Vaše vlastito voće iz vrta i dalje ima najbolji okus. Svi oni koji imaju dovoljno prostora za uzgoj voća imaju sreće. Različita su vremena berbe ovisno o vrsti voća. Oni koji nisu baš upoznati s voćarstvom i berbom često se pitaju kada je najbolje vrijeme berbe? Kada ste ubrali, ostaje pitanje, kako pravilno uskladištiti voće, odnosno barem što se može spremiti? Dobro smo uspjeli otkriti na što treba paziti pri branju voća i kako koje voće čuvati.
Stoga listajte sljedećih nekoliko stranica i saznajte više o pojedinim vrstama voća. Kada se beru? Kako znati kada su zrele jabuke, kruške, maline, jagode i slično? Što treba uzeti u obzir pri skladištenju? Koji posebni savjeti postoje za bobnasto voće? Kako razlikujete ranu i kasnu jabuku? Kada se beru pojedine sorte jabuka? Koje voće je prikladno za skladištenje? Koji nije prikladan? Koliko dugo se koštičavo voće može čuvati? Što je s uvjetima skladištenja? Plodovi za skladištenje obično se beru prije nego što sazriju. Koje sorte su zahvaćene i kada će se ubrati? Što se događa ako berba kasni? Je li voće još uvijek prikladno za skladištenje? Koje alternative postoje za skladištenje u kutijama? Gdje čuvate voće? Koje temperature i druge uvjete skladištenja treba poštivati? Kako možete sačuvati voće osim što ga čuvate? Kako se još može obraditi?
Mnoga pitanja na koja smo pronašli odgovore. Bilo je puno toga novog i za nas. Pogledajte i vidite hoćete li pronaći nešto korisno! Siguran sam!
Dunje su među najstarijim kultiviranim voćem. Teško da je ijedna druga voćka tako jednostavna kao ova, a ipak se rijetko može naći. Da biste uživali u punoj aromi plodova jabuke ili kruške, potrebno ih je ubrati u pravo vrijeme.
Boskop (zapravo "Lijepa iz Boskoopa") je stara sorta jabuke koja je još uvijek vrlo popularna. Može se koristiti na mnogo načina i može se dugo čuvati. Prava berba je presudna za dugi vijek trajanja. Kada će doći vrijeme 2020. i o čemu treba voditi računa možete pronaći ovdje u vodiču.
Liker od trnine, također poznat kao vatra od trnine, ukusna je stvar. Tipično za sve zimi grije tijelo i um. Ne mora se nužno kupiti gotova, već se može vrlo jednostavno napraviti i sama. Evo pet ukusnih recepata.
