Ezzel gyorsabban hámozzuk meg a kis hagymát

click fraud protection

Hámozza meg a medvehagymát - lépésről lépésre -

A medvehagyma és a hagyományos konyhai hagyma kapcsolata első pillantásra jól látható. Ha közelebbről megvizsgáljuk, egyértelmű különbségek mutatkoznak. A medvehagyma kisebb, nem kerek, hanem ovális, a száraz bőr pedig rendkívül vékony. Nem távolítható el olyan könnyen, mint a konyhai hagyma héja. Éles késsel is csak apró héjdarabok távolíthatók el. De van egy jó módszer a medvehagyma héjának eltávolítására is.

  1. Helyezze a medvehagymát egy szilárd munkafelületre.
  2. Vegyünk egy éles kést és távolítsuk el a szárrögzítést, vágjuk mélyen a gyökereket, de ne teljesen.
  3. A hagyma héját ezen a helyen egy kicsit megkarcoljuk.
  4. Forgassuk meg a medvehagymát úgy, hogy a gyökér vége legyen felül.
  5. Fogja meg a levágott gyökér rögzítést és húzza le.
  6. A héj nagy részét eltávolították.
  7. Most ujjaival teljesen húzza le a medvehagyma maradék külső héját.

olvasni is

  • A kis különbség a medvehagyma és a hagyma között
  • Az aromás medvehagyma megfelelő termesztése
  • Hatékonyan hámozzuk meg a sárgarépát

Ha eltávolítjuk a medvehagyma külső héját, azonnal észrevehető, hogy a tényleges hagyma több apró hagymából áll, amelyeknek már nincs száraz héja. Itt az anyahagymáról beszélünk, amely több leányhagymából áll.

Tipp a mogyoróhagyma egyszerűsített hámozásához

Ha nem akarjuk apróra lehúzni a medvehagyma vékony héját, akkor a hagymát egy időre meleg vízbe tesszük. A héjak puhává válnak, majd nagy részekben vagy akár egy darabban is könnyen lehúzhatók, ha előzőleg eltávolították a szárat és a gyökereket.
Most a leányhagyma könnyen felosztható és munkadeszkán feldolgozható.

A kerti folyóirat frissesség-ABC

Hogyan lehet helyesen tárolni a gyümölcsöt és zöldséget, hogy minél tovább frissek maradjanak?

A kerti folyóirat frissessége ABC poszterként:

  • mint ingyenes PDF fájl hogy egyedül nyomtasd ki