Betakarítási projekt: sárga szalag a gyümölcsfán

Ha sárga szalag van egy gyümölcsfán, az egy különleges betakarítási projekt. Ezt például gyümölcsösökön végzik, és ez nagy előnyt jelent az Ön számára.

Meghatározás: sárga szalag

Többek között a „sárga szalag” a „Túl jó a kukához” projektből készült. Csak Németországban évente több mint 12 millió tonna jó és ehető élelmiszer megy kárba. Beleértve például az olyan gyümölcsöket, mint:

• Sárgabarack
  
• Almák
  
• Körte
  
• Cseresznye
  
• Szilva 

Különösen azokon a nagyobb növényeken, amelyeket már nem vagy csak részben kezelnek, a potenciális betakarítás hatalmas része elrothad. Még az optikai követelményeknek meg nem felelő gyümölcsöknél is jelentős mennyiségű ételpazarlás keletkezik.

De ha sárga sáv van a gyümölcsfán, ez megelőzhető. Mert az ilyen jelzett növényeket betakarításra engedik el. Ez azt jelenti, hogy Ön közvetlenül beléphet az ingatlanba, és közvetlenül betakaríthatja. A következők érvényesek:

• engedély nem szükséges
  
• A betakarítás mennyisége Önön múlik
  
• Konzultáció nem szükséges

Ez megakadályozza, hogy egy értékes és vitamindús táplálékforrás megromoljon.

lehetőségek

Még ha nincs is nagy igénye a gyümölcsökre, használhat sárga szalagot a gyümölcsfán. Tanítson erről másokat, vagy szüretelje le, és adja tovább a rászoruló embereknek. Ennek lehetséges pozíciói például:

• Állomás küldetések
  
• A tábla
  
• Hajléktalanszállók

Tipp: Közvetlen szomszédai is nagyon várják. Tehát időnként kérdezz, hogy ne pazarold el a felesleget.

Megőrzés

Ön túl sokat aratott? Ezután használja ki a tartósítási lehetőségeket a gyümölcs tartóssá tételével. Például:

• kompót
  
• lekvár
  
• Szárított gyümölcs

Tipp: A dehidratáló rendkívül hasznos lehet.

Gyakran Ismételt Kérdések