Posijajte, uzgajajte i ubirajte krešu sami

Moglo bi se čak reći da biste se vi ili vaše dijete morali jako potruditi da sjeme kreše u kratkom vremenu ne stvori gustu zelenu livadu.
Kupi sjemenke kreša
Sjemenke kreša možete pronaći u najbližoj vrtnoj trgovini ili u supermarketu, ali također možete dobiti sjeme koje se može povoljno unijeti u vaš dom. To se cjenovno svakako isplati ako ste nakon prvih pokušaja uzgoja toliko oduševljeni da želite češće brati svježe zelje.
Tada ste mogli naručiti 1 kg sjemenki kreše za nešto manje od 20 eura, na pr. B. u Samen-Frese.de Nachf. Hans-Jörg Durstewitz eK iz 49124 Georgsmarienhütte pod www.samen-frese.de. Vrećica sjemenki obično sadrži 10 g sjemenki kreša i košta između 0,70 i 2,30 eura, ako naručite jedan kilogram, kupili ste 100 x 10 g za 18,99, a ne za iznose između 70 i

230,- €.
Svježe sjeme kreše može klijati 3 do 4 godine ako se pravilno čuva. Za jednu je dovoljno 10 g Uzgoj krešašto daje između 50 i 100 grama. Ovu žetvu obitelj lako može potrošiti u jednom danu; s ove točke gledišta, 1 kg ne izgleda kao prevelika zaliha.
Sijte krešu
Ovo sjeme sada se sije na sve ono što ne sadrži nikakve zagađivače, pruža potporu korijenu kreša i dobro zadržava vlagu. Naravno, svoju krešu možete posijati u zemlju ako želite, ali će jednako dobro rasti i na sloju vate ili kuhinjskog papira ili biljnog flisa. Također možete rukovati dokumentima u kojima je Biljni supstrat je dano. Od ravne posude do poklopca staklenke kiselih krastavaca koje ste upravo potrošili, za podlogu vam može poslužiti mnogo toga.

• Supstrat je dobro navlažen, zatim možete nanijeti sjeme i rasporediti ih što je ravnomjernije moguće.
• Ako prije sjetve supstrat za sadnju prelijete kipućom vodom, možete biti prilično sigurni da se gljivice ili buhe neće naseliti.

• Sljedećih dana treba pripaziti na sjemenke i poprskati ih dovoljnom količinom vode, ne smiju se niti osušiti niti trunuti od viška vlage.
• Sjeme će proklijati sljedeći dan, nakon tjedan dana ili malo kasnije Biljke kreša visoka pet do šest centimetara i stoga spremna za berbu.

• Berba se obavlja oštrim škarama, jednostavno lonac s biljkom držite pod blagim kutom, tako da po želji možete rezati žetvu izravno na kruh.

Sastojci kreše
Nekoliko je razloga zašto biste svojoj obitelji trebali osigurati obilje kreše: kres sadrži puno vitamina C, vitamina E i neke B vitamine, kao i željezo, jod, kalcij i kalij. Eterična ulja i gorke tvari

podupiru probavu i stimuliraju metabolizam, zbog čega povećana konzumacija kreše može pokrenuti tijelo u proljeće. Ulja gorušice osiguravaju blago opor okus krebu, ali su i antiseptik Učinak se pripisuje, zbog čega se konzumacija krebulje preporučuje i u vrijeme hladnih valova je.
Ako želite izgubiti koji kilogram, krebulja je također dobar pratilac, sadrži manje od 20 kalorija na 100 grama, puno proteina, malo ugljikohidrata i gotovo nimalo masti.
Ovako možete koristiti krešu
Kreša dodaje malo dodatnog okusa mnogim vrstama sendviča, kao što su: B. Sendviči sa sirom ili sendviči, ali mnogi ljudi isprobavaju i potpuno različite kombinacije:

• Jednostavan kruh s jetrenim kobasicama postaje eksplozija okusa uz krešu i nekoliko kapi slatko-kiselog umaka od čilija.
• Krešu možete jako dobro dodati u mnoge salate, gdje god vam je senf na pameti kao začin, može se dobro iskoristiti i kreša.
• Kreša začinjava kvark bilja, koji je često previše dosadno začinjen, kao i mnoga jela od jaja.
• Topla jela od jaja posipaju se krešu nakon kuhanja, ako ste ubrali veće količine, jako je ukusna i juha od pjene od kreša.