Megjelenés, tulajdonságok és felhasználás

Hogyan néznek ki a csipkebogyó gyümölcsei?

Az eperhez hasonlóan a csipkebogyó is úgynevezett kollektív gyümölcs. Fajtól függően másképp néznek ki. De mindenki csipkebogyó Vadrózsa fajok kombinálja ezeket a funkciókat:

• korallvörös
• sima bőrű
• zöld száron lóg
• a virágok régi csészelevelei gyakran még mindig tapadnak

A csipkebogyó lehet kerek, hosszúkás-keskeny, tojás alakú vagy a burgonya rózsájához hasonlóan kerek és lapított. 1,5-2,5 cm hosszúak lesznek. A héj alatt piros gyümölcspép található, amelybe számos fehér-sárga dió van beágyazva.

Ehető, ízletes és egészséges

Ha szereted a csipkebogyó teát a teászsákból, akkor imádni fogod a friss csipkebogyóból készült csipkebogyó teát! A gyümölcsök könnyen összegyűjthetők és teává dolgozhatók fel. Frissen és szárítva is használhatók. Elég a gyümölcsöt kettévágni és forró vizet önteni egy teáskannába. Engedd el és élvezd. A tea többek között vizelethajtó és hashajtó hatású.

A csipkebogyóból lekvárt is készíthetünk. Ehhez azonban ki kell kaparni a benne lévő diót. Ezután a gyümölcsöket leforrázzuk, és ha szükséges kellemes természetes édességük mellett édesítve.

A csipkebogyó önmagában is nagyon finom. Minél később szedik le, annál édesebbek. A tiszta, nyers fogyasztáshoz azonban puhának és üvegesnek kell lenniük. A fagy hatására többnyire megpuhult piros gyümölcspépet a szár végén hüvelyk- és mutatóujjával nyomjuk ki. Próbáld ki!

Dekorációként és madáreledelként

Ezeket a C-vitaminban rendkívül gazdag gyümölcsöket kedvelik az állatok. A madarak és más kis állatok télen nagyra értékelik ezt a táplálékforrást. Szeretnek élvezettel ülni a sövény és lakomázzon a csipkebogyóból. Ezenkívül a gyümölcsök ősszel dekorációként szolgálhatnak. Egyszerűen vágjon le egy gyümölcstermő ágat, és helyezze egy vázába.