno da morate izrezati više stupaca vezanih uz kulturu kako biste ih održali u formi. Ali za vrtlara dušom i tijelom koji je ionako svaki dan u vrtu, to nije problem. Kad nekoliko grana treba malo skratiti. Ali ako to učinite, zaista možete uživati ​​u drveću."

Izvor: www.garten-pur.de, Korisnik: Pflanzen1x1, 04.02.2014

Prinos

Berba je vjerojatno tema o kojoj se najviše raspravlja kada je riječ o stupcu voća. U katalozima dobavljača mala stabla stupova vise ispupčena s velikim plodovima. Kako prinos izgleda u stvarnosti možete saznati ovdje.

„Imam sljedeća stabla stupova: 2x jabuke, 1x trešnje, 1x šljive i od ponedjeljka i 2. Sorta kruške
Moje iskustvo nakon 2 godine: stvarno dobro zalogajno voće - osim kruške, sva stabla su već rodila prve godine. Kruška je prošle godine prvi put imala kruške na vrhu - neke su otpale u oluji, a veliki, lijepi plod je stigao do zrenja [...]."

Izvor: www.gartenforum.de, Korisnik: Margit H., 30. ožujka 2013

“Naše kolobarsko voće – 2 stabla jabuke i 2 kruške – nisu međusobno udaljene baš 1 metar.
Stabla jabuka sada su stara četiri godine i više su nego u izobilju […]. Kruške su stare 1 godinu i svaka ima cca. 8 krušaka u prilogu.
Imamo i normalna stabla jabuka u vrtu, ali u usporedbi sa stupastoj jabukom, ne rađaju puno."

Izvor: www.garten-pur.de, Korisnik: Diptam, 17.08.2005

“Mislim da su i one odlične, pogotovo za male površine, lako se i uberu, samo urod naravno nije mjerljiv s pravom voćkom. „

Izvor: www.hausgarten.net, Korisnik: Stupsi, 18.11.2016

“Imam i jabuku i krušku i obje su jako mlade, ali kruška je već u prvoj godini sadnje imala 8 krušaka koje su odmah ukradene. […] A jabuka 5 jabuka... Što su veći, to ih je više."

Izvor: www.hausgarten.net, Korisnik: Kapha, 4. ožujka 2015

“Prije dvije godine posadili smo dvije stupaste jabuke. Sada su cca. 1,50 m visine. Jedan od njih nosio je 22/23 jabuke. Mora da sam drugu podrezao previše ili prekasno.
Ako želite ubrati samo nekoliko jabuka, nemate puno prostora ili želite to učiniti za djecu, takvo drvo je svakako prikladno. I njemu je potrebna njega."

Izvor: www.hausgarten.net, Korisnik: Lieschen M, 17. listopada 2013

"Zdravo,
Ne mogu izvijestiti ništa pozitivno o zaradi: naš [Stupac trešnja] uvijek se godinama nosi prilično obilno, nažalost redovito trunu prije nego što postanu crvenkaste. Mislim da smo ove godine imali više nego ikada: 10 komada "

Izvor: www.hausgarten.net, Korisnik: geissbock, 02.09.2013

“Imam stablo jabuke i kruške.
Obje su stare samo 2 godine i izvrsne su za tako mala mlada stabla.
Prošle godine smo imali 28 jabuka na jabuci, a kruška 12… ..a da jedna od njih nije imala još jedno stubasto stablo u blizini… ..dakle, bez drugog oprašivača.”

Izvor: www.gartenforum.de, Korisnik: Kapha, 30.03.2016

“Imam jabuke stupa već godinu dana, njih 3. Ima 1 jabuka, ali je cvjetala sjajno. Tako da se nadam sljedeće godine!"

Izvor: www.garten-pur.de, Korisnik: berta, 10.10.2005

„[...] Šljiva je prošle godine dobro nosila (stabla su samo 3. godine), tako da je iskočio veliki (veliki lim za pečenje debelo pokriven) ukusni kolač od šljiva. […]“

Izvor: www.planten.de, Korisnik: Angel1903, 11.03.2008

“Ako samo želite voće za grickanje, onda bih vam savjetovao da koristite stupasto voće, jer na malom prostoru možete posaditi desetke različitih sorti. Urod je mali, ali kao što rekoh, dovoljan je za grickanje.
Ali ako ti z. B. Želite li ukiseliti višnje ili ih zamrznuti, nećete biti zadovoljni stupovima. Jer kod njih je prinos nekoliko šaka koje se brzo ožbuknu."

Izvor: www.roditelji.at, Korisnik: Nike89, 10. ožujka 2014

“Četiri jabuke imaju dosta voća (svaka po 15-20) u prvoj godini i također su dobrog okusa.
Također nema rasta grana, tako da nisam morao rezati.
Kolona trešnja Sylvia također je dobro nosila. Već zrele i ukusne višnje punog mesa sredinom lipnja. Jedna / sve trešnje u susjedstvu su oprašene.
Također gotovo da nema rasta grana, iako nema stupastih trešanja.
Ne žalimo zbog kupnje. Naprotiv... Super zdravi, jaki stupovi koji vise puni voća, kao u sjajnom katalogu."

Izvor: www.garten-pur.de, Korisnik: maloljetan, 11.08.2008

Sorte i ukusi

Jabuka zapravo spada u klasično kolonsko voće, pa čak i tu samo nekoliko odabranih sorti. No, za podizanje stupa mogu se koristiti i druge vrste voća. Kaže se da okus stupca voća nije baš uvjerljiv. Ovdje možete saznati kakva su iskustva imala drugi vrtlari u rubrici. Poznato je da su ukusi različiti.

