Planinski žiest - Stachys recta
Planinski zest je samonikla biljka koja je također od velike koristi u kulturnim vrtovima. Posebno je dobar izbor za prirodne vrtove, gdje biljka može rasti i samonikla.
- Bergziest naraste do visine od 40 do 70 cm
- privlači divlje pčele
- ima dug period cvatnje od lipnja do listopada
- cvjetovi su blijedožuti
također čitati
- Kratki portret 14 prekrasnih autohtonih močvarnih biljaka
- Neke vrste krokusa cvjetaju i u jesen
- Wollziest: različite sorte s različitim karakteristikama
Pravi zest - Stachys officinalis
Kod nas je rasprostranjen ovaj Ziestart, koji se naziva i Heil-Ziest. Posebno u južnoj Njemačkoj, pokriva velika područja u divljini. Ako ga želite postaviti u svom vrtu, morate ostaviti paket gnojiva sa strane. Voli i uspijeva samo na siromašnim tlima. Voli sijati sebe i možda će morati biti gurnut u svoje granice škarama. Među vrstama u ponudi ima ih s bijelim, ružičastim ili ljubičastim cvjetovima.
Velikocvjetni ziest - Stachys macrantha
Velikocvjetni ziest raste kao kompaktna trajnica. Na djelomično zasjenjenom do sunčanom mjestu, s godinama može postati vrlo bujna i velika. Tamnozeleno lišće podsjeća na koprivu. Mali cvjetovi su ružičasto-ljubičasti. Kao i kod svih ostalih ziesstartena, njegovi cvjetovi snažno privlače kukce.
Močvarne škare - Stachys palustris
Njegovo ime otkriva primarno područje distribucije. Bog ziest voli vlažna mjesta bogata hranjivim tvarima. Mogu se naći u blizini vodenih obala, uz vodene kanale ili na svim poljima koja imaju dosta vlage. Može narasti do visine od 30 do 100 cm. Cvate jarko ružičasto od lipnja do rujna. U kulturnom vrtu osjećat će se ugodno na rubu ribnjaka.
Savjeti
Mladi, nježni izdanci u proljeće mogu obogatiti naš jelovnik. Oba sirova u salati ili smoothieju i kuhana na pari.
Waldziest - Stachys sylvatica
Na svom izvornom mjestu, Waldziest ispušta nježan miris jorgovana. To također možemo unijeti u vrt kod kuće. Idealno mjesto pronalazi pod svijetlim drvećem. Tamo je dopušteno divljati s vremenom. Ima velike, srcolike listove koji su na rubovima piljeni. Šumski zest ne samo da nas može ugoditi svojim ljubičastim cvjetovima, već nam može donijeti i bogatu žetvu. U tlu stvara gomolje koji se mogu pripremiti poput krumpira.
Wollziest - Stachys byzantina
Također poznat kao vunasti ziest, zečje uši i magareće uši. Ova vrijedna samonikla trajnica je nezahtjevna i raste u gotovo svakom dobro dreniranom tlu. Može izgledati rustikalno, ali i elegantno uz odgovarajuću pratnju. Ružičasto-ljubičasti cvjetovi nisu spektakularni, ali listovi su tomentozni i sive boje. Neke vrste pčela koriste svoj vunasti biljni materijal za izgradnju gnijezda.