Izrada i sadnja uzdignute gredice začinskog bilja: 10 kombinacija bilja

Uzdignuta gredica nudi mnoštvo mogućnosti, aromatičnog i mirisnog bilja čak i u najmanjim prostorima također se može uzgajati na način koji je pogodan za leđa, bilo kao gredica od čistog bilja ili u obliku a Mješovita kultura. Želite li zasaditi uzdignutu gredicu začinskim biljem, obratite pozornost na nekoliko osnovnih stvari, posebice u pogledu mjesta i partnera za sadnju. Budući da mnoge vrste imaju inkompatibilnosti s drugim biljkama i mogu čak utjecati na razvoj jedne druge.

Biljni podignuti krevet

Preliminarna razmatranja

Iznad svega, uzdignuta gredica bilja nudi bilje koje voli toplinu, što je slučaj za većinu, idealne uvjete za uzgoj. Prije izrade podignutog kreveta potrebno vam je prikladno mjesto. Idealno mjesto za većinu začinskog bilja je puno sunca, uz laganu hladovinu u vrijeme ručka, npr. B. od listopadnog grma, bilo bi korisno. Ali postoje i vrste koje uspijevaju na sunčanim do djelomično zasjenjenim mjestima ili trajno u djelomičnoj sjeni.

materijala

Usput, podignuti krevet može se sastojati od različitih materijala. Bez obzira na to birate li drvo, metal ili plastiku, općenito trebate obratiti pozornost na visokokvalitetne materijale kako biste osigurali jednostavnu uporabu i dugu trajnost. Pogotovo kod drva, preporučljivo je koristiti samo tvrdo drvo kao što su duglazija, ariš ili hrast, oni su dimenzijski stabilniji i trajniji od četinara. Međutim, oni su i nešto skuplji. Nakon što se pronađe pravo mjesto, gredica se može postaviti, ovisno o tome radi li se o kompletu ili o samoj izradi.

Savjet: Ako je podignuta gredica od drveta, neophodna je unutarnja obloga folijom kao zaštita od truljenja, čak i kod tvrdog drveta. Bez zaštite bi drvo ubrzo istrunulo.

napuniti

Slojevi u biljnoj uzdignutoj postelji

Nakon što je podignuti krevet na mjestu, vrijeme je da ga popunite. Koriste se samo organski materijali kao što su zeleni otpad, grančice, kompost i zemlja za cvijeće ili vrt. Prirodni proces truljenja u gredici stvara toplinu, što zauzvrat pogoduje rastu biljaka. Radi zaštite od voluharica krevet treba biti na žičanoj mreži koja nije prevelika. Zatim se podignuta gredica može napuniti organskim materijalima.

• na dnu drenažni sloj od šljunka, ulomaka ili ekspandirane gline
• treba osigurati dobru drenažu vode
• sljedeći sloj je grubi materijal
• to mogu biti grančice, reznice drveća, reznice živice ili grma i drvni otpad
• nakon toga slijedi debeli sloj finih zelenih reznica i/ili listova
• zatim stavite sloj komposta na te trule slojeve
• gornji i zadnji sloj ovisno o bilju koje se sadi

Mediteranske biljke poput ružmarina, lavande ili kadulje preferiraju pjeskovita, suha i hranjiva tla. Peršin, kopar ili lovica vole blago vlažna tla bogata hranjivim tvarima s većim udjelom humusa. Nana je, s druge strane, biljka koja je ugodna i na kiselom tlu.

Sadnja

Prilikom sadnje podignutih gredica, zahtjevi za vodom i hranjivim tvarima odlučujući su čimbenici. Iako postoje vrste s visokim i niskim potrebama za vodom, prehrambene potrebe ovise o tome jesu li male, srednje ili teške konzumente. Većina preferira dobro drenirano i ne previše hranjivo tlo. Slijedom toga, preporučljivo je pomiješati tlo s oko trećinom pijeska prilikom sadnje. Osim toga, presudnu ulogu u sadnji imaju i visina biljaka i eventualne netolerancije. Ako to zanemarite, može se dogoditi da jedni drugima oduzimaju svjetlost ili ometaju njihov rast.

Kombinacije

Kombinacije u uzdignutoj gredici

Većina vrsta začinskog bilja može se bez problema uzgajati u uzdignutoj gredici. Ipak, treba obratiti pažnju na prikladne kombinacije, jer dok se neke vrste međusobno nadopunjuju ili čak favoriziraju, postoje i one koje se ne smiju saditi zajedno.

Vrste sa sličnim prehrambenim potrebama

U klasičnom uzdignutom biljnom krevetu opskrba hranjivim tvarima, posebice sadržajem dušika, u početku je relativno visoka. To će se vremenom smanjiti. Kako bi se sadnja prilagodila tome, ima smisla koristiti samo jake i Rastući srednji potrošači, prvenstveno srednji potrošači u drugoj godini, a pretežno od treće godine nadalje Slabi jedači. Većina pripada potonjima. Ili redovito povećavate samo srednje potrošače.

Teški jeduci su, primjerice, bosiljak, voćna kadulja i boražina. Mogu se kombinirati međusobno ili sa srednjim godinama poput češnjaka, lovice, kopra, peršina, estragona, vlasca ili rukole. Slabi jelci su z. B. Majčina dušica, začinjeni komorač, začinjena kadulja, korijander, kreša, origano, čubar, ružmarin i mažuran.

Savjet: Budući da među začinskim biljem ima samo nekoliko onih koji jedu tešku hranu, alternativno možete kombinirati povrće s visokim nutritivnim zahtjevima kao što su male sorte rajčice ili tikvice.

