A kerti szezon
A Romanesco szezonja májustól októberig tart. Ha te Növekvő Romanesco inkább ezt célszerű megtenni. Így korán elkezdheti a betakarítási szezont.
olvasni is
- Friss romanesco a saját kertünkből
- Fagyassza le a romanescót
- A nektarin szezonja a kertben
követelményeknek
A mediterrán növény nagy fogyasztó, és jól előkészített talajra van szüksége. Egy Zöldtrágya vagy komposzt szórása és Szarvforgács(32,93 € az Amazonnál *) elegendő tápanyaggal látja el a zöldségeket. Vályogos és mély talajokon nő, amelyek nagy víztároló képességgel rendelkeznek. A meszes környezet ugyanolyan pozitív hatással van a növekedésre, mint a meleg és napos hely.
Termesztés
Februártól a termesztés tápanyagszegény Virágföld lehetséges. A vetési mélység fél centiméter. Tizenkét fokos hőmérsékleten hét nap múlva jelennek meg az első sziklevelek. Három héttel később használhatja a Szúrja ki a magokat.
Fajta áttekintése:
- egész éves termesztés: A 'Cello' F1 gyors növekedésű, magas hozamú fajta
- Késő nyári fajta: 'Veronica' F1, mint új, egyenletes virágokat fejlesztő fajta
- ősz: A 'Gitano' F1 kompakt növekedést és jó termést fejleszt
Körülbelül egy hónappal később ültessük át az ágyba, amikor a fiatal növények elég erősek. Ügyeljen arra, hogy az ültetési távolság 50 centiméter legyen. Ha közvetlenül a táblába szeretné elvetni a magokat, várjon március végéig. Ezzel a korai vetéssel a termesztés júliusban, míg a korai palánták májusban kezdődnek Jövedelem hozza.
gondoskodás
A Brassica oleracea fajtája sok napfényt és nagy légáramlást igényel. A vegetációs időszakban a zöldségek nagy jelentőséget tulajdonítanak a rendszeres öntözésnek, ugyanis a romanesco, mint a karfiol, a káposztafajták közül a legnagyobb vízigényű. A talajtakaró réteg megakadályozza a talaj gyors kiszáradását, és tárolja a hőt.
A szezon során a talajt egyszer vagy kétszer kell használni Kürtös liszttermékenyít és alkalmanként Gyógynövény trágya adminisztrálni. Ha szükséges, lazítsa meg a talajt, és halmozza fel a növényeket, hogy elősegítse a levelek növekedését.
Aratni
Körülbelül nyolc-tíz héttel az ültetés után az első Romanesco fejek beköszöntnek a betakarítási szezonba. Amikor a külső fellevelek zamatos, sötétzöld színűek és a fej közelében fekszenek, eljött a tökéletes betakarítás ideje. A közepén lévő világoszöld virágnak jól fejlettnek kell lennie, de még nem nyílt ki. Minél hamarabb leszedi a fejeket, annál enyhébb és gyengédebb az íze. A hervadt és sárga levelek azt jelzik, hogy a Romanesco túlérett.
Tippek
Ha meg szeretné tartani a romanescót, ne távolítsa el a külső felleveleket. Frissességvédelmet biztosítanak, és biztosítják, hogy a fej 2-4 napig ropogós maradjon a hűtőszekrényben.
