Aronija - staro, novo jabučasto voće
Svoj njemački naziv duguje "jabuka bobica" Aronija njihova botanička pripadnost do biljaka ruža. Unutar ove aronije pripada jabučasto voće, a time i plodovi jabuke. Poput domaće jabuke ili kruške, koristi se za opisivanje voća čija je unutrašnjost povezana s tkivom osovine. Ovo aksijalno tkivo tvori jezgru, koja nastaje iz plodišta tijekom razvoja od cvijeta do ploda.
također čitati
- Aronija voli sunčano mjesto
- Aronija - velika raznolikost
- Aronia Melanocarpa - zdrava čudesna bobica
Grm s crnim plodovima i prekrasnim jesenskim bojama
Aronija je bujni grm koji može doseći visinu i do dva metra. Lišće je ljetno zeleno, a u jesen se pretvara u lijepo, vinocrveno lišće. Od početka 20 Stoljetna aronija uzgaja se posebno kao komercijalno upotrebljivo voće, posebno obje vrste aronije Važne su arbutifolia ("filcana aronija") i Aronia melanocarpa ("crna aronija"). Tu je i vrsta Aronia prunifolia, koja uglavnom samoniklo raste u Kanadi i SAD-u.
Aronija - nekomplicirana i manje sklona bolestima
Za veliki interes za sveobuhvatan korištenje voćarstva u osnovi postoje tri čvrsta razloga:
- visoka zdravstvena vrijednost plodova aronije
- s obzirom na nepretencioznost grma Kvaliteta tla i njega
- visoka otpornost biljke na bolesti i štetnike
Aronija raste na gotovo svim tlima i također zahtijeva malo održavanja. Iz tih razloga, grm je pogodan za gotovo svakog vrtlara hobi, čak i ako nema poznati zeleni palac. Budući da ne samo plodovi, već i drvo biljke sadrže visoke udjele flavonoida biljka je dosta neosjetljiva na vanjska oštećenja kao što su UV svjetlo, gljivice ili Bolesti.
Plodovi aronije sadrže mnogo vitamina i minerala
Ovih zdravstveno vrijednih flavonoida također ima u izobilju crvene do gotovo crne bobice grma, a visoke koncentracije vitamina C, vitamina K i folne kiseline također su dio voća. Bobice aronije mogu biti savršeno osušitiili zamrznuti.
savjeti i trikovi
Isprobajte sljedeći, neobičan recept za ukusan žele od aronije i dunje: Zakuhajte 200 mililitara soka od aronije, 500 Mililitre soka od dunje, prstohvat cimeta i 500 grama šećera za konzerviranje (2:1) u visokom loncu oko pet minuta dok smjesa ne postane masa želiran. Još vrući žele puniti u sterilizirane staklenke i dobro ih zatvoriti. Žele ima i sok od jabuke ili kruške umjesto dunje.