A jó termés alapjainak lerakása
A Fechser néven ismert torma oldalgyökereinek elültetése megalapozza a kielégítő betakarítást. Az előzőből évad A Fechser tárolásának bizonyos kritériumokon kell alapulnia beültetett akarat:
- humuszban gazdag és mély talajban
- vágási jelüknek megfelelően a megfelelő oldalukkal felfelé
- felső vége öt centiméterrel a talaj alatt
- az alsó végével körülbelül tíz centiméterrel a föld felszíne alatt
olvasni is
- Torma: a gyógy- és aromanövény termesztése és felhasználása
- Szüreteljen friss gyömbért a saját kertjében
- Ültess tormát saját kertedbe
A Fechser csak akkor tud egyenes és erős karógyökeret növeszteni, ha az ültetési szög ideális.
A torma megfelelő gondozása a gazdag termés érdekében
A márciusi és áprilisi tormatermesztéshez az adott ágyás talaját körülbelül hat-nyolc héttel korábban friss trágyával meg kell trágyázni. Ha a gyökerek felső harmada júniusban rövid időre szabaddá válik, és megszabadítjuk az oldalgyökerektől, a hosszú levelek energiaellátása jobban koncentrálódik a képzésre Fő gyökér. Nyáron enyhe műtrágya is adagolható, hogy a torma elegendő tápanyaghoz jusson.
Szedd le a tormát
Amint a torma levelei ősszel elhervadnak, az áhított és ízes gyökerek növekedése teljes. Ezután használhatja a ásó gondosan kiásva. A gyökerek fagymentes mélységben is maradhatnak a talajban, és a tél folyamán fokozatosan frissülnek betakarított és elfogyasztják. A pincében való tároláshoz a gyökereket késsel megszabadítjuk a még tapadó levelektől, és mosatlanul nedves homokba verjük.
Tárolja megfelelően a tormát
A torma tárolásának egyszerű és olcsó módja, ha a gyökereket az ágyásban, fagymentesen hagyjuk a föld mélyén. Még akkor is, ha nedves homokba verik, a gyökerek több hónapig kitartanak, de közben veszítenek élességükből. A tormát reszelt formában is finoman száríthatjuk, és csavaros üvegekben tárolhatjuk fűszerként.
tippek és trükkök
Ha jövőre is szeretnénk tormát betakarítani, akkor érdemes odafigyelni a Fechser nevű torma oldalgyökerekre. Ezt késsel választod el a főgyökértől, hogy a későbbi tavaszi újratelepítéshez a felfelé néző oldalt még láthasd. Tárolja a Fechser-t mosatlanul, ideális esetben homokozóban, hűvös pincében. Nem kellene Szorzás Ha tormát szeretne a kertjében, akkor az összes gyökerét ki kell ásnia. Ellenkező esetben a torma a legkisebb gyökérdarabokból is újra kihajthat.