Kako prepoznati muško i žensko cvijeće
Muški cvjetovi hmelja prepoznaju se po cvjetnim metlicama. Oni vise dugo i labavo su strukturirani. Ovdje sazrijevaju niti sjemena.
također čitati
- Ovako možete odrediti je li hmelj muški ili ženski
- Samo ženske biljke hmelja rađaju
- Koliko traje razdoblje cvatnje hmelja?
Ženski cvjetovi razvijaju konusne cvatove koji donekle podsjećaju na klasove. Ovo su kišobranski cvjetovi. Listovi ženskog cvijeta se nakon oplodnje povećavaju i izgledaju kao mali, zeleni češeri prije berbe.
Muški hmelj nije poželjan
Muške biljke hmelja obično se čupaju iz korijena jer ne razvijaju upotrebljive plodove. U tipičnim pivovarskim područjima čak je zabranjen uzgoj muškog hmelja.
Ako se tijekom razdoblja cvatnje pokaže da je uzgojena muška biljka, mora uklonjena htjeti.
Kada se ženski i muški cvjetovi pomiješaju, voće. Primjerice, na pivu nema pjene. Okus i sastojci također se mijenjaju i čine voće neupotrebljivim.
Kada je vrijeme cvatnje hmelja?
the Razdoblje cvatnje hmelja počinje u lipnju i može se povući do rujna. Plodovi vrlo brzo sazrijevaju i spremni su za berbu od kolovoza.
Savjeti
Kao korisna biljka, hmelj se ne razmnožava sjemenkama. U sjetva nema jamstva da će izniknuti ženska biljka koja ima željene kvalitete u smislu bolesti i okusa. Umjesto toga, Množenje o reznicama i diobi korijena.