Počnite ranije i duže berite svježu brokulu
Oni koji više vole brokulu u ožujku, od lipnja mogu uživati u prvim slasnim cvjetićima. Zeleni kupus sijte izravno u polje od sredine svibnja do prve berbe u lipnju. To jamči svježu berbu brokule od kasnog ljeta do kraja listopada.
također čitati
- Uzgajajte brokulu jednom - berite nekoliko godina
- Berba crvenog kupusa: vrijeme i postupak berbe
- Tako možete mjesecima ubirati pastrnjak svjež iz kreveta
Brokula osobito dobro uspijeva na sunčanom, zaštićenom mjestu s tlom bogatim hranjivim tvarima i vapnenačkim tlom. Ali pazite da se na gredici posljednje tri godine ne uzgaja nijedna biljka kupusa. Za berbu čvrste, zelene brokule, duboko iskopajte tlo i poboljšajte tlo s dovoljno vapna, komposta ili stajnjaka.
Pravilna njega osigurava zdravu berbu brokule
Čim sadnice brokule formiraju četiri para listova na udaljenosti od 50 centimetara biljka u krevetu. Brokula je jako žedna i treba joj puno vode. Kad se u sredini stvori prva čvrsta glavica, na vrijeme uberite prvu brokulu. Jer ljeti brzo požuti ili posmeđi i izgubi aromu.
Važno: pupoljci bi trebali biti zreli, ali i dalje zatvoreni kada se beru. Najprije odrežite samo glavni izdanak s cvjetnim pupoljcima uključujući stabljiku od 10 cm. Ako je rez napravljen izravno na pazuhu, sa strane će se pojaviti mali cvjetići i možete ubrati nekoliko puta. Kasnije se beru temeljni, ponovno rastući bočni izbojci iz kojih se dalje razvijaju cvjetne glavice. Ovo produljuje žetvu za oko 3 do 4 tjedna.
Berite brokulu u izobilju
Čudno ali istinito! Hobi vrtlari beru oko kilogram brokule po biljci. Toliko hranjivog povrća je zdravo i izvrsno iskustvo. Vrijeme berbe je od lipnja do kraja listopada, ovisno o sorti i početku uzgoja. Sorta brokule Purple Sprouting može se brati već u ožujku ili travnju. Bez obzira koja vrsta brokule - između sjetva a berba je obično oko 90 dana.
savjeti i trikovi
Ne zaboravite na mrežu za povrće. To učinkovito štiti brokulu od zaraze kupusnom mušom i održava povrće zdravim.
