A legjobb idő az áfonya betakarítására
Ha az időjárási viszonyok kedvezőek, akkor kezdődik a szezon Gyűjt áfonyából július eleje körül. Mert a bokrokon lévő termések nem egyszerre érnek be, hanem csak fokozatosan érett az ízletes gyümölcsöket olykor szeptemberig lehet betakarítani. A Szed a gyümölcsök közül ügyeljen arra, hogy csak az igazán kék és teljesen érett gyümölcsöket távolítsák el az ágakról, mivel az áfonya nem érik be a betakarítás után.
olvasni is
- Az áfonyát csak akkor szüretelje, amikor már igazán érett
- Az áfonyát megfelelően tárolja és tárolja
- Betakarítson áfonyát termesztett áfonyával a saját kertjében
Szerszámok a betakarításhoz
Akár az erdőben, akár a Áfonya a kertben, a betakarításhoz lehetőleg a következőket kell készítenie:
- egy vagy több tálat
- egy rongyot, amellyel megtisztíthatja az ujjait az áfonya levétől
- áfonyafésű a gyorsabb betakarítás érdekében
Az áfonyafésű sok párhuzamosan elhelyezett drótfogból és egy gyűjtőtartályból áll. Használhatja az áfonya ágait ecsettel, így az érett bogyókat le lehet kaparni a gyűjtőedénybe. Ezzel a módszerrel azonban az éretlen gyümölcsöket is kifogják, így a szemrevételezést ugyanúgy kell elvégezni, mint a kézi szedésnél.
Szállítás és feldolgozás helyesen
Az áfonya a betakarítás után sem áll el túl sokáig, főleg ha összetörik. Ezért az áfonya betakarításához mindig olyan tálakat akartak használni, amelyeket nem töltöttek meg színültig. Minél kevesebb áfonya van egymáson a tálban, annál kevésbé sérül meg a finom gyümölcs. Az erdei áfonyát minden fogyasztás előtt alaposan meg kell mosni, vagy a további feldolgozás során fel kell főzni, hogy elkerüljük a rókagalandféreg veszélyét. Az áfonyából a konyhában lekvárokat, kompótokat, süteményeket készíthetünk.
tippek és trükkök
Tehát attól Termesztett áfonya Ha akár 30 évre is elegendő gyümölcsöt lehet újra és újra betakarítani, érdemes rendszeresen szedni az áfonyabokrokat. vágott. A kéregről felismerhető idősebb gallyakat távolítsuk el, mert az áfonya csak a fiatal gallyakon virágzik.