Ova biljka ne samo da je vrlo aromatična, već je i puna vitamina, minerala i elemenata u tragovima. Još jedan razlog više da ih posijete u vrt kod kuće ili u lonac na balkonu.
Najbolje vrijeme
Zbog svog podrijetla ova je kulinarska biljka biljka kojoj je potrebna toplina, što naravno utječe i na vrijeme sjetve. Tlo bi trebalo imati temperaturu od najmanje osam stupnjeva, inače bi moglo doći do problema s klijanjem. Ove temperature se postižu oko ožujka/travnja, ovisno o vremenu. Idealno je da se sjeme unese u zemlju u srpnju/kolovozu, tada raste posebno brzo i može se ubrati u jesen.
Budući da je ova biljka dvogodišnja biljka, sljedećeg proljeća ponovno će niknuti. Ako se unatoč svemu odlučite sjeme posijati što ranije, poželjno je sjeme zaštititi plastičnim poklopcima ili sijati u hladan okvir. Teoretski, lonac se može sijati tijekom cijele godine, obično od veljače do ožujka. Osim toga, biljke se također mogu uzgajati u posudama, a zatim saditi.
Prema lunarnom kalendaru
Ako slijedite lunarni kalendar za sjetvu, vrijeme se može malo preciznije ograničiti. To bi trebalo imati osobito učinkovit učinak na rast. Za to su odgovorne Mjesečeve sile koje ne utječu samo na plimu,
ali i utjecati na sokove unutar biljaka. Kod vrtlarenja po lunarnom kalendaru ova kulinarska biljka spada u skupinu biljaka koje treba sijati u takozvane dane lišća.Savjet: Nije jasno može li lunarni kalendar zapravo utjecati na rast biljaka. Međutim, postoje empirijske vrijednosti od hobi vrtlara, prema kojima svakako treba pokušati uključiti lunarni kalendar.
Stvorite optimalne uvjete
Sjeme Petroselinum crispum ima svojstvo da slabo, vrlo sporo i neravnomjerno klija. Može proći nekoliko tjedana prije nego što se mogu vidjeti prve sadnice. Ali dobrom pripremom možete značajno poboljšati uvjete klijanja.
- prvo pronađite pravo mjesto
- ako su uvjeti na mjestu loši, klijanje možda uopće neće doći
- Sjemenke peršina su takozvane tamne klice
- kratkovalna svjetlost bi poremetila klijanje
- stoga odaberite djelomično zasjenjeno mjesto
- kao i propusno i humusno tlo
- Tlo treba temeljito orahliti i ukloniti korov
- Ugradnja malo zrelog komposta pogoduje klijanju
- posebno na siromašnim tlima
- svježe gnojivo utjecalo bi na klijanje
- dodatna potpora klijanju natapanjem sjemena
- staviti u mlaku vodu na nekoliko sati
Savjet: Petroselinum crispum pripada umbelliferae. To znači da je nespojiv sam sa sobom i s drugim kišobranima poput kopra, komorača ili celera, o čemu treba voditi računa pri sjetvi.
Sijati u krevet
Kada je tlo i vanjska temperatura prikladna, tlo je temeljito razrahljeno, zakorovljeno i zaglađeno, sjetva može početi.
- da biste to učinili, izvucite odgovarajuće redove sjemena
- u razmacima od 20-30 cm i cca. jedan do dva inča duboko
- Prethodno natopljeno sjeme pomiješajte s malo pijeska prilikom sjetve
- kako bi se spriječilo lijepljenje sjemenki
- Tanko raširite sjemenke u utore
- zatim prekrijte zemljom
- kako bi dovoljno sjemena proklijalo, bolje je stvoriti dodatne redove
- održavajte tlo dovoljno vlažnim sljedećih četiri do šest tjedana
Ako se tlo u međuvremenu osuši, postoji opasnost da će sjeme pokvariti do klijanja i može ležati u tlu do dvije godine dok ne proklija ili uopće ne dođe do klijanja. Ako su mlade sadnice dovoljno velike, mogu se izbockati, kako u gredici tako iu loncu.
Savjet: Zatezanje konopa ne samo da izravnava redove sjedala, već ih možete lako locirati tijekom faze klijanja i redovito uklanjati korov bez nanošenja štete.
U loncu
Za uzgoj u posudama, napunite posude za uzgoj ili male posude prosijanom zemljom za lonce siromašnom hranjivim tvarima i lagano je pritisnite. Po vrhu rasporedite sjemenke peršina i ponovno ih prekrijte supstratom. Sloj pokrivne podloge trebao bi biti debeo oko jedan centimetar.
Nakon ponovnog pritiska, tlo se navlaži, idealno pomoću konvencionalne boce s raspršivačem. Sada sve stavite na toplo, ne osunčano mjesto. Temperatura klijanja
treba biti između 20 i 25 stupnjeva. Čim se vide prve sadnice, mogu se staviti malo hladnije.Savjet: Da biste mogli ubrati dovoljno lisnatog zelenila, potrebno je posijati do deset sjemenki po posudi, odnosno više u velike posude.
Izbodite sadnice
U većini slučajeva fino sjeme se sije pregusto pa se mora na vrijeme odvojiti. Ovaj trenutak je došao kada su mlade biljke razvile daljnje listove nakon stvarnih kotiledona. Tada su dovoljno snažne da se posade na svoje konačno mjesto.
Biljke koje su posijane u proljeće obično trebaju malo više vremena dok ne postanu dovoljno velike za izolaciju. Nešto je brže s kolovoškim sjetvom, brže klijaju i mogu se i ranije izbosti. Preporučamo razmak od oko 10 cm između pojedinih biljaka i oko 20 cm od ostalih biljaka povrća.
Savjet: Ako želite spriječiti pregustu sjetvu, dobar je izbor tzv. marker sjemena sa sjemenkama rotkvice, pri čemu se to dvoje miješa. Kad biljke peršina počnu rasti, rotkvice se već mogu ubrati, stvarajući prostor.
Sakupite svoje sjeme
Ako ne želite kupiti sjeme, možete ga jednostavno ubrati i posijati iz postojećeg peršina. Da biste to učinili, biljke smiju cvjetati, što se, usput, događa tek druge godine između lipnja i srpnja. Kada su sjemenke zrele, mogu se jednostavno otkinuti. Zatim se ostave da se osuše na zraku nekoliko dana. Tada se mogu sijati. Ostatak sjemena može se pohraniti u papirnatu vrećicu za sljedeću sezonu. Neki od njih mogu klijati i do tri godine.
Oprez otrovno!
Tijekom cvatnje peršin stvara otrovni apiol, eterično ulje u visokim koncentracijama, koje može uzrokovati zdravstvene probleme. Zbog toga se ne smiju jesti nakon cvatnje, a trudnice bi ih također trebale izbjegavati. Općenito, ovu biljku treba konzumirati samo umjereno.