Áfonya ültetése: hely, talaj és távolság

Szeder, almabor bogyó vagy áfonya, az áfonyának (Vaccinium myrtillus) sok neve van, és az egyik legnépszerűbb nassolnivaló bogyó. A többi bokorhoz képest azonban kevésbé elterjedt a kertekben, ami részben a hely- és aljzatigényéből adódik. A termesztett áfonya előnye, hogy a termesztés olyan fajtákat eredményezett, amelyek eltérő igényűek, és így nehéz körülmények között is jó termést adnak.

Ültessünk áfonyát

Vad áfonya

Igényeiket tekintve a termesztett és a vadon élő formák elsősorban elhelyezkedésükben térnek el egymástól. A vadon élő Vaccinium myrtillus az árnyékos, mint a részben árnyékos helyeket részesíti előnyben. Hajlamos kerülni a közvetlen napfényt, mivel természetes környezetében az esővíztől függ, az árnyék pedig védi a talajt a gyors kiszáradástól. A vadáfonya ültetésekor ezeket a követelményeket mindig figyelembe kell venni. Ezért gyakran ültetik talajtakarónak árnyékosabb helyekre, mivel más növényekkel összehasonlítva nagyon jól kijön vele.

Az erdei áfonya egyik előnye, hogy nem igényel nagy rést a termesztett formákhoz képest. Az erdőben szorosan egymás mellett nőnek, de a saját kertben ügyeljünk arra, hogy az egyes évelők között 15-20 cm távolság legyen. Főleg, ha nem csak dekoratív talajtakaró, hanem hozamot is kell biztosítaniuk. Ezenkívül a vadáfonyának nagyon tápanyagban gazdag talajra van szüksége, ami azt jelenti, hogy nem csak a betakarítást támogatja jobbnak bizonyul, de a növények könnyen elérhetik a fél méteres magasságot tud.

Termesztett áfonya

Elhelyezkedés

Bár az erdei áfonya termése a jó termőhelyi adottságok mellett meglehetősen elfogadható, a termesztett fajták nemcsak lényegesen nagyobb termést hoznak, hanem a termés mérete miatt könnyebb a betakarítás. A fajták elhelyezkedését tekintve jelentősen eltérnek vadon élő rokonaiktól, mert a napos helyet kedvelik. Naponta maximum egy kis árnyékot bírnak el, de akkor valamivel alacsonyabb termésre lehet számítani. A napos déli fekvésű, széltől védett oldalak ideálisak. A napsütötte házfalon elhelyezett hely szintén ideális, és kedvez a korábbi betakarításnak. A napos és meleg hely a bogyók ízét is javíthatja.

A termesztett áfonya termesztésénél is érdemes odafigyelni a védett helyre, mert a kultúrformák is szeretik az enyhén nyirkos helyeket. A szél gondoskodik arról, hogy a talaj gyorsabban kiszáradjon, és ha túl száraz az aljzat, akkor nemcsak a betakarítás kudarcot vall, hanem vészhelyzetben a növények még korán lehullatják a leveleiket. Ha azonban nincs választási lehetősége az ültetés helyére, használja az évelő növényeket öntözze rendszeresen.
Alternatív megoldásként a talajt kéregtakaróval boríthatjuk be kedvezőtlen helyen. Gondoskodik arról, hogy a talaj ne száradjon ki túl gyorsan, és a rothadás hatására tápanyag kerüljön a földbe.

padló

A mészkőben gazdag talajok nem ideálisak az áfonya számára. Ez nem csak a növekedésüket befolyásolja, hanem az ízük is. Ha ilyen körülmények vannak a kertben, nem kell nélkülözni az áfonyát, az ültetéssel járó erőfeszítés csak nagyobb. Mészben gazdag talajok esetén nagy ültetőlyukak kiássák. Ezután a padlót egy réteg edényszilánkkal vagy duzzasztott agyaggal készítik elő. Az áfonyánál érdemes kerülni a kavicsot, mert sokszor túl meszes.

Annak érdekében, hogy a mész ne kerüljön az ültetőgödörbe szivárgó vízen vagy talajvízen keresztül, masszív műanyag fóliával is ki lehet bélelni. A vizesedés elkerülése érdekében a fólia alján lyukakat vágnak, hogy a víz el tudjon folyni. Az ültetőgödör oldalain nem kell levágni a fóliát.

jegyzet: Ha túl sok mész van a talajban, az áfonya ezt általában sárga színnel jelzi a leveleken. A mészben gazdag talaj problémái így egyértelműen megkülönböztethetők a növények vöröses őszi színétől.

