Készítsünk maggi gyógynövényt
Betakarítás után azonnal fagyassza le a levest. Minél tovább hagyja ülni a gyógynövényt, annál több ízt veszít. Ezután a fagyasztott darabok felengedés után kissé ragacsossá is válnak.
- Tisztítsa meg a levest
- Kerülje a mosást
- Vágja apró darabokra - ne aprítsa fel!
olvasni is
- A legjobb módszerek: a fahéj megőrzése
- Málna fagyasztása - a gyümölcsök kíméletes tartósítása
- A petrezselymet lefagyasztva tartósítjuk
A Maggi gyógynövényt általában nem kell kimosni a kertből, mert a gyógynövény teljesen természetes. Ha feltétlenül ki kell mosni, szárítsa meg jól, mielőtt lefagyasztja.
Ha a felvágott Maggi gyógynövény nagyon nedves, a darabok összeragadnak a hűtőszekrényben, és tömör csomót képeznek, és nem lehet részletekben eltávolítani.
Így fagy a lovage
A felvágott káposztát fagyasztózsákba tesszük. Zárja le szorosan a zacskót, és lapítsa ki, mielőtt a fagyasztóba helyezi. Ekkor a fagyasztott káposzta nem fog csomósodni, és később könnyebben bele lehet szórni a levesbe.
A lovage vágatlanul, egész ágként is könnyen lefagyasztható. Tegye a gallyakat egymás mellé egy fagyasztózacskóba, zárja le és hagyja keményre megdermedni a fagyasztóban.
Vegye ki a zacskót, és törje fel a fűszernövényt apró darabokra. Ez csodálatosan működik egy húskalapács vagy egy sodrófa segítségével. Így apró fűszerdarabokat kapsz, amelyeket adagokban is felhasználhatsz.
Fagyaszd le a fűszernövénykockákat
Amikor a maggi gyógynövény meglehetősen nedves, kockákra vágva fagyasszuk le. Ehhez vágja le a leveleket apró darabokra.
Nyomja a maggi gyógynövényt egy jégkocka tálca rekeszeibe. Öntsön olajat vagy vizet, amíg a kockák teljesen meg nem teliknek.
Csomagoljon fóliát vagy fagyasztózsákot a jégkockatálca köré, és helyezze be a fagyasztóba. Ott marad, amíg a folyadék meg nem fagy. Ezután kinyomkodhatjuk a gyógynövénykockákat a formából, és a fagyasztózsákban tárolhatjuk a fagyasztóban.
tippek és trükkök
A fagyasztott maggit felengedés nélkül is használhatja. Vegye ki a szükséges mennyiséget, és szórja bele a levesbe vagy a pörköltbe nem sokkal a főzési idő vége előtt. A fűszert a salátákba is szórhatja anélkül, hogy kiolvasztaná őket.
A kerti folyóirat frissesség-ABC
Hogyan lehet helyesen tárolni a gyümölcsöt és zöldséget, hogy minél tovább frissek maradjanak?
A kerti folyóirat frissessége ABC poszterként:
- mint ingyenes PDF fájl hogy egyedül nyomtasd ki