Helyre vonatkozó követelmények
A nagyevő karfiol a közepesen nehéz, humuszos talajokat kedveli, amelyekre jellemző a nagy víz- és tápanyagtároló képesség. Homokos talajon a termesztés nehézkes, de gyakori öntözéssel és műtrágyázással megoldható. E talajok alacsony tárolókapacitása miatt a víz és a műtrágya teljes mennyiségét több részre kell osztani. A karfiol elviseli a szerves trágyákat, például a trágyát vagy a komposztot.
Ha az igényes zöldségféléknek ezeket a helyszíni adottságokat kínálja, és áttelelő fajtákat vet el júliusban/augusztusban, akkor egy vár rátok.
olvasni is
- A káposzta termesztésének ütemezése
- Cukkinit termeszteni mindig megéri
- Málna termesztése a kertben - tippek és trükkök a termesztéshez
Szinte egész évben betakarítás
A kora tavasztól télig tartó termesztés és betakarítás előfeltétele a különböző fajták kiválasztása. egyet vetés Februártól az "erfurti törpe" alkalmas, márciustól májusig a "Clapton" vetése a nyári betakarításhoz. A "Walcheren Winter" ideális telelőfajtaként, amelyet júniusban vagy júliusban vetnek el, és augusztusban ültetnek át védett helyre. Ezt a fajtát a következő év áprilisától lehet betakarítani. Általánosságban elmondható, hogy a vetés után kb. 4-6 héttel már átültethető. A sikeres betakarításhoz rendszeres termés szükséges a vegetációs időszakban
gondoskodás
Ide tartozik a rendszeres aprítás, öntözés és Termékenyít. A csalán folyadék különösen alkalmas. A műtrágya kijuttatását kb. 4 héttel a betakarítás előtt, hogy a növények nitrátszintje alacsony maradjon. Fontos, hogy rendszeresen ellenőrizze a növényeket a kártevők fertőzöttsége szempontjából. A karfiol legfontosabb rovarkártevői a következők:
- Káposzta fehér pillangó (Pieris), ez a lepke a levelek alsó oldalára rakja tojásait. A kikelt lárvák május végétől rövid időn belül nagy levéltömegeket pusztítanak el. A fertőzést madárvédő hálók kihelyezésével akadályozzák meg.
- Káposztalégy (Delia radicum), főleg júliusban rakja le tojásait a légy a gyökérnyakra. Az okozott kár az utólagos kukacosodás, amely a fiatal növények pusztulásához vezethet. Növényi hálók és Sziklaliszt,(12,33 € az Amazonnál *) A gyökérnyakon szétszórva megakadályozza a fertőzést.
- Földi bolhák (Phyllotreta) ezek a kis bogarak szeretik a szárazságot, és kilyukasztják a fiatal növények leveleit. A mindig nedvesen tartott talaj és a rendszeres kapálás megakadályozza a fertőzést.
az Karbon sérv (Plasmodiophora brassicae) egy nyálkás penészgomba, amely deformálja a gyökeret, és a növény elpusztulását okozza. Fertőzés után hét évig nem szabad a keresztesvirágúak családjából több növényt nevelni a kérdéses ágyáson.
tippek és trükkök
A karfiolfejeket nem szabad kitenni a tűző napnak. Csak hajlítson le néhány karfiollevelet, és helyezze a fejére.