Postoje li izdržljiva stabla maslina?

Masline postaju sve popularnije u Njemačkoj jer dočaravaju mediteranski štih na balkonima i u vrtu. Relativno su skupi za kupnju, pa je neugodno kada se suoče s krajem vrtlarske sezone i zimi se smrznu jer su ostali vani. Otporne masline bile bi rješenje problema. Ali postoje li? Stručnjak za biljke odgovara na pitanje.

Otporne masline?

Da i ne odgovor je na pitanje postoje li izdržljiva stabla masline. Dostupne su sorte koje su vrlo osjetljive na mraz. Oni obično dolaze iz tropskih područja s ljetnim temperaturama tijekom cijele godine, kao što su Dominikanska Republika ili veliki dijelovi Tunisa. Odatle se masline zimi ne bi mogle nositi sa srednjoeuropskom klimom.

Ali postoje stabla maslina koja imaju ograničenu toleranciju na mraz. Oni dolaze uglavnom iz mediteranske regije, uglavnom iz Španjolske i Pirineja. Tamo temperature variraju u nekim regijama do nižih raspona. Vrste Olea europaea koje potječu od njih bolje se aklimatiziraju u srednjoj Europi i podnose temperature ispod nule - ali samo uz izolacijsku zaštitu od hladnoće.

Prikladne zone zimske otpornosti

U blagim krajevima kao što su vinogradarska, na primjer, izdržljive masline bez problema podnose hladnu sezonu u vrtu ili na balkonu. Iskustvo pokazuje da im ni u drugim krajevima ne smetaju temperature do -10°C sa zaštitom od hladnoće. To znači da su "otporne" vrste prikladne za zone otpornosti između 8 i 13 ako im je osigurana zaštita od hladnoće. Nekoliko primjeraka, kao posebne pasmine, također podnose hladnoću do -20 °C ili više. To odgovara zoni maksimalne zimske otpornosti 6b.

Bilješka: Zona zimske otpornosti je međunarodna podjela, koja se temelji na najnižim godišnjim prosjecima temperature. Zone zimske otpornosti počinju na 1 s padom do -51,1 °C i završavaju na 13 s do 21,1 °C.

Vjerojatnost zabune

Savjetuje se oprez pri kupnji masline kada je riječ o oznaci otpornosti na mraz, jer se ovdje može spomenuti "zimska otpornost" ili "zimskost". Jedno se ne poistovjećuje s drugim.

Zimski festival

Ako je maslina označena kao otporna na zimu, obično se može nositi samo s laganim mrazevima oko 0 °C. Temperature ispod 5 °C obično ne oštećuju biljke sve dok postoji samo kratkotrajni pad temperature. Ako hladnoća traje dulje, ali i ne pomaže u zaštiti od hladnoće i zimi otporne primjerke treba premjestiti u zimovnike bez mraza. Samo u blagim predjelima mogu ostati na otvorenom na mjestu zaštićenom od hladnoće i vjetra s debelom zaštitnom izolacijom.

Izdržljiv

Otporne masline razlikuju se od izdržljivih primjeraka po tome što mogu podnijeti jače i dulje mrazeve. Oštećenja od smrzavanja barem nisu za očekivati ​​u toj mjeri da dovedu do uginuća biljke, kao što to može biti slučaj sa zimi otpornim maslinama.

Zaštita od hladnoće

Zaštita od hladnoće danas bi trebala biti neophodna čak i za izdržljive masline, jer su srednjoeuropske i njemačke zime sve nepredvidljivije. Temperature iznad 0 °C mogu brzo pasti u minus raspon iznad maksimalne tolerancije na mraz zimsko otpornih sorti Olea europaea. Idealna zaštita od hladnoće ili optimalna priprema za zimu može se postići na sljedeći način:

• Gnojite potash magnezijem na kraju vegetacije - ubrzava drenje, što ga čini otpornijim na hladnoću
• Pokrijte površinu zemlje debelim slojem borovih iglica, lišća ili slame
• Uklonite malč od kore ispod izolacijskog sloja jer postoji opasnost od plijesni
• Pokrijte maslinu runom
• Alternativno, mogu se koristiti štapići
• Kantu obilno prekrijte plastičnom folijom kako bi zidovi prigušili hladnoću
• Alternativa: iskopati vrtnu zemlju, staviti u kante i ispuniti bočne šupljine iskopanom zemljom
• Obavezno postavite kantu na izolacijsku površinu - prikladni su karton, stiropor ili drvo
• Osigurajte zaklon od vjetra
• Ako je moguće, odaberite svijetlo, sunčano mjesto
• Izbjegavajte prekomjernu vlagu
• Pobrinite se da je Olea europaea zdrava zimi (veći imunološki sustav i otpornost)

Savjet: Nikada ne biste smjeli pogriješiti i preselite stablo masline u svoj dnevni boravak na zimu. Tamo su svjetlosni uvjeti pretamni, obično nedostaje vlage i vrućina se uopće ne podnosi. Negrijani, osvijetljeni zimski vrt idealan je kada u vrtu postane prehladno za djelomično otporne vrste.

