sadržaj
- Profil: divlja mrkva
- Izgled
- Mjesto divlje mrkve
- Često postavljana pitanja
Jeste li znali da se mrkva može naći i u divljini? Vjerojatno ste već vidjeli divlju varijantu. Na našem profilu vam detaljnije predstavljamo divlju mrkvu i otkrivamo gdje možete pronaći biljku.
Ukratko
- iz porodice umbelliferae
- dvogodišnji ciklus sa skladišnim korijenom i cvatom
- preferira sunčana, suha, vapnenačka mjesta
- rasprostranjena: uz ceste, brane, livade, ugare
Profil: divlja mrkva
Divlja mrkva (Daucus carota subsp. carota) nekada je bila popularno povrće. Danas ih, međutim, vrlo malo ljudi poznaje. Sve bitne činjenice o samonikloj biljci stoga su sažete u našem profilu:
- Red: Umbelliferae (Apiales)
- Porodica: Umbelliferae (Apiaceae)
- Rod: mrkva (Daucus)
- prirodna pojava: Europa, Sjeverna Afrika, Makaronezija, Azija, Kavkaz
- Visina rasta: 20 - 120 cm
- Ciklus: dvogodišnji: prva godina razvoj skladišnog korijena; druge godine cvat
- Korijenje: duboko korijenje do 80 cm
- Boja korijena: bijela
- Boja cvijeta: bijela
- Dozrijevanje plodova: od srpnja do rujna
- Klijanje: hladne klice
- Upotreba: kuhinja i ljekovita biljka
Savjet: Svi dijelovi divlje mrkve su jestivi. Divlja mrkva je malo slađa od toga Vrtna sorta mrkve a može se koristiti u salati, kao povrće, kao ukras ili kao čaj.
Izgled
Biljka, poznata i kao žuta repa, sastoji se od nekoliko dijelova:
- Korijen: bijeli; blijed; zadebljana; s tipičnim poprečnim brazdama; lignificiran u drugoj godini
- Stabljika: uspravna; obilno razgranat; ispunjen izbočenim malim čekinjama
- Listovi: dva do četiri perasta
- Listovi: dugi, perasti u tri dijela
- Cvijet: bijeli; četverosnovni; mala ljubičasta do crna "mrkva" u sredini
Kada je potpuno otvoren, cvijet zeljaste biljke je ravni luk. Međutim, kada cvjeta, po vlažnom vremenu i kada plod sazrijeva, kišobran podsjeća na oblik ptičjeg gnijezda. Cvjetovi koji nose nektar su među najčešćim cvjetovima na putu i važan su izvor hrane
- lastin rep
- Divlje pčele
- Pješčane pčele
- Vrsta lisnih osa
- Stjenice
- Buba
- Letjeti
Nakon cvatnje formira se grozd plodova nalik ptičjem gnijezdu s jajolikim čičak plodovima.
Bilješka: Budući da je divlja mrkva zimska ptica, klica ostaje vidljiva i nakon vegetacijskog razdoblja.
Mjesto divlje mrkve
Divlja mrkva je relativno nezahtjevna sama po sebi i treba joj samo nekoliko hranjivih tvari. Tako se može prilagoditi mnogim uvjetima tla i stoga je danas raširen po cijelom svijetu. Poželjno raste u ravnim i brdovitim područjima sub-oceanske do subkontinentalne, kao i suptropske do sjeverne umjerene klime. Najbolje uspijeva na sunčanim mjestima sa suhim, dobro dreniranim i vapnenastim tlima. Možete ih pronaći uglavnom na
- Kraj ceste
- Izolacija
- sunčani nasipi
- otvorene livade i pašnjake
- Neobrađena zemlja
- Ruderalne lokacije
- Zeljasti i korovski hodnici
Gdje god se biljka pojavi, obično se može naći u većim količinama.
Često postavljana pitanja
Da, vjerojatno je jedan od roditelja današnje vrtne mrkve. To je nastalo nakon što je nekoliko puta križalo različite vrste mrkve i u današnjem obliku postojalo je oko 18. stoljeća. stoljeća.
To je uglavnom zbog niskog sadržaja karotena u divljoj mrkvi. Prirodna boja karoten zaslužna je za tipičnu žuto-narančastu boju vrtne mrkve.
Da. Mnoge umbelliferous biljke nalikuju izgledu divlje mrkve. Međutim, biljka je obično lako prepoznatljiva po mirisu mrkve natrljanog lišća. Prije nego što ga konzumirate, morate se uvjeriti da nije otrovni dvojnik.
Ne. Divlja mrkva se rijetko uzgaja jer se najviše preferira vrtna mrkva. Divlju mrkvu stoga morate uzgajati sami ili je potražiti u prirodi.