A termesztett áfonyában közös a vadon élő áfonya iránti előszeretet savanyú talajok. A normál kerti talaj pH-értéke legfeljebb enyhén savas, de az áfonyának 3,5-4,5 értékű talajra van szüksége. Ha az aljzat nem elég savas, cserélje ki újra. A virágföld ideális lápágyásokhoz vagy rododendron talajokhoz, amelyek savas pH-értékkel rendelkeznek. A pH-érték állandó tartása érdekében a savanyú talajt rendszeresen be kell dolgozni. A kéregtakaróval történő talajtakarás szintén elősegíti az aljzat állandó savas pH-értékét.

Az áfonya szimbiózisban él a mikorrhiza gombákkal, amelyek elősegítik fejlődésüket. A mikorrhiza gombáknak kéregkomposztra vagy legalább kéregtakaróra van szükségük a túléléshez. Ültetéskor már lehet kéregkomposztot tenni a talajba és a talajtakaró réteg további utánpótlást biztosít az állandó rothadás miatt. A talaj pH-értéke állandó marad, ha az áfonyát évente egyszer kéregtakarással látja el.

Növénytávolság

Ha termesztett áfonyát szeretne termeszteni, gondoskodnia kell arról, hogy elegendő hely legyen a növények között. Vadon élő rokonaikhoz képest az áfonya nagy hozamú termesztett formái akár két méteres magasságot is elérhetnek. Sekély gyökerekként az évelőknek ennek megfelelően nagy térre van szükségük a kiterjedéshez. A növények között legalább 1,5 méter távolságnak kell lennie. Ezt a távolságot más bogyós gyümölcsfajtáktól vagy falaktól is be kell tartani. Ez lehetővé teszi, hogy a gyökerek jól terjedjenek, és a növény elegendő tápanyagot tud felvenni. A távolságot csak egy méterre csökkentheti egy gyengén növekvő fajtával, mint például a "Sunshine Blue".

tipp: Az áfonya helyének általában mentesnek kell lennie más növényektől. Kerülni kell a talajtakaró növekedését. A gyomokat rendszeres gyomlálással kell eltávolítani. Alternatív megoldásként a talajt kéregtakaróval boríthatja be.

Sorokban vagy ágyásban történő termesztés

Bár áfonya öntermékenyítő legalább egy további évelő telepítését javasoljuk. A hozamok így általában magasabbak. Ültetheti az áfonyát sorokba vagy saját évelő ágyásaiba. Soros termésnél csak 1,5 méteres távolságra kell figyelni. Kultúra esetén az ágyásokban ill Több párhuzamos sorban történő termesztésnél az egyes sorok között is legalább 2,5 méteres távolságot kell tartani. Ez azt jelenti, hogy elegendő hely áll rendelkezésre a növények gyökereinek elterjedéséhez, és a betakarítást nem nehezíti meg a túl nagy sűrűség.

Áfonya a vödör kultúrában

Egyes áfonyafajták vödörben történő termesztésre is alkalmasak. Előnye, hogy ilyenkor sokkal egyszerűbb a helyválasztás, hiszen a vödröt egy napos, széltől védett teraszra is felállíthatjuk. Az aljzaton ill a talaj állapotát sem kell figyelembe venni, hiszen a tenyészethez a vödörben megfelelő szubsztrátot lehet vásárolni.

Bár csak a gyengén növekvő törpe fajták alkalmasak vödörkultúrára, minimális távolságra van szükségük a cserépben, hogy a gyökerek jól terjedjenek. Ezért a vödörnek legalább 15 literesnek kell lennie. Így elegendő távolság van a széltől, és a gyökerek mélységben és szélességben is kifejlődhetnek. Aljzatnak ismét válasszon talajt lápágyásokhoz vagy rododendron növényekhez, és keverje össze kéregkomposzttal.

A nagyobb hozam érdekében ismét több növényt ültessen a kádba, és helyezze el őket csoportba vagy sorban. A következő fajták alkalmasak a vödörben történő tenyésztésre:

• Cilinder
• Coville
• mez
• spártai

A cserepes tenyésztés kockázata, hogy az aljzat túl nedves vagy túl száraz. Ennek elkerülése érdekében töltse ki az alját egy réteg durva duzzasztott agyaggal. Az agyaggolyók egyrészt vizet tudnak tárolni, ami csökkenti a kiszáradás veszélyét, másrészt egy vízelvezető réteget képeznek, amely megakadályozza a bevizesedést. Fúrjon további vízelvezető lyukakat is, hogy az esővíz jobban el tudjon folyni. Egy kevés homokkal kevert aljzat gondoskodik arról, hogy a talaj laza és vízáteresztő maradjon. A kéregtakarás csak korlátozottan védi a cserepes kultúrát a kiszáradástól, de elősegíti a talaj savas pH-értékét.

tipp: Ha a kertben korlátozott a hely, gyengén növő fajtákat is ültethetünk a szabadba. Gyenge növekedésű fajtáknál elegendő a szabadban legfeljebb 70 cm-es minimális távolság.