Otporne vrste maslina

Prava maslina

Prava maslina (Olea europaea subsp. europaea) je najpoznatija i najraširenija maslina u Njemačkoj. Smatra se jednom od najstarijih biljaka među stablima masline. Uključuje brojne različite sorte, od kojih su neke otporne na zimu i mogu izdržati temperature do -10 °C. Dostižu visinu i do 20 metara. S godinama obično postaju kvrgavi. Najčešći tipovi uključuju:

• "Lessini" - vrlo otporan na bolesti - najpoznatija sorta iz talijanske Toskane
• "Joven" - iz Španjolske - ne treba zaštitu od hladnoće do -5 ° C
• "Forma Toscana" - iz Italije - ograničena ponuda jer spada pod kulturnu baštinu
• “Platon” - iz Španjolske - niskog rasta - idealno za njih Sadnja saksija i kaca
•  “Cuenco Diam - iz Španjolske - zimska zaštita preporuča se od -5°C - uglavnom se nudi kao visoko deblo okruglog oblika

Više maslina

• Arbequina - iz Španjolske - srebrno lišće - tamnosmeđi plodovi s visokim udjelom ulja
• Cornicabra - iz Španjolske - ispitana zimska postojanost do -13 °C- jedno je od najtvrđih stabala masline
• Empeltre - iz Španjolske - voće poznato po svom blagom ulju slatke arome
• Frantoio - iz Italije - vrlo neosjetljiv na bolesti - nizak prinos žetve - slaba navika rasta
• Hojiblanca - iz Španjolske - nekada se uzgajala samo za proizvodnju ulja, danas je vrlo popularna kao stolna maslina
• Manzanilla Cacerena - najvažnija stolna maslina u Španjolskoj - visoka berba - otporna na -8 °C
• Nevadillo de Jaen - iz Španjolske - gust rast - otporan na -10 ° C
• Picual - iz Španjolske - jedna je od najtvrđih maslina - uglavnom se uzgaja za proizvodnju ulja

Savjet: Masline posađene u posudama puno jače osjećaju hladnoću od primjeraka koji su posađeni u vrtu. S njima je poželjno osigurati im zaštitu od hladnoće na temperaturama neposredno prije smrzavanja.

Najtvrđe masline

Sljedeće sorte i vrste pokazale su se još otpornijima na mraz. Mogu se nositi s temperaturama od najmanje -20°C, a ponekad i s hladnijim uvjetima.

• “Aglandau”: dolazi iz Francuske, Ukrajine i Azerbejdžana - nosi popularno, vrlo aromatično ulje i stolne masline
• "Bouteillan" - iz francuske Provanse - poznat je po svojoj otpornosti na hladnoću - vrlo produktivan
• "Moufla" - porijeklom iz južne Francuske - otporan na -24 ° C
• "Olivastra Seggianese" - iz talijanske Toskane - vrlo jednostavne za njegu i uzgoj - masline se ističu s voćnom, blago slatkastom aromom - danas i kod kuće u Njemačkoj i posebno za maslinovo ulje kultivirana
• “Rougette de l’Ardèche” - iz jugoistočne Francuske - maslina je najotpornija na hladnoću do sada među francuskim vrstama - pruža ukusno, sočno stolno voće - idealan je za Proizvodnja nafte

Uvjetno izdržljiv / izdržljiv

19. "Ascolana" - dolazi iz središnje Italije - može izdržati kratkotrajne temperature od oko -4 °C (USDA zona 9b)
Rijetke sorte
20. Kalinjot - iz Albanije - dobro poznat po maslinovom ulju - otporan između -8 °C i -10 °C - primjerke je vrlo teško nabaviti u Njemačkoj
21. Kokërrmadh Elbasani - iz Albanije - otporan na -15 °C- vrlo osjetljiv na bolesti - berba stolnih i uljanih maslina

Otporne mlade biljke

Mlade masline zimsko otpornih sorti ne smiju stajati na otvorenom prvu, a po potrebi i drugu zimu pri niskim temperaturama ispod nule. Zato što su mnogo osjetljivije i njihova zimska otpornost nije toliko izražena kao kod odraslih suradnika.

Vrsta nepoznata

Nije uvijek lako razlikovati različite vrste maslina. Ako maslina nije kupljena u vrtu ili na balkonu s imenom ili Imena vrsta / sorti su zaboravljena, ljubitelji biljaka ne mogu znati ni jesu li im porijeklom Primjerak je izdržljiv. Naravno, možete pozvati stručnjaka da se biljka jasno identificira, ili možete igrati na sigurno i pustiti maslinu da prezimi na plus 5 °C.