Brzi grah
Oni koji svoj grah siju od sredine svibnja odn biljke mogu očekivati prvu berbu od kraja srpnja. Do kraja srpnja moguća je i ponovna sjetva, kako bi se svježi grah grah mogao ubrati do listopada.
također čitati
- Alles Bohne - Koje vrste postoje?
- Jednostavna sadnja graha u vrtu
- Uzgajajte Borlotti grah u vlastitom vrtu
Sad su zrele!
Točku zrenja graha možete prepoznati po mahunama. Klice se još ne bi trebale probijati kroz ljusku i prilikom savijanja rukavi bi se trebali glatko probijati.
Ovako se bere
- Rukama pažljivo uberite grah na tankoj stabljici
- jednom rukom drži viticu da se slučajno ne otrgne
- Izbjegavajte drobiti mahune jer će to skratiti rok trajanja
- Oštećene mahune odmah pripremite
- Moguće je i pažljivo rezanje oštrim nožem
Savjeti za berbu
- Nikada ne berite grah kad je mokar, jer se patogeni mogu lakše širiti
- Berite grah svaka 2-4 dana, tada će biljka dulje roditi
Ovako funkcionira pohrana
Grah je najbolje jesti svjež, ali nikad sirov. Otrovi u grahu se razgrađuju tek kada su kuhani.
Mahune se mogu držati nekoliko dana u pretincu za povrće hladnjaka. Grah se čuva nekoliko mjeseci ako se prokuha i zamrzne.
Ubrati sjeme
Ako želite dobiti sjemenke graha, pustite neke od vaših mahuna da potpuno sazriju. Najprije osušite mahune tako da ih objesite. Zatim otpustite sjemenke i pustite da se osuše jedno pored drugog.
savjeti i trikovi
Raste li ti grah nad glavom? Zatim isprobajte sortu "Rakker". Visina će biti najviše 2 metra i pri berbi možete doći bilo gdje.