Díszhagyma∗ A 10 legjobb ültetési és gondozási tipp (Allium)

Eredet és elterjedés

Az allium növények az egész világon otthonosan mozognak, a fajok túlnyomó többsége az északi féltekén található. Csak néhány faj honos Németországban, köztük a vegyes- és bükkerdőkben vadon növő vadfokhagyma (Allium ursinum). Díszhagyma másrészt eredetileg Közép-Ázsiából származik, ahol vad formái a széles sztyeppéken, valamint a hegyekben nőnek. Az első növények a keresztes lovagokkal együtt érkeztek Európába, és hamarosan a kolostorok kertjébe, majd később a házikókertekbe is eljutottak. A piacon kapható mintegy 35 faj többsége speciálisan nemesített hibrid. Ugyanakkor nagyon népszerűek az olyan fajok, mint az iráni póréhagyma (Allium aflatunense) és a csillaggömbpóréhagyma (Allium christophii).

használat

A díszhagyma fajok közé tartozik még a többnyire tiszta haszonnövényként termesztett vöröshagyma (Allium cepa), valamint a fokhagyma (Allium sativum), a póréhagyma (Allium ampeloprasum ill. porrum) és metélőhagyma (Allium schoenoprasum). Mind együtt az Allium növények körülbelül 950 különböző faját tartalmazó nagy családjába tartoznak. A díszhagymát a haszonnövényekkel ellentétben feltűnő virágai miatt csak szegélynövényként használják, még akkor is, ha ehető is.

Kinézet és termet

A díszhagyma úgynevezett hagymavirág, mely fajtától és fajtától függően akár 150 centiméteres magasságot is elérhet. Egyes fajok, például a kéknyelv-póréhagyma (Allium nevskianum) azonban lényegesen kisebbek maradnak, átlagosan 12–15 centiméteres magassággal. A népszerű óriáspóréhagyma (Allium giganteum) eléri impozáns magasságát.

Mint minden hagymavirág, a díszhagyma is kikel tavasszal a hagymából. A növény föld feletti részei - a lombozat és a virágszárak - azonban virágzás és magérés után elpusztulnak. míg a hagyma föld alatti tárolószervként telel a földben és a következő tavasszal újra kihajt. A vegetációs időszak általában három-négy hónapig tart.

levelek

A hagymából rendszerint hosszú, lombtalan virágszár és hosszú, keskeny és többnyire kocsánytalan levelek kelnek ki. A virágszárat egy fellevelű is veszi körül, amely a szárat védi a bimbózás során. Azonban minél nagyobb és erősebb lesz a szár, annál hamarabb szárad.

Virágzás és virágzási időszak

A legtöbb díszhagymafaj május-június között virágzik, bár később virágzó fajták is kaphatók a boltokban. A nagy virágernyők jellemzően gömb alakúak, amelyben sok kis egyedi virág csoportosul össze, hogy feltűnő, legfeljebb 25 centiméter átmérőjű virágzatot képezzenek. A díszhagymafajták nagy része messze a lila árnyalataiban virágzik, de egyes fajták fehér, rózsaszín, piros, sárga vagy akár kék virágairól is feltűnőek.

A díszhagymavirágot friss csokorba és több hónapig eltartható száraz csokrba is használják.

gyümölcs

Magas nektártartalma miatt a díszhagyma a méhek kedvelt takarmánya, Poszméhek, Pillangók és egyéb rovarok. Ezek megtermékenyítik a virágokat, ami után kapszulák fejlődnek ki. Ezek apró, gömbölyű, fekete magvakat tartalmaznak.

Mérgező a díszhagyma?

Bár a díszhagymát csak dísznövényként ültetik a virágoskertbe, rokonaihoz hasonlóan nem mérgező, sőt sokféleképpen felhasználható a konyhában. A hagyma, a levelek, sőt a virágok is felhasználhatók salátákhoz, pörköltekhez vagy fűszerezéshez, bár ennek a növénynek az íze természetesen nem olyan intenzív és ízletes, mint a hagymáé és a hagyományos póréhagymáé – elvégre a nemesítők inkább a virágok szépségére és kevésbé koncentrálnak az aroma. A finom virágok nagyon szépek, saláták és egyéb ételek ehető dekorációjaként.

