Ovako to radi za kokice ili kućne ljubimce

Nije svaka vrsta kukuruza prikladna za kokice

Kokice se uvijek prave od kukuruza – ali daleko od toga da su prikladne bilo koja vrsta kukuruza za kokice. Vrste s tankom, ali vrlo tvrdom ljuskom idealne su za pahuljaste, ukusne kokice. Ova svojstva posjeduju samo vrste koje pripadaju lisnatom kukuruzu odn Biserni kukuruz (ponekad se naziva i kokice) uključuje. Proizvodnja kukuruza s drugim sortama kukuruza moguća je samo uz slabe rezultate odn uopće nije moguće, jer su zrna ili presuha ili presuha. previše su mekani.

Najbolje vrste kukuruza za kokice

• Bijeli pop
• Violet Foncé
• Sangvinički pop
• Fraise Rose-Blanche (kukuruz od jagoda)

Ukusne domaće kokice

Prije svega u tepsiju stavite ulje (najbolje suncokretovo ili repičino) i na vrh stavite tanak sloj šećera u prahu. Polako zagrijte ulje dok se šećer ne karamelizira, a zatim dodajte (osušena!) zrna kukuruza. Stavite poklopac na tavu i lagano je ljuljajte naprijed-natrag. Vrtnjanjem šećer ravnomjerno oblaže svo zrno. Smanjite početno jaku vatru čim iskoči prvo zrno. Nastavite okretati tako da ništa ne izgori. Izračunajte otprilike dva mala klipa kukuruza za veliku zdjelu kokica. Dobar tek!

Osušeni kukuruz za kućne ljubimce

Osušeni kukuruz također je zdrava hrana za mnoge kućne ljubimce. U tu svrhu, međutim, ne smijete koristiti napuhani kukuruz, već po mogućnosti biljne ili stočne vrste kukuruza kao što je zlatni bantam. Krmni kukuruz je jestiv i za ljude, jer su najveće razlike između ovih vrsta sastoji se u veličini klipova (kukuruz povrća je veći) i sadržaju škroba (krmni kukuruz sadrži više Snaga). Osobito perad kao što su kokoši, patke i guske, ali i zečevi i čak i psi jedu vrlo nalik kukuruzu.

Ovako se kukuruz pravilno suši

Kukuruz koji se koristi za izradu kokica odn za korištenje za ishranu životinja, može se sušiti radi boljeg trajanja. Posebno se kukuruz kokica mora osušiti, inače neće "iskočiti" kako treba. Međutim, prije nego što se kukuruz može sušiti, prvo mora sazrijeti. Ima kukuruz pravi stupanj zrelostikada su zrna tvrda i suha – drugim riječima: više nisu pogodni za sirovu konzumaciju. Sada objesite kukuruz na klip pojedinačno na uzicu u toploj prostoriji (između 20 i 22 °C). Ovdje još možete sušiti oko dva tjedna prije nego što se zrna oštrim nožem pažljivo ogule s klipa.

savjeti i trikovi

Oprez: Budući da kukuruz sadrži mnogo škroba, koji se pretvara u šećer, previše kukuruza zapravo može udebljati kućne ljubimce.