A szőlőt közvetlenül fogyasztás előtt mossuk meg
Fehér, viaszos bevonat az úgynevezett illatfilm, védi a szőlőt a kiszáradástól. Ez a gyümölcs frissességére jellemző, vásárláskor feltétlenül jelen kell lennie. Ne mosd le azonnal otthon, mert így tovább frissen marad a gyümölcs.
olvasni is
- Öt módszer a szőlőlé készítésére
- A káposzta megfelelő mosása: így lesz tiszta a káposzta
- Tartsa be a szőlőt
A szőlőt alaposan megmossuk
Közvetlenül fogyasztás előtt alaposan tisztítsa meg a csemegeszőlőt:
- Szedje le a csúnya vagy penészes gyümölcsöket.
- Öblítse le a szőlőt folyó víz alatt.
- Miközben ezt teszi, ujjaival dörzsölje tisztára az egyes szőlőszemeket.
- Konyharuhán hagyjuk lecsepegni néhány percig, majd óvatosan töröljük szárazra.
Rövid ideig áztassa be a szőlőt
- Tegye a szőlőt egy tálba, és töltse fel hideg vízzel. A gyümölcsöket teljesen le kell fedni.
- Hagyja benne a szőlőt öt percig állni.
- Vegye ki, és folyó víz alatt óvatosan öblítse le újra.
- Tegye egy tiszta konyharuhára, csepegtesse le röviden, majd óvatosan szárítsa meg az egyes szőlőszemeket. Ez azt jelenti, hogy az oldott szennyeződések és kórokozók a konyharuhára tapadnak.
Ez az eljárás alaposan eltávolítja a peszticideket és a baktériumokat. Ez a módszer különösen ajánlott, ha a gyerekek eszik a szőlőt.
Mossa meg a szőlőt ecetes vízben
Ha biztos akar lenni abban, hogy minden baktérium és növényvédőszer lemosódik a gyümölcsökről, ecetes vízben tisztíthatja meg őket:
- Öntsön egy tálba szobahőmérsékletű vizet, és adjon hozzá egy csipet ecetet.
- Tedd bele a szőlőt öt percre.
- A gyümölcsöt alaposan öblítse le folyó víz alatt.
- Helyezze a szőlőt egy kendőre, csepegtesse le, majd egyesével törölje át.
Tippek
Időnként el lehet olvasni, hogy a szőlőt szappannal vagy akár mosogatószerrel is meg kell mosni, hogy valóban eltávolítsunk minden káros anyagot. Ez nem ajánlott, mivel ezek a termékek vegyi anyagokat tartalmaznak, amelyek a gyümölcshöz tapadnak. Ezek rendkívül egészségtelenek, és nem szabad fogyasztani.