Érési idő
Ebben az országban az indiai banán olyan gyümölcs, amely csak szezonálisan kapható. Mivel nincs hosszú eltarthatósága, a vásárolt példányokat és a saját betakarítást azonnal fel kell használni.
- Az indiai banán ősszel érik
- augusztus végétől október közepéig
- az utolsó gyümölcsök novemberig érnek
- a pontos érési idő attól függ fajta
olvasni is
- Indiai banánfajták – ezek finom gyümölcsöket ígérnek!
- Indiai banán - érdekes tények az egzotikus gyümölcsről
- Az indiai banán szaporítása - igényes projekt
Jegyzet:
Ha van egy indiánfád a saját kertedben növények tudnia kell, hogy az első betakarítás több évig tart. A nemesített példányok a harmadik tartási évtől, a palánták csak hét-tíz év után teremnek.
Érettségi jellemzők
- a bőr már nem zöld, színe megváltozott
- fajtától függően a sárga-zöldtől az aranysárgáig
- könnyen benyomható
- a gyümölcsök intenzív illatot árasztanak
Tippek
A félig érett indiai banán akár négy hétig is eltartható a hűtőszekrényben, ahol jól beérik.
Héj
Az indiai banánt nem kell meghámozni. Hogy a belsejébe kerüljön, éles késsel kettévágjuk. Krémszínűtől narancssárgáig terjedő pép jelenik meg, amelyet néhány mag tarkít. Körülbelül bab méretűek, így könnyen eltávolíthatók. Magát a pépet kanállal távolítják el.
Tippek
Egyszerűen használhatja egy érett indiai banán magját új palántákat nevelni. Az itt található utasításokat azonban érdemes követni, mert hideg baktériumokként bizonyos eljárást igényelnek.
íz
Ennek az íze gyümölcs kétségtelenül egzotikusnak nevezhető. Az ízek fajtánként változnak. Főleg mangóra, ananászra, banánra és citromra emlékeztetnek.
A bőrhöz közeli pép keserűanyagot tartalmaz. Ha ez nem tetszik, akkor a kikanalazásnál érdemes odafigyelni rá.
használat
Az indiai gyümölcsök nyersen és tisztán is fogyaszthatók. De a pép felhasználható turmixokhoz és turmixokhoz is. Még fagylalthoz és süteményekhez is használható.
