Betakarítás ideje
Az első bab betakarítás júliusban kezdődik. Ha úgy dönt, hogy másodszor is elvet babot, akár októberig is szüretelhet. Akár a tied zöldbab, Futóbab vagy Tűzbab érett, a babhüvely érintéséből és eltöréséből megállapítható.
olvasni is
- A nyers bab mérgező
- Bab a saját kertedből – így működik a vetés
- Sárgabab fagyasztása – ezek a lehetőségek állnak rendelkezésre
Így működik a betakarítás
A babot gondosan kézzel szedik. A fiatal gyümölcsöket azelőtt gyűjtik be, hogy a csírák átnyomják a hüvelyt. Két-három naponta szedhető.
A gyakori szedés elősegíti az új hajtások kialakulását és növeli azokat Jövedelem. Ha a babot szárazbabként szeretné használni, hagyja érni.
Növelje a hozamot
A bab rövid tenyészideje miatt július végéig vethető. Tehát kétszer egymás után ugyanazon a helyen nevelheti őket, vagy használhat korán betakarított ágyást, például újburgonyáról, ismét ugyanabban az évben.
Magok szerzése
Ha magokat szeretne begyűjteni a betakarításból, hagyja, hogy néhány bab teljesen beérjen. Ha kifehéredik, szedjük le a babot, és tegyük fel meleg, száraz helyre. Távolítsuk el a szemeket a száraz hüvelyekből, amelyeket egymás mellé helyezünk száradni.
Tároljon babot
A friss, puha bab íze a legjobb. Soha nem szabad nyersen fogyasztani. A nyers bab mérgező. A hüvelyesek főzve is nyugodtan fogyaszthatók.
Legtöbbször azonban nem lehet minden babot egyszerre felhasználni. Eltarthatóságuk meghosszabbítható forralással, fagyasztással és szárítással. Az íz és a vitaminok megőrzésének legjobb módja a fagyasztás. A babot rövid ideig blansírozzuk lefagyasztás előtt.
Mi történik a növénnyel?
Ha a növényt megkímélték a betegségektől és kártevőktől, akkor a növény gyógynövényét a komposztra helyezzük. A gyökerek az őszi kiásásig a talajban maradhatnak, és tovább dúsítják azt nitrogénnel.
tippek és trükkök
A babot éles ollóval is le lehet vágni az indáról. De kérem úgy, hogy a hajtások és a virágok ne sérüljenek.