Konzumacija bobičastog voća može biti kobna za djecu
Lovor trešnje sadrži glikozide u listovima, cvjetovima i sjemenkama plodova. Nakon žvakanja i gutanja, oni se u želucu pretvaraju u vrlo otrovnu cijanovodičnu kiselinu. Glikozidi imaju vrlo gorak okus. Djeca koja jedu iz lišća trešnjevog lovora obično ga ponovno ispljunu. Daleko veći rizik od trovanja dolazi od Voće tog okusa aromatično slatkastog s tek blago gorkim okusom. Već deset sažvakanih koštica lovora od trešnje može biti kobno za dijete. U odrasle osobe, doza se povećava na oko pedeset Jezgra sjemena.
također čitati
- Lovor trešnje - neotrovan ili opasan?
- Ima li i lovora od trešnje koji ne rađaju?
- Lovor trešnje ne raste – što je uzrok?
Simptomi intoksikacije
Trovanje cijanovodikom možete prepoznati po sljedećim simptomima:
- grimizno lice
- neugodno grebanje u grlu
- glavobolja
- bol u želucu
- mučnina
- Povraćanje
- Srce koje trči
- vrtoglavica
- nesvijest
Kao i kod svih trovanja, svi simptomi se ne javljaju uvijek u isto vrijeme. Stoga, ako imate i najmanju sumnju na intoksikaciju, potražite liječničku pomoć.
Pozor vlasnicima kućnih ljubimaca
Trešnjin lovor je otrovan i za konje, goveda, krave, svinje, pse, mačke i male životinje. Trovanje kod svog četveronožnog prijatelja možete prepoznati po pojačanom lučenju sline, iritaciji sluznice, želučanim i crijevnim tegobama te problemima s disanjem do respiratorne paralize. Ako vaš ljubimac pokazuje ove simptome i sumnja se da je pojeo lovor, odmah se obratite veterinaru.
U njihovoj domovini lovor trešnje se smatra delikatesom
Osušen ili kuhan, lovor trešnje je jestiv i zbog razgradnje toksina neotrovan. Voće je vrlo cijenjeno kao specijalitet u Turskoj. Međutim, zbog njihove toksičnosti, preradu bobica bolje je prepustiti profesionalcima.
savjeti i trikovi
Zbog visokog sadržaja cijanovodične kiseline, listovi lovora trešnje koriste se za omekšavanje i omekšavanje organskih materijala. Ovaj postupak je ekološki prihvatljiv jer ne uzrokuje štetu od vode i koristi se posebno za restauraciju.
SKb
