Berba rabarbare
Novoposađenu rabarbaru preporuča se dati godinu do dvije i tek tada ubrati stabljike. Uklonite li to prerano, korijen će neodlučno rasti zbog nedostatka lisne mase i biljka neće uspijevati.
također čitati
- Pravilno posadite rabarbaru - požnjeti bujne žetve
- Okrenuti rabarbaru udesno - svih dobrih godina je sedam
- Sezona rabarbare - bogata žetva za malo truda
Čim stabljike lišća dosegnu određenu debljinu od sredine svibnja, možete ih izlomiti:
- Stabljike izrastaju iz gomolja i jednostavno se odlome snažnim trzajem i laganim uvijanjem.
- Ostavite barem polovicu stabljika po sezoni kako ponovno formiranje lišća ne bi koštalo previše sile.
- U posebno toplim godinama, rabarbara ponekad cvjeta u vrijeme berbe. Izrežite cvijeće što je brže moguće, jer oni nepotrebno oduzimaju energiju biljci.
Budući da se u kuhinji koriste samo stabljike rabarbare, velike listove možete ostaviti na krevetu kao organski sloj malča.
Pravilna njega nakon berbe
Na Ivanjsko ljeto, 24 lipnja završava Sezona rabarbare. Više ne biste trebali brati i konzumirati rabarbaru zbog povećanog sadržaja oksalne kiseline. Biljci sada treba vremena i malo pažnje kako bi u novoj godini ponovno snažno niknula:
- Velike listove ostavite kao ukrase za vrt. Neki od iznimno atraktivnih cvjetova sada mogu ostati i na rabarbari.
- Listovi toplih dana ispare dosta vode, pa ih po potrebi zalijevajte.
- Ne morate smanjiti rabarbaru. Staro lišće odumire krajem ljeta. Ostavite preko biljke kao prirodnu zimsku zaštitu.
Gnoji se nakon berbe i u rano proljeće
Osigurajte rabarbari hranjivim tvarima prije sezone berbe u ožujku. Kompostni malč, truli stajski gnoj ili Strugotine od roga.(32,93 € na Amazonu *) Nakon berbe, ponovno unesite organsko gnojivo u tlo.
Savjeti
Šipke obradite odmah, jer duže skladištenje dovodi do isušivanja. Zamotajte rabarbaru u vlažni ručnik u pretincu za povrće u hladnjaku dok je ne budete spremni jesti.