Csak a kutyák nem ehetnek póréhagymát - ahogy egyébként a többi alliumfajt sem, mert ebből nagyobb adagok mérgezőek a négylábúakra. A főként a hagymában koncentráltan található növény összetevői képesek lebontani a négylábú barátok vörösvérsejtjeit. Mellesleg sok más állat, köztük a rágcsálók, például a nyulak és a tengerimalacok, ösztönösen kerülik a hagymás növényeket.
olvasson tovább

Melyik hely alkalmas?

Szinte minden díszhagymafajtának teljes napfényre és száraz helyre van szüksége. Végül is a vadon élő formák Ázsia száraz sztyeppéi és köves hegyvidékeiről származnak, ahol gyakran nagyon kitett és kopár helyeken fejlődnek.
olvasson tovább

padló

Az Allium fajok gyakran virágoznak olyan kerti helyeken, ahol más virágok nehezen találják. A talaj legyen jó vízelvezetésű, száraz, humuszos és a lehető leglazább. Nedvesség ill A díszhagyma nem tűri a túlzott nedvességet, itt gyorsan rothad és elpusztul. Ültesse el a hagymákat olyan helyre, ahol a tulipán is kényelmes. A nehéz, agyagos aljzatok viszont nem megfelelőek.

Helyesen ültesd a díszhagymát

Ültesse el az Allium hagymákat megfelelő helyre, ahol a talajt ennek megfelelően lazítsa meg, és szükség esetén javítsa. Az agyagos talaj például durva homokkal és komposzttal javítható, így az esővíz jobban elvezethető. Az ültetőgödör körülbelül háromszor olyan mély, mint a hagyma. Ügyeljen arra, hogy a végét a gyökerekkel lefelé ültesse. Jelölje meg az ültetési pontokat pálcikával vagy hasonlóval, hogy ne sértse meg a hagymákat a talajon végzett munka során.
olvasson tovább

Mi a legjobb idő az ültetésre?

Ideális a hagyma korai elültetése szeptember és november között, ahol lehetőség szerint az első fagyok előtt gyökeret kell eresztenie. Az egyetlen kivételt a korai kihajtású díszhagymafajták jelentik, mint például a „Purple Sensation”, amelyek korai ültetési dátummal rendelkeznek. ugyanakkor nagyon korai bimbózást eredményezne – azzal a kockázattal, hogy ezt a (késői) fagyok okozzák halálra fagy.
olvasson tovább

A helyes ültetési távolság

Az ültetési távolság a díszpóréhagyma fajai és fajtái között változik, és alapvetően az adott magasságtól és szélességtől függ. Az egy méter körüli magasságot is elérő 'Globemaster' fajtát 20 centiméter körüli időközönként érdemes az ágyásba ültetni. Így négyzetméterenként 24-26 növényből álló csoportokat tervezhet. Az óriás díszhagyma növényenként akár 40 centiméter területet is igényel (négyzetméterenként 10-20 növény), míg az alacsony, de meglehetősen széles kéknyelvű póréhagyma is 20-25 centiméteres távolságra van igények.

vetés

A díszhagyma magvakkal is nagyon jól szaporítható, amelyet beszerezhet az érett maghüvelyekből, vagy megvásárolhatja a boltokban. Ideális idő a vetés márciustól áprilisig tartanak, mert a hideg csírának tíz Celsius-foknál alacsonyabb hőmérsékletű fázisra van szüksége. A hideginger azonnal megtöri a csíra gátlását, amint a hőmérséklet ezt követően emelkedik. A magokat közvetlenül a jól előkészített ágyásba ültessük, a virágfölddel keverjük össze a komposztot. Helyezzen két-két magot egy körülbelül egy centiméter mély ültetőgödörbe, és csak lazán takarja be őket talajjal. Később, ha szükséges, szúrjuk ki, hogy a növények ne legyenek túl közel.
olvasson tovább

