Pričekajte optimalno vrijeme žetve
Za svaku vrstu biljke postoje vremena koja su pogodnija za branje od ostalih. Kod ljekovitog bilja i godišnje doba i doba dana određuju koncentraciju djelatnih tvari. Što se tiče cvijeća, važno je da im pupoljci nisu zatvoreni niti napola uvenuli.
također čitati
- Sušenje hortenzija - trajno hvatanje njihove blistavosti boje
- Uhvatite tropsku slatkoću ananasa tijekom sušenja
- Tri načina za trajno očuvanje cvijeća
Koji dijelovi biljke se mogu sušiti?
Koji se dijelovi biljke suši, ovisi o namjeni. U principu, za sušenje su prikladni svi dijelovi biljke: korijenje, stabljika, lišće, cvijeće i plodovi. I cijele kopije, naravno.
Birajte besprijekorne dijelove biljke
Svježi biljni materijal treba biti što kvalitetniji kako bi rezultat sušenja bio uvjerljiv odn djela.
- samo suhe zdrave biljke
- ako je moguće iz ekološke poljoprivrede
- počnite sušiti odmah nakon branja
Kako se biljke mogu sušiti?
Biljke se mogu sušiti na zraku, u pećnici, u mikrovalnoj pećnici ili u dehidratoru. Ako su osušene biljke namijenjene konzumaciji, treba odabrati nježnu metodu sušenja.
- Ljekovito bilje najbolje je sušiti na zraku
- Obješen naopačke na prozračnom i toplom mjestu
- Cvijeće kao ukras čuva svoj miris u pećnici
- Mikrovalna pećnica za brze rezultate
- kada se računa samo izgled biljke
- automatski dehidrator automatski vrši sušenje
Temperatura i vrijeme sušenja
Vrijeme sušenja ovisi o veličini i debljini dijelova biljke i odabranom načinu sušenja. Stoga se u ovom trenutku ne može precizno kvantificirati. U svakom slučaju, treba redovito provjeravati koliko su se biljke osušile.
Za što nježnije sušenje temperatura ne smije prelaziti 50 stupnjeva Celzija.
Prilagodite sušenje biljci
Raznolikost biljaka je ogromna, stoga je nemoguće primijeniti sve ključne podatke za optimalno sušenje svih biljaka. Potrebne su informacije specifične za biljku kako bi se osiguralo da je osušena biljka ono što želite da bude.
Skladištenje i rok trajanja
Suhe biljke imaju dugi rok trajanja, ali ih ne treba uvijek čuvati na neodređeno vrijeme. Njihovi aktivni sastojci s vremenom degradiraju, a samim time i aroma. Hladno i suho skladište nudi određenu zaštitu u tom pogledu.
Možete držati suhe ukrase koliko god želite.
Vrtni dnevnik svježine-ABC
Kako pravilno skladištiti voće i povrće kako bi što dulje ostalo svježe?
Vrtni dnevnik svježine ABC kao poster:
- kao besplatna PDF datoteka da sami ispišete
