Dok se povrće obično uzgaja kao jednogodišnja biljka, rabarbara je trajna kultura. Iz godine u godinu postaje sve moćniji i daje sve veće prinose, pod uvjetom da je mjesto na pravom mjestu.
Kriteriji za odabir lokacije
Uvjeti osvjetljenja
rabarbara (Rheum rhabarbarum) je, poput šparoga i jagoda, tipično proljetno povrće. Ne samo da je ukusan, već je i vrlo zdrav zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C i vlakana. Idealno povrće za proljetnu kuru. Za uspješan uzgoj odlučujući su uvjeti na određenom mjestu. Obična, obična, povrtna ili kovrčava rabarbara pravi je obožavatelj sunca. Sukladno tome, preferira sunčano, toplo i zaštićeno od vjetra
Mjesta na kojima nalazi najbolje uvjete u prikladnom tlu. Po potrebi uspijeva i u polusjeni, ali tada razvija samo relativno tanke stabljike. Naravno, najbolji mogući prinosi ne zahtijevaju samo optimalne svjetlosne uvjete, već i stanje tla koje zadovoljava zahtjeve biljke.Stanje tla
U svom prirodnom staništu, rabarbara uspijeva na vlažnim, humusnim i hranjivim tvarima bogatim tlima. Kako bi se to opravdalo u vrtu, tlo je potrebno prethodno u skladu s tim pripremiti dubokim prekopavanjem i temeljitim uklanjanjem svih korova s korijenom. Sada se radi o kvaliteti odn Stanje tla.
- Rabarbari su potrebna duboka, svježa, srednje teška i humusna tla
- Trebao bi biti u stanju dobro skladištiti vodu
- Neprikladan za podloge s vodom
- Tlo ne smije biti bez štetnih nematoda (okrugli crvi)
- Idealno pogodna tla s pH vrijednošću između 5,6 i 7,2
- Ilovasto-pjeskoviti supstrati su vrlo dobri
- Radite u puno listopadnog humusa u pjeskovitim tlima kako biste povećali kapacitet skladištenja
- Obogaćivanje kompostom ili stajskim gnojem često ima smisla
- Po kvadratnom metru cca. tri litre komposta i tri šake strugotine od rogova
- Posebno ilovasta tla poboljšajte pijeskom ili sitnim šljunkom
- Posebno je perspektivan uzgoj na oranim livadama
- Nakon sadnje područje prekrijte kompostiranom korom
Savjet: Rabarbara je jedan od takozvanih jakih jedača, t.j. tj. ima povećanu potrebu za hranjivim tvarima. Zbog toga bi se preporučala sadnja u neposrednoj blizini kompostne gomile, jer je tu tlo bogato hranjivim tvarima.
Promjena lokacije i zahtjevi za prostorom
Budući da je ovo povrće trajni nasad, tj. višegodišnja kultura, trebalo bi se moći neometano širiti tijekom godina. Blizina drugih vrsta povrća nije problem, jer se rabarbara jako dobro slaže s mnogim vrstama. Međutim, ne smije se postavljati na isto mjesto u vrtu na neodređeno vrijeme.
- Rabarbaru uzgajajte na istom mjestu najranije nakon pet godina
- Promijenite lokaciju i podijelite stick najkasnije nakon 8-10 godina
- Po potrebi podijelite biljku
- Zbog svoje veličine, Rheum rhabarbarum zahtijeva dovoljno prostora
- Minimalno za manje sorte, jedan kvadratni metar po biljci
- Bolje za veće 130 x 130 cm
- Dobri susjedi su francuski grah, grašak, kupus, janjeća salata, špinat, keleraba, brokula
Savjet: Za konzumaciju su prikladne samo crvene ili zelene stabljike, ovisno o sorti.Sorte s crvenim mesom posebno su aromatične i sadrže znatno manje oksalne kiseline. Rabarbaru ne biste trebali jesti sirovu, već je u skladu s tim samo kuhanu.