Jobban szeret

A díszhagyma természetesen otthon is előnyben részesíthető az ablakpárkányon, de ez a projekt több okból is felesleges. Egyrészt a növények, miután kicsíráztak, nagyon gyorsan nőnek és ugyanolyan gyorsan virágoznak. A lakásban viszont nehéz kicsíráztatni a magokat. Muszáj lenne

• Az ősszel betakarított magvakat télen át nedves és meleg helyen tároljuk
• Rendszeresen szellőztessen, és ellenőrizze a penészedést
• Decembertől/januártól nyolc hétig tárolja a hűtőszekrény zöldségfiókjában
• és csak márciustól vetjük magcserépbe

Könnyebb lesz, ha a magokat közvetlenül a nyári betakarítás után közvetlenül az ágyásba ülteti, ahol a következő tavasszal kicsírázhatnak és növekedhetnek. Még a magokat sem kell begyűjtenie: a díszhagyma hajlamos az önvetésre, ha megfelelőek a hely és a növekedési feltételek.

Pour díszhagyma

A díszhagyma nem igényel további öntözést, mivel a száraz területekről származó növények nem tolerálják a túlzott nedvességet. De még ha a növényeknek csak kevés vízre van szükségük, akkor sem szabad kiszáradniuk.

A díszhagymát megfelelően trágyázzuk

A gyönyörű virágzás érdekében a műtrágyák nélkülözhetetlenek. humusz illetőleg. A komposzt nagyon alkalmas, ha közvetlenül az ültetéskor kerül az ültetőgödörbe. Tavasszal újabb műtrágyázás következik komposzttal vagy saját készítésű növényi trágyával, csalán- ill. Comfrey trágya különösen alkalmas.

Vágja fel a díszhagymát helyesen

Ne vágjuk túl korán a szárított és elszáradt díszhagymát, mint a föld felettieket A növényi részek még tartalmaznak tápanyagokat a hagymából és a következő évben a bimbózáshoz szükségesek. Ezért csak akkor vágja le a leveleket, amikor azok teljesen kiszáradtak. A virágzatot még hosszabbra is hagyhatja, mert még akkor is vonzónak tűnnek, ha már kifakult. Az azonban, hogy elhagyja vagy eltávolítja a maghüvelyeket, az Ön döntése marad: Ha nem szeretné, hogy a díszhagyma kimagozzon, érdemes levágni.
olvasson tovább

Szaporítsuk fel a díszhagymát

A díszhagyma nagyon könnyen szaporítható. Használhatja ehhez a magokat – vagy az egyes hagymákból alkotott leányhagymát. Ezek a hajtások, más néven tenyészhagyma közvetlenül az anyahagymán fejlődnek, és ősszel könnyen leválaszthatók róla, és külön ültethetők. Ehhez vágjuk le a növény föld feletti részeit a talajhoz közel, és óvatosan ássuk ki az újhagymát, anélkül, hogy megsérülnénk. A hagymák akkor alkalmasak szaporításra, ha vastagok, gömbölyűek és fehérek.
olvasson tovább

Hardy

Nem minden díszhagymafaj télálló, ezért is másként telelnek át. Csak a fagytűrő fajtákat vágjuk le ősszel, és takarjuk be az ültetési területet bozóttal, a nem szívós hagymát viszont ki kell ásni és hűvös, sötét helyen áttelelni. A néhány fagyérzékeny fajt sokszor könnyebb cserépben nevelni, amit ősszel egyszerűen a hűvös pincébe teszünk, tavasszal pedig újra kiürítjük.
olvasson tovább

Kártevők

Mint minden Allium fajt, a díszhagymát is gyakran támadja meg a nagy hagymalégy (Merodon equestris). Ezen kívül van még két fajta legy, az Eumerus tuberculatus és az Eumerus strigatus, amelyek a nagy hagymalégyhez hasonlóan a hagymára rakják tojásaikat. A kukacok kikelése után a hagymát táplálékként használják fel, elfogyasztják, végül elrohad. Kerülje a szétterítést úgy, hogy soha ne dobja a komposztra a romlott újhagymát. Ha egy helyen már fertőzés történt, soha ne ültessen új hagymát ugyanarra a helyre.

