A sikeres csírázás követelményei
A gyömbérgumónak frissnek és keménynek kell lennie. Botanikai szempontból egy megvastagodott földalatti évelő szervet képvisel, amelyből közvetlenül nádszerű levelek és virágzatok kelnek ki. Ez a rizóma idővel elágazik, és a kis gyökerek mellett úgynevezett vegetációs pontokat képez. A gumó kihajtásához legalább egy ilyen csomópontra van szüksége. Gyömbér vásárlásakor ügyeljen a bio minőségre, hogy ne használjon növényvédő szerrel szennyezett alapanyagot saját termesztésére.
olvasni is
- Gyümölcs vagy zöldség – valójában mihez tartozik a gyömbér
- Tárolja a gyömbért és tartósítsa
- Gyömbér pácolás - ázsiai sushihoz és egyéb felhasználásokhoz
Optimális termesztési feltételek
A gyömbér szaporítására a tavasz az ideális időszak, amikor a nappalok elegendő fényt és meleget biztosítanak. A növény a 25 Celsius fokos hőmérsékletet részesíti előnyben. A fűtőtest feletti ablakülés közvetlen napfény nélkül alkalmas a termesztésre. Itt ügyeljen arra, hogy az aljzat egyenletesen nedves legyen, de ne legyen nedves. Az egészségvédő növény a tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő képességű talajt kedveli.
Helyesen ültessen
A vágáshoz használjon éles és tiszta kést. Mivel a gyömbér az egyik sekély gyökér, és vízszintesen terjed a földben, az ültetőgépnek legalább 30 centiméter szélesnek kell lennie. A meleg és párás mikroklímát lefedheti fóliával. Az első zöld hajtások megjelenése után el kell távolítani a fedelet.
Módszer:
- Vágja a rizómát öt centiméter hosszú szakaszokra, mindegyik növényzeti ponttal
- Áztassa a gumódarabokat egy pohár meleg vízben egy éjszakán át
- Nyomjon egy vagy két darabot laposan az aljzatba
- Fedjük le földdel, hogy a teteje látható legyen
Betakarítsd be a saját termesztésű gyömbért
A sikeres csírázás után türelemre van szüksége, mielőtt elkészítené a sajátját Gyömbér betakarítása hogy megengedjék. A vegetációs időszakban a növény a leveleken keresztül gyűjti az energiát és tárolja azt a gumóban. Hét-tíz hónap elteltével a lombozat lassan kezd színe megváltozni. Ettől kezdve az új gyömbérhagymák készen állnak a betakarításra, mert mostanra kifejlődött teljes aromájuk.