Mjesto
Jagoda metvica je nekomplicirana kulinarska biljka koja se može uzgajati u posudama ili saditi u vrtu. Spremnost biljke na širenje čini jednu Korijenska brava Neophodno na otvorenom, inače će novi izdanci izrasti u mnogim kutovima vrta u kratkom vremenu. Jagodna metvica razvija svoju punu aromu na sunčanim mjestima kada tlo osigurava vlažne uvjete. Ako se tlo suši, biljku je bolje držati na djelomično zasjenjenom mjestu.
također čitati
- Što trebate znati o njezi metvice jagode
- Savjeti i inspiracija za korištenje metvice od jagode
- Je li Viburnum tinus izdržljiv u ovoj zemlji?
žetva
Aroma listova je posebno intenzivna ako ih koristite odmah nakon berbe. Odrežite onoliko listova papira koliko možete koristiti. Tijekom ljetnih mjeseci možete se opskrbiti zalihama. U to vrijeme listovi sadrže velike količine eteričnih ulja, koja se velikim dijelom zadržavaju kada se cijeli listovi osuše. Ne smiju se drobiti, inače će se eterična ulja izgubiti.
Priprema za zimu
Nakon razdoblja cvatnje u kolovozu, biljka se može smanjiti na 15 centimetara. Gnojidba potiče biljku da ponovno nikne, tako da možete donijeti posljednju berbu svježeg lišća u jesen.
Kada lišće u jesen posmeđi, došlo je vrijeme za radikalnu rezidbu. Pričekajte dok se biljka potpuno ne upije. Odrežite izbojke blizu tla i počupajte lišće s grana. Mogu se sušiti i koristiti kao začin.
Zimska zaštita
Metvica od jagode smatra se otpornom i bez problema preživljava hladnu sezonu ako se temperature ne spuste ispod -4°C. Preporuča se zaštita od hladnoće ako je biljka dulje izložena nižim temperaturama. Nakon što ste odrezali odumrle izbojke, na krevet možete položiti sloj štapića ili grana jele. Biljke su zaštićene od niskih temperatura pod prozračnom izolacijom. U travnju se skida zaštita kako bi biljka mogla ponovno niknuti.