Mivel a legyek nem szeretik a sárgarépát, távol tarthatjuk őket, ha rendszeresen öntözzük őket sárgarépafűszeres főzéssel. Az elv már a konyhakertből is ismert, ahol a hagymát mindig a sárgarépával együtt kell termeszteni.

A fekete zsizsik a hagymát is szívesen megkóstolják, a levéltetvek és a csigák pedig a növény föld feletti részeit.

A díszhagyma nem virágzik, mit tegyünk?

Különösen a nagy díszhagymafajok már néhány év után virágzanak. Ennek oka gyakran tápanyaghiány, amely rendszeres műtrágyázással orvosolható. De ha ez sem segít, akkor más okok is lehetnek. A tavaszi szárazság, a kártevők fertőzése, a nedvesség és az ezzel összefüggő rothadó hagyma a virágzás elmaradásának lehetséges okai.

Néha segít a helyváltoztatás, ha ősszel kiássuk a hagymákat, és új, esetleg alkalmasabb helyre ültessük át a kertben. A kitermelt anyagot jól keverjük össze komposzttal és Szarvforgács,(32,93 € az Amazonnál *) hogy ösztönözze a megújuló bimbózást a következő tavasszal.

Fajok és fajták

Világszerte körülbelül 900 különféle díszhagymafajtát tartanak számon, számos fajtával. Összegyűjtöttük neked a legszebbeket az otthoni kertbe.

• Lila golyós póréhagyma „Purple Sensation” (Allium aflatunense): akár 90 centiméter magas, a virággolyók legfeljebb tíz centiméter átmérőjűek
• Aranypóréhagyma 'Jeannine' (Allium moly): élénk aranysárga, lapos virágzat, akár 35 centiméter magas, árnyékos helyekre
• Gránátgömb póréhagyma (Allium atropurpureum): borvörös virágszínű, 80 centiméteres növekedési magasságig
• Blue allium caeruleum: nagyon korai virágzási idő márciustól, enciánkék virágszín
• Csillagos póréhagyma (Allium christophii): Növekedési magassága akár 40 centiméter, ametiszt színű virágai akár 25 centiméteresek
• Fehér kéknyelv-póréhagyma 'Ivory Queen' Allium (Karataviens). Növekedési magasság 25 centiméterig, fehér virággolyók 15 centiméterig
• Óriás póréhagyma 'Ambassador' (Allium giganteum): Akár 200 centiméteres növekedési magasság, lilás-lila virággolyók
• Óriás póréhagyma 'Globemaster' (Allium giganteum): akár 200 centiméteres növekedési magasság, lilás-lila virággömbök
• Fehér óriáspóréhagyma 'Mount Everest' (Allium giganteum): akár 120 centiméteres növekedési magasság, zöld-fehér virággolyók
• Törpe díszhagyma (Allium oreophilum): Növekedési magasság akár 15 centiméter, szőnyegszerű növekedés, kármin-rózsaszín virágok
• Rózsapóréhagyma (Allium ostrowskianum): 25 centiméteres növekedési magasságig, nagy, kármin-rózsaszín virággolyók
• Lila hagyma (Allium pulchellum): késői virágzási időszak július és augusztus között, növekedési magasság akár 40 centiméter, számos lila színű virág
• Medvehagyma (Allium ursinum): medvehagyma is, árnyékos helyekre, 30 centiméteres növekedési magasságig, fehér virágok