Kombinacije ovisno o mjestu

Većina mediteranskog i lokalnog kulinarskog bilja osjeća se kao kod kuće u uzdignutoj gredici na punom suncu i na prilično suhom i propusnom tlu. Primjerice, za sunčana mjesta prikladni su lavanda, ružmarin, majčina dušica ili mažuran, kadulja, origano, čubar, kamilica i kim te pimpinel i limunska verbena.

Osim vrsta koje vole sunce, postoje i one koje se ugodnije osjećaju u polusjeni. Bosiljak, čubar, lovac, boražinu i peršin možete složiti u osunčanu i djelomično zasjenjenu uzdignutu gredicu. Nasuprot tome, divlji češnjak, vrtna kreša, krebuljica, matičnjak, rukola, vlasac, limunska trava, ljuska i metvica preferiraju djelomičnu hladovinu. Iako je bosiljak jedno od mediteranskih biljaka, bolje ga je smjestiti u polusjenku zbog velike potrebe za vodom.

Savjet: Budite oprezni s mentom, jer se može vrlo brzo širiti i može brzo istisnuti druge vrste.

Uzdignuti krevet s žednijim biljem

Neke vrste začinskog bilja posebno su žedne i stoga se mogu dobro kombinirati u uzdignutoj gredici s humusom bogatim, propusnim i umjereno vlažnim tlom. Posebno su žedni peršin, bosiljak, potočarka, vlasac i boražina. Također je potrebno dobro zaliti kopar, estragon, vrtnu krešu, ljupku, peršin i vlasac.

Kombinirajte vrste s različitim potrebama za vodom

Ako pazite na pravilan smještaj začinskog bilja u uzdignutoj gredici, možete kombinirati i sušoljubivo i žedno. Sadite vrste s najvećom potrebom za vodom z. B. Peršin, nasturcija ili boražina u sredini gredice. Oni koji vole posebno suho, što je slučaj s većinom mediteranskog bilja, sade se na vanjski rub. Područje između može se zasaditi tolerantnijim vrstama kao što su origano, kopar, mažuran, matičnjak ili krebulj.

Kombinacije s najčešćim kuhinjskim začinskim biljem

Najčešće kulinarsko bilje uključuje vlasac i peršin, glatke i kovrčave vrste. I jedno i drugo se vrlo dobro može kombinirati s mediteranskim timijanom, ružmarinom, kaduljom ili čubrom. Drugi partneri za sadnju mogu biti različite vrste metvice, poput limuna, ananasa ili Hugo metvice, ovisno o veličini podignute gredice. Protiv jakog nagona za širenjem metvice, po potrebi je možete staviti u svojevrsnu korijensku barijeru.

Odvojite jednogodišnje i višegodišnje vrste

• Ne sadite jednogodišnje i višegodišnje zeljaste vrste divlje zajedno
• oboje trebaju ostati među sobom
• Razlozi tome su nespojivosti i razne simbioze
• Mjesto jednogodišnjeg bilja mora se mijenjati svake godine
• inače postoji opasnost od zamora tla
• U idealnom slučaju, podignutu gredicu bilja treba saditi samo jednogodišnje ili višegodišnje vrste
• Godišnje se gotovo sve mogu kombinirati jedna s drugom
• Idealni su jednogodišnji korijander, kreša, čubar, rukola, peršin i bosiljak

Pod dvogodišnjim i višegodišnjim z. B. Mogu se kombinirati kadulja, timijan, ružmarin, matičnjak, estragon i vlasac. Drugi dobri biljni partneri su kadulja, origano i zimnica, kao i kopar, krebulj, mažuran, peršin i boražina.

Savjet: Od jednogodišnjeg bilja ne bi trebao nedostajati bosiljak, može zaštititi susjedno bilje od jednog ili drugog štetnika.

Snažne biljke u pozadini

Kako bi se sve ove biljke optimalno razvijale u uzdignutim gredicama, neophodan je pravi raspored. Tako posadite posebno visoke i širokorastuće vrste kao što su ružmarin, estragon, kadulja, kopar, kamilica ili ljubav u pozadini koja je idealno okrenuta prema sjeveru. U sredini se nalaze poluvisoke vrste kao što su nasturcija ili krevilj, dok nisko rastuće bilje kao npr. Peršin, vlasac, mažuran i kreša u prednjem, južnom dijelu uzdignute gredice biti zasađen.

Dobra i nepovoljna biljna partnerstva

Nespojivosti nastaju, između ostalog, ako u blizini komorača, vlasca ili peršina posadite korijander Bosiljak i matičnjak, estragon i kopar, kamilica i paprena metvica ili mažuran i timijan su u neposrednoj blizini stavlja. Nasuprot tome, ružmarin se odlično slaže s bosiljkom, kadulja s origanom i čubrom te vlasac s peršinom i kamilicom. Majčina dušica je idealan biljni susjed za čubru, estragon, korijander, komorač i nekoliko mediteranskih biljaka. Jedna biljka koja ne voli neposredne susjede i koja je nespojiva s gotovo svakom drugom biljkom je ljupka.

Kombinacije s povrćem

Bilje također može biti koristan dodatak uzdignutoj gredici s povrćem. Na primjer, lavanda i nasturtium mogu držati lisne uši podalje od rajčice, kao i kadulja, timijan i paprena metvica Bijeli leptir kupusa može otjerati biljke kupusa, a čubar može zaštititi mahune od crnih ušiju zaštita. Za bosiljak, posađen uz rajčice, kažu da pojačava njihovu aromu.