 “Višnje smatram najgorim izborom.
Doista male njegove sorte još nisu dostupne. Čak i s kruškama to vjerojatno nije bio slučaj.
Čini se da najbolje funkcionira s breskvama i jabukama."

Izvor: www.planten.de, Korisnik: Amur, 16.03.2008

“Savjetujem vam da se držite samo stupastih jabuka.
Postoje dobre stupaste jabuke u raznim dobro opskrbljenim rasadnicima, bilo na licu mjesta ili online. [...] Druge dobre sorte su Rondo, Sonate i La Torre. Sada ne savjetujem stupce iz serije CATS (Greencats, Redcats itd.), imali su negativna iskustva s dva stabla u pogledu ploda i rasta. Prve sorte poput Bolera ili Flamenca kod mene su već godinu dana, ali se više ne preporučuju jer mi se čini da nemaju tako dobar okus. Od sorti kao što su Braeburn, Gala, Elstar itd. kao oblik stupca: Bez ruku!. To nisu pravi stupovi, već normalna stabla koja [...] tvore bočne izdanke. Isto se odnosi i na navodne stupove drugih vrsta voća kao što su breskva, šljiva, mirabella šljiva, marelica, trešnja itd."

Izvor: www.gartenforum.de, Korisnik: šafran, 04.03.2018

“Sviđa mi se bolero. A najvažnije je da dugo traje. Ali sve je stvar ukusa."

Izvor: www.gartenforum.de, Korisnik: Michi1, 04.03.2018

“Imam stupaste jabuke, ali nikad više ne bih dobio. Osobito starije kolonske sorte voća kao npr B. Bolero jedva da ima ikakvog ukusa. Bolje je nabaviti normalno stablo, gdje se sorta cijepi na slabo rastuću podlogu, ne narastu toliko i možete ih posaditi u kadu."

Izvor: www.garten-pur.de, Korisnik: Elch, 02.01.2006

“Kupio sam si jabuku sa stupovima ovog proljeća samo iz zabave. Sorta Red River, zasađena u obrubima cvijeća.
Očigledno vrlo neosjetljiv na mnoge bolesti.
To je zapravo potvrđeno. Unatoč nepovoljnim uvjetima (uz njega zasađen sljez bio je duplo viši od stabla i oduzimao mu puno svjetla), nije bilo krastavosti i slično.
Od brojnih cvjetova, jedan je došao do jabuke (ostatak se smrznuo) koju sam prekjučer uspio ubrati [...] Dobro miriše.
Nešto za prvu godinu.
Inače, rast je bio samo nekoliko centimetara i rez bočnih izdanaka nije potreban jer nije dostupan.
Za sada je zapravo idealan za nekoga tko niti može (ili ne želi) sjeći niti išta drugo radi na drveću."

Izvor: www.garten-pur.de, Korisnik: Amur, 13.10.2005

“Što se tiče okusa, najviše mi se sviđaju stupci Suncats i Golden Gate iz Starlinea. Suncats brzo naraste do 3 m i lako se jedu u rujnu. Golden Gate će kasnije sazrijeti i bit će sa mnom do siječnja. Okus obje sorte je slatko-kiseo i vrlo aromatičan i ljut. Golden Gate je više slatko nego kiselo. Obje jabuke rastu kao boskoop."

Izvor: www.garten-pur.de, Korisnik: Apfelfreund, 5. lipnja 2012

“[…] Mislim da je glavni cilj odabira takvih sorti rast u stupovima. Rast stupca I okus, to su 2 dobitka na lutriji odjednom u uzgoju.
Nisam probala stupastu jabuku koja mi se svidjela. Mislim da je to hitno rješenje u smislu okusa za stvarni ukrasni oblik."

Izvor: www.garten-pur.de, Korisnik: Mediterraneus, 27.11.2014

Prednosti i nedostaci stubastog voća

Klasične stupaste voćke uvjeravaju svojim mjerama rezidbe koje se lako održavaju. Ali nedostatak: To uključuje samo nekoliko vrsta jabuka. Međutim, sve što se inače proglašava kao stupčasto voće zahtijeva složeniju njegu. Ovdje je pregled svih prednosti i mana voća u stupcu:

prednosti

• mali napor rezanja za stvarno kolonsko voće (jabuke)
• dobro pristaje kao slatko voće
• ušteda prostora
• pogodan i za balkon + terasu
• laka berba
• kao lijep ukras s velikim cvijetom
• pogodno za početnike

hendikep

• stvarni stupac voće samo jabuke, sve ostalo mora biti u formi
• Mjere rezanja i dalje su potrebne
• nizak prinos
• Često se nose tek nakon 2-3 godine
• Mnogi davatelji iskorištavaju neznanje (na primjer zbog nedostatka informacija o mjerama uređivanja, manipulaciji fotografijama)
• neuvjerljivo u smislu okusa
• relativno skupo

Zaključak

Iskustva s voćem u stupcu su ambivalentna. Dok neki vlasnici stupova u svom vrtu imaju robusna stabla s relativno visokim prinosom, drugi vrtlari imaju loša iskustva. Svatko tko se poigrava idejom stupastog voća u vrtu trebao bi unaprijed saznati više od ponuđača. Nažalost, neki katalozi prikazuju fotomontaže ispupčenih stupova voća. Nemojte da vas ovo zavara.
Također morate biti svjesni da se stupasti oblik koristi samo u nekim sortama jabuka (npr. B. 'Goldcats',' Starcats' Rondo, Golden Gate ili 'Redcats) je genetski determiniran. Sve ostalo je samo podignuto u obliku stupca i treba ga redovito rezati. Prinos stupastih plodova je vrlo nizak, ali samo premašuje konvencionalne voćke po masi po m². Ako slatko voće želite imati samo kao međuobrok u vrtu, voće iz stupca svakako vrijedi probati.