Patuljaste voćke u vrtu odavno su više od trenda. Oni su se etablirali kao profinjena alternativa konvencionalnim voćkama. Ne morate se čuditi, uostalom, maleni imaju vrlo odlučujuću prednost – zauzimaju jako malo mjesta. Pritom donose plodove puno brže od svoje velike braće. Sami plodovi se ne razlikuju ili se gotovo ne razlikuju. A kada je u pitanju održavanje, ništa više nije potrebno nego kod konvencionalnih voćaka. Patuljasta voćka je vrlo pametna alternativa.
Što je zapravo patuljasta voćka?
Prije svega, patuljasta voćka je voćka kao i svaka druga. Plodovi koje daje praktički se ne razlikuju od plodova drugih stabala. Sam rast stabla također je u biti isti. Jedina stvarna razlika je veličina rasta. Patuljasta voćka doseže maksimalnu visinu od 1,50 metara. U pravilu, većina patuljastih voćaka ima veličinu od jedne do četiri stope. Razlog tome je genetska promjena u genomu. U tom kontekstu moglo bi se govoriti i o genetskom nedostatku koji uzgajivači iskorištavaju. Ovaj nizak rast naravno znači da je volumen žetve znatno manji. Međutim, ništa se nije promijenilo ni u kvaliteti voća ni u okusu. Inače, patuljaste voćke se bez problema mogu uzgajati i u dovoljno velikoj sadilici.
vrste
Teoretski, od svake konvencionalne voćke se također može napraviti patuljasta voćka kroz uzgoj i genetsku modifikaciju
čini. Međutim, u praksi je izbor sorti relativno ograničen. Trgovina obično nudi samo uobičajene sorte. Najpopularniji i stoga najrašireniji su:- Patuljasta jabuka Alkmene Linus
- Patuljasta jabuka Delgrina
- Patuljasta kruška Helenchen
- Patuljasta kruška Luisa
- Patuljasta trešnja Regina
- Patuljasta trešnja Stella Compact
- Patuljasta višnja Morellini
- Patuljasta breskva Bonanza
- Patuljasta šljiva Imperial
Osim toga, druge sorte se naravno mogu naći kod regionalnih dobavljača. U međuvremenu je i prihvatljiva raznolikost sorti u polju patuljastih voćaka.
Mjesto
Voćke općenito vole mjesto koje je što je više moguće sunčano. Naravno, to se odnosi i na patuljaste voćke. Sjene ili penumbra, s druge strane, nisu njihova stvar. Na kraju, ali ne i najmanje važno, sunce i toplina igraju veliku ulogu u razvoju plodova stabla. Oni barem posredno utječu i na dotičnu slatkoću i intenzitet okusa. Sunčano mjesto u vrtu stoga je obavezno - bez obzira na to da li stablo posadite izravno u zemlju ili ga uzgajate u kadi. Ako je odabrano mjesto također razumno zaštićeno, ništa ne stoji na putu uspješnom rastu.
Tlo ili Podloga
Za patuljastu voćku idealno je tlo koje sadrži humus i glinu. Prije sadnje, tlo bi trebalo biti
jednom temeljito pomiješati s kompostom. Voćkama je za razvoj ploda potrebno mnogo hranjivih tvari koje dobivaju iz zemlje. Što je tlo bogatije, to je bolje za stablo. To trebate imati na umu ako patuljastu voćku želite posaditi u žardinjeru. Za to je idealna mješavina šljunka, humusa, komposta i gline. Zadatak šljunka je da preusmjeri vodu. Patuljaste voćke trebaju puno vode i moraju se redovito zalijevati u kanti, ali nikako ne vole zalijevanje.Uzgoj u sadilici
Kao što je već nekoliko puta spomenuto, patuljaste voćke su savršene za uzgoj u kadi. Velika prednost je očita: stablo se po potrebi može lako premjestiti unutar vrta ili pronaći mjesto na terasi. Međutim, mora biti na otvorenom. Uvijek vrijede opći zahtjevi za lokaciju. Napomena: Patuljasta voćka nije sobna biljka! Kada rastete u kanti, obratite pažnju na sljedeće:
- Dovoljno velika sadilica, kapaciteta najmanje 30 litara
- supstrat vrlo bogat hranjivim tvarima
- Šljunčani umetak za bolju drenažu vode
- Nemojte savijati ili oštetiti korijenje prilikom sadnje
- gnojiti redovito od proljeća do kolovoza
- Presadite svake tri do pet godina
Uglavnom, može se reći da će se patuljasta voćka bolje razvijati što je veća sadilica u kojoj raste. Stoga je ovdje vrijedno ne štedjeti na veličini.
Savjet: Prilikom kupnje sadilice pazite da na dnu ima otvor kako bi se višak vode mogao ocijediti.
njegu
Patuljasta voćka koja je posađena izravno u zemlju u vrtu ne zahtijeva više njege od konvencionalne voćke. Malo drugačije izgleda s malim drvećem koje raste u kadi. Ovdje je nužna redovita gnojidba kako bi se osigurala odgovarajuća opskrba hranjivim tvarima. Također je potrebno redovito zalijevanje. Ako je patuljasta voćka na terasi, također morate biti svjesni da je ovdje obično drugačija mikroklima nego u vrtu. Obično će tamo biti toplije i sušnije. Otuda dolazi
opskrba vodom je od posebne važnosti. Budući da patuljaste voćke mogu biti prilično osjetljive na noćni mraz, preporučljivo je pri prezimljavanju podnožje stabla dobro pokriti granama crnogorice.izrezati
Kao i sve druge voćke, patuljaste voćke također se moraju rezati kako bi dugoročno rasle što bujnije. Reže se uvijek prije pupanja, tj. najkasnije do kolovoza. Primjenjuju se opća pravila za obrezivanje stabala. Posebno treba napomenuti sljedeće:
- Odrežite grane koje rastu poprečno, paralelno ili ne rastu prema van
- uvijek rezati neposredno iznad pupa
- izbjegavati ili Zabrtvite komercijalno dostupnim brtvilom
- redovito rezati tijekom sezone
Općenito se može reći da se patuljasta voćka mora rezati češće nego njena velika braća. Pravilan ispravan rez osigurava uredan, također optički impresivan rast. Međutim, rezidba ne bi trebala imati negativan utjecaj na prinos. Iz grana se pojavljuju voćni pupoljci odn. U osnovi dopuštate svojim prstima da urode plodom.
Savjet: Svatko tko cijeni bujnu krošnju drveća s debelim granama ne bi ih trebao rezati dulje vrijeme.
žetva
Patuljasta voćka se bere ljeti ili zimi, ovisno o vrsti i sorti. Jesen. Odlučujući faktor uvijek je stupanj zrelosti ploda. Inače, patuljaste voćke se često mogu prvi put ubrati u prvoj godini nakon sadnje. Prinos će biti ograničen, ali je barem puno brži nego kod velikih rođaka. Prilikom berbe važno je naravno pripaziti da se plodovi uklone što je moguće pažljivije i bez oštećenja grana.
Fleksibilan s patuljastim voćkama
Patuljaste voćke mogu se kultivirati iznimno fleksibilno. Njihova mala veličina olakšava berbu ukusnog voća čak i u najmanjem vrtu ili na mini terasi. Čak je i uzgoj na balkonu u gradu u osnovi izvediv ako tamo ima dovoljno sunca. Stoga nije ni čudo što je patuljasta voćka baš